Nhổ lông gà mà không cần máy


14

Giống như tên người dùng của tôi ngụ ý, tôi là một shochet (mặc dù tôi vẫn đang tập luyện ) và tôi giết gà.

Một vấn đề tôi gặp phải là lấy lông ra khỏi gà khi chúng chết. Tôi biết rằng tôi có thể mua hoặc chế tạo một chiếc máy sẽ làm điều đó cho tôi , nhưng mua một chiếc máy rất tốn kém, và việc tự chế tạo một chiếc máy sẽ rất thú vị, nhưng sẽ tốn rất nhiều công sức.

Tôi đã nghe nói rằng một số người nhúng gà vào nước nóng (mà tôi nói là "vảy"), và lông tự rụng; tuy nhiên, tôi không thể làm điều đó bởi vì nó tạo ra các vấn đề với kashrus (kosher-ness) của con gà.

Tôi cũng có thể làm da chúng (đó là những gì tôi đã làm cho đến bây giờ), nhưng tôi không muốn vì nó làm cho chúng khó nấu hơn (dễ khô hơn, v.v.).

Tôi có thể làm gì để loại bỏ lông từ một con gà đã chết?

Yêu cầu:

  • Ít nỗ lực hơn so với nhổ bằng tay
  • Miễn phí, hoặc giá rẻ
  • Không liên quan đến việc sử dụng nước nóng
  • Để lại làn da

Đây là một câu hỏi thực sự, nhưng tôi không chắc liệu bất kỳ ai trong phiên bản beta riêng tư sẽ có thể trả lời: P .... Dù sao thì tôi cũng nghĩ rằng tôi sẽ thử.
Shokhet

Bạn có cần lông sau đó không, hoặc có ổn không nếu chúng bị hỏng trong quá trình này?
Adam Miller

@AdamMiller Tôi không quan tâm nếu chúng bị hỏng trong quá trình; Tôi không giữ chúng ;-)
Shokhet

1
Trang web này đề xuất nhíp nhà bếp: koshereye.com/ask-the-kosher-carnivore/ Lời
Adam Miller

Downvoter quan tâm để bình luận? .... Tôi thiên vị, nhưng tôi nghĩ rằng đây là một trong những câu hỏi chất lượng cao nhất tôi từng thấy cho đến nay trên trang web này.
Shokhet

Câu trả lời:


5

Trang web này khuyến nghị nhíp bếp:

Khi về đến nhà, tôi cẩn thận gỡ con chim của mình ra và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó tôi lấy nhíp ra và tôi nhổ. Chỉ mất vài phút để đi từ những chiếc lông khó coi để làm sạch cạo râu.


Tôi đã chấp nhận câu trả lời, mặc dù tôi chưa thử, vì nghe có vẻ hợp lý và có lẽ là một "hack". ;-) .... cũng vậy, nếu bài đăng trên blog đó cố gắng giải thích làm thế nào để kosherize một con gà, họ đã bỏ qua rất nhiều thông tin. Cảm ơn câu trả lời!
Shokhet

Tôi có ấn tượng rằng nó được giải quyết nhiều hơn trong việc nhổ lông trong khi vẫn còn kosher. Tôi không phải là một chuyên gia về những điều như vậy, mặc dù.
Adam Miller

2

Tôi lớn lên trong một trang trại gà, vì vậy tôi biết điều này. Chúng tôi đã có một nồi hơi với sáp. Bạn làm tan chảy nhiều sáp, nhúng gà vào đó, sau đó trong nước lạnh, lặp lại vài lần cho đến khi nó đủ dày, sau đó mở nó ra và voila! những chiếc lông rơi ra Sau đó, bạn làm tan sáp lông trong một cái nồi khác, rây và đặt lại. Tạo ra một mớ hỗn độn, và khá chậm, nhưng nó sẽ lấy hết lông trong một lần.

(Trẻ em chúng tôi yêu thích nó, chúng tôi dám tự mình thực hiện các tác phẩm của mình.)


Tôi nên nói thêm, trước tiên chúng tôi có một trong những máy nhổ lông bằng ống cao su, nhưng sau vài ngàn con gà thì nó bị hỏng. Ngoài ra, nó đã tạo ra một mớ hỗn độn lớn và không có được tất cả lông, vì vậy bạn phải hoàn thành bằng tay.
RedSonja

1
Nhanh nhất trong tất cả là mẹ tôi nhổ bằng tay. có lẽ bạn có thể có được một bà cụ cần cù để làm điều đó cho bạn.
RedSonja

+1, cuz rằng nên làm việc, nhưng tôi không thể áp dụng nhiệt trước khi ngâm và muối gà, vì vậy nó sẽ không làm việc cho tôi :(
Shokhet

2

Máy nhổ lông gà tự động mà bạn tham chiếu thường được sử dụng kết hợp với nhân rộng. Tôi không chắc họ sẽ làm việc tốt như thế nào nếu không mở rộng quy mô, nhưng tôi biết một người bạn có được với thiết lập sau:

  • Bỏng (có thể tùy chọn?)
  • Sử dụng một dụng cụ nhổ tự chế được hack với nhau từ máy khoan có dây, ống PVC 4 "và 4 ngón tay cao su được sử dụng trong máy nhổ tự động.

Máy nhổ tự chế được lắp ráp bằng cách khoan 4 lỗ ở 90 ° mỗi lỗ xung quanh chu vi có chiều dài ngắn 4 "đường kính PVC. Các ngón tay cao su được chèn vào các lỗ này, để tạo thành một" x ". Sau đó, nó được gắn một nắp vào một kết thúc với một bu lông được luồn qua trung tâm và túm lại bu lông trong máy khoan. Sau đó, mũi khoan có thể được buộc vào một cái bàn hoặc ghế dài, và cò súng có thể được buộc chặt để giữ cho nó chạy.

Được cảnh báo, nó sẽ gửi lông bay MỌI NƠI!

Bạn có thể thấy một phiên bản cải tiến của những gì anh ta đã sử dụng trong hình ảnh này:

nhập mô tả hình ảnh ở đây

( Nguồn hình ảnh )


+1 Tôi đã lên kế hoạch, lúc này hay lúc khác, về việc xây dựng một thứ tương tự, nhưng đặt các ngón tay lên một hình nón sẽ xoay trong đáy thùng rác nhựa, để chứa lông. Tôi đã không cân nhắc sử dụng máy khoan cầm tay; thật tốt khi biết rằng nó sẽ hoạt động.
Shokhet

1

Tôi cũng là một shochet. Tôi đã luôn cởi da để tránh vấn đề này, nhưng gần đây tôi đã nói với một mẹo mà một thợ săn tôi biết sử dụng và đó là làm lạnh con chim - hạ nó xuống dưới 30F Tôi hiểu rằng lông mọc ra rất dễ dàng - không phải vậy cũng như nhân rộng nhưng da không rách ...

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.