xây dựng trong lò đôi điện

1

Tôi sống trong một căn hộ có điện áp 208, tôi đã mua một lò nướng đôi (bếpAid), nó được đánh giá 240 điện áp, lò này không nướng bánh và các loại bánh nướng khác, chúng được sấy khô ở bên ngoài và không được nấu ở giữa, Bạn có nghĩ rằng đây là một sản phẩm bị lỗi hoặc là vấn đề liên quan đến điện áp trong căn hộ không phải là một kết hợp tốt cho lò nướng?

oven

— Heather
nguồn

1

lấy nhiệt kế lò để kiểm tra nhiệt độ của lò. Có vẻ như lò nướng của bạn có thể đang nóng. Rất nhiều nhiệt độ lò nướng tắt so với những gì họ nói và có nhiệt kế trong lò sẽ cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ lên hoặc xuống để làm cho nó thực sự cần thiết. Bất kỳ cửa hàng nấu ăn hoặc cửa hàng có đồ dùng nhà bếp sẽ có một vài bạn có thể chọn. Chỉ cần nhớ lấy nó ra trước khi làm sạch lò nướng (nói từ kinh nghiệm ở đây).

— diceless

Một đầu vào điện áp đặt sai cũng có thể làm tắt cảm biến nhiệt độ.

— ratchet freak

Bạn có thể lấy số model / số sê-ri để chúng tôi có thể tham khảo thông số kỹ thuật trực tuyến không? Điều đó sẽ giải quyết câu hỏi linh hoạt.

— N8sBug

1

Sẽ là bất thường khi lò chỉ hoạt động bình thường ở 240v, vì đây không phải là điện áp cung cấp phổ biến ở Mỹ và nó xuất hiện từ danh sách Kitchenaid trên hầu hết các trang web của thiết bị mà chúng không SKU điện áp khác nhau. Kitchenaid xuất hiện (từ một hướng dẫn tôi tìm thấy ở đây: http://www.manualslib.com/manual/287527/Koveaid-Architect-Series-Ii-Kerk201.html?page=11 ) để làm cho ít nhất một số thiết bị của họ tương thích với 208/240 thông qua tùy chọn menu để chọn loại điện áp để điều khiển chính xác hơn. Sự thay đổi thực sự duy nhất xảy ra khi sử dụng 208 so với 240 là giảm công suất thiết kế (vì cùng một dây dẫn di chuyển ít watt hơn ở mức 208 so với 240). Nếu bạn có thể cho chúng tôi biết mô hình của bạn và / hoặc một hình ảnh của bảng tên lò nướng (nhãn dán bên trong cửa) sẽ giúp chúng tôi dọn sạch phần còn lại của nó.

Không thể nói nếu điều này ảnh hưởng đến khả năng nướng của bạn nhưng từ mô tả vấn đề của bạn, lò của bạn có chế độ đối lưu và bạn đã thử tắt nó khi nướng chưa? Sử dụng nó sẽ hoàn toàn loại bỏ các công thức nấu ăn liên quan đến các chất tinh tế như bột bánh.

— Jeff Meden
nguồn

Jeff Tài liệu tham khảo tuyệt vời cho hướng dẫn sử dụng lò nướng. @Heather làm theo quy trình thay đổi điện áp từ 240 thành 208. Có lẽ nó xuất phát từ nhà máy được đặt thành 240 vì đó là điện áp phổ biến trong các hộ gia đình ở Hoa Kỳ.

— ArchonOSX

0

Có vẻ như lò nướng đang làm việc như thiết kế.

Nó chỉ không được thiết kế để làm việc với điện áp được cung cấp.

Cho đến khi điện áp trong căn hộ bằng với điện áp theo yêu cầu của lò, điều tương tự sẽ tiếp tục xảy ra. Crisp đốt bên ngoài, ruột gooey thô.

Để làm cho mọi thứ thực sự khó chịu, một nhiệt kế lò sẽ cho thấy lò nướng đến nhiệt độ phù hợp.

Nếu nhiệt độ nướng dễ dàng, bạn có thể nướng trong 1/2 thời gian với 2 lần nhiệt độ.

Lò nướng của bạn quá chậm để làm nóng và quá chậm để làm mát.

— Some Guy
nguồn

Câu trả lời này có vẻ đáng ngờ với tôi. Hầu hết các thiết bị điện áp cao được bán ở Bắc Mỹ được thiết kế để hoạt động với 240v hoặc 208v đầy đủ. Cảm biến nhiệt độ của lò sẽ không bị ảnh hưởng bởi điện áp cung cấp, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để làm nóng. Nhưng thời gian làm nóng khác nhau là lý do tại sao các công thức nấu ăn yêu cầu làm nóng trước, vì vậy đó không phải là vấn đề.

— friedo

Và FWIW Tôi có một lò nướng tường Kenmore chạy trên nguồn cung cấp 208v và nó hoạt động được tìm thấy cho bánh nướng và như vậy. Tôi nghĩ rằng lò nướng bị trục trặc bằng cách nào đó, được nối dây không chính xác hoặc đó là lỗi người dùng.

— friedo