Câu trả lời là không, mặc dù một số hãng hàng không sẽ cho phép bạn mua một bữa ăn kinh tế đặc biệt.
Các hãng hàng không không cho phép các dịch vụ hạng cao cấp của họ được tách ra. Bạn có thể mua toàn bộ gói hoặc bạn không nhận được gói nào. Bữa ăn có thể ít hơn 15 USD mỗi người với chi phí, cộng với một lượng tương tự cho mỗi chai rượu với giá chiết khấu số lượng lớn, nhưng không có cách nào hãng hàng không sẽ tiết lộ điều đó. Họ cũng sẽ không khuyến khích mọi người mua hạng nhất bằng cách đề xuất trải nghiệm có thể được nhân rộng thành các phần riêng biệt, rẻ tiền.
Trong mọi trường hợp, một bữa ăn hạng nhất không được hâm nóng trên khay được chuẩn bị trước như các bữa ăn kinh tế. Mỗi khóa học được chuẩn bị riêng trong bếp và sau đó được giao tận tay. Tôi thậm chí không thấy một bữa ăn hạng nhất thông thường sẽ phù hợp như thế nào trên khay ghế kinh tế. Phần trình bày bữa ăn là một phần quan trọng của nó: bạn sẽ cần ít nhất một thành viên phi hành đoàn cho mỗi mười hành khách hoặc hơn, bởi vì nó khá tốn nhiều công sức. Bạn không thể sao chép ở giữa cabin kinh tế, bạn không có không gian trong bếp và bạn không có thành viên dự phòng của phi hành đoàn để làm việc đó.
Thành thật mà nói, bạn không thiếu nhiều. Tôi sẽ đề nghị thưởng thức một bữa ăn ngon trong một nhà hàng sân bay và bỏ qua dịch vụ trên máy bay. Bạn có thể sẽ ăn tốt hơn so với hành khách hạng nhất.