Bạn sẽ không thể biết nếu ai đó đang đọc tệp của bạn - ví dụ: nếu bạn có một số dữ liệu nhạy cảm.
Tôi không thể nghĩ ra một lệnh cấp hệ điều hành sẽ cần truy cập lần cuối. Sao lưu kiểm tra sửa đổi lần cuối và ngày tạo ra ví dụ. Nhưng hãy xem câu trả lời của @ huyền thoại cho một trường hợp có thể.
Cho rằng nó bị tắt theo mặc định trong Windows 7 (cảm ơn @AndrejaKo) và Vista cho biết rằng (trừ khi có những thay đổi khác để bù lại), bạn có thể tắt nó đi.
Tôi vừa nghĩ ra một lý do tại sao nó có thể bị vô hiệu hóa trong các HĐH mới. Những cái này có Windows Search mới được cài đặt theo mặc định. Thao tác này sẽ quét các thư mục đã chọn để thay đổi và lập chỉ mục lại các tệp mới và thay đổi. Điều này sẽ viết rất nhiều sự kiện vào nhật ký có thể là một lý do để vô hiệu hóa nó. Có thêm thông tin về lý do tại sao họ ngừng cập nhật Thời gian truy cập cuối cùng từ Vista trở đi trong bài đăng trên blog của MSDN Tại sao hệ thống tệp không có chức năng cho bạn biết số lượng tệp trong một thư mục? .