Tôi có thể ăn một cách an toàn bất cứ thứ gì đi qua máy x-quang không?


82

Đây có thể là một câu hỏi kỳ lạ, nhưng tôi thường lấy một chiếc bánh sandwich hoặc trái cây để ăn trong khi chờ máy bay. Điều này có nghĩa là thực phẩm của tôi đi qua máy X-quang an ninh.

Tôi không hiểu nhiều về phóng xạ, vì vậy tôi đã tự hỏi: Có an toàn khi ăn thực phẩm đó ngay sau khi đi qua máy an ninh không? hoặc bị đột biến có hại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe? Nó có thể giữ một số hiệu ứng phóng xạ tiềm ẩn / tích lũy?

Chuối , về bản chất có mức độ phóng xạ rất thấp. Nó có được tăng lên, ví dụ?

Tôi có thể ăn thực phẩm một cách an toàn qua máy chụp x quang sau khi kiểm tra an ninh không?


Bình luận không dành cho thảo luận mở rộng; cuộc trò chuyện này đã được chuyển sang trò chuyện .
JoErNanO

Hãy nhớ rằng một số máy quét toàn thân bạn đi vào sân bay sử dụng máy quét X Ray tán xạ ngược, có thể câu hỏi này cũng áp dụng cho thực phẩm bạn đã ăn, mặc dù tôi vẫn đồng ý với câu trả lời của wakas
Tom J Nowell

1
Để trả lời câu hỏi trong tiêu đề: không, hầu hết mọi thứ đi qua máy X-quang đều không an toàn để ăn. (Vâng, tôi biết, khập khiễng. Không thể giúp mình.)
tomasz

Câu trả lời:


131

Có an toàn khi ăn thực phẩm, uống đồ uống, sử dụng thuốc hoặc sử dụng mỹ phẩm nếu bất kỳ sản phẩm nào trong số này đã đi qua hệ thống chụp x-quang tủ không?

Không có tác dụng phụ nào được biết đến từ việc ăn thực phẩm, uống đồ uống, sử dụng thuốc hoặc sử dụng mỹ phẩm đã được chiếu xạ bởi hệ thống x quang tủ được sử dụng để sàng lọc an ninh.

Liều bức xạ thường nhận được bởi các đối tượng được quét bởi hệ thống x-quang tủ là 1 millirad hoặc ít hơn. Tỷ lệ liều trung bình từ bức xạ nền là 360 millirad mỗi năm. Liều tối thiểu được sử dụng trong chiếu xạ thực phẩm để bảo quản thực phẩm hoặc tiêu diệt ký sinh trùng hoặc mầm bệnh là 30.000 rad.

Để biết thêm thông tin chi tiết về bức xạ được sử dụng để kiểm tra thực phẩm hoặc xử lý thực phẩm, hãy xem Tiêu đề 21 CFR 179, www.FoodSquil.gov, liên hệ với Trung tâm An toàn và Dinh dưỡng Thực phẩm của FDA hoặc liên hệ với Dịch vụ Kiểm tra An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Souce: Trang chủ của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (xem Câu hỏi 8)


66
Tham khảo tốt! Cần phải chỉ ra rằng 30.000 (ba mươi nghìn) rad được sử dụng để bảo quản thực phẩm thực sự là 30.000.0000 (ba mươi triệu) millirad, vì vậy thực phẩm của bạn có khả năng đã bị phơi nhiễm bức xạ gấp ba mươi triệu lần so với tia X máy móc.
Sam Skuce

6
@SamSkuce Có, nhưng nhà sản xuất thực phẩm nào thực sự làm điều này? Ngoài ra, điều này có lẽ sẽ không áp dụng cho toàn bộ thực phẩm (chỉ chế biến).
Đám mây

25
@Cloud Nó có thể áp dụng (và có thể chỉ áp dụng) cho các loại thực phẩm chưa qua chế biến (miễn là bạn không xem bản thân việc chiếu xạ là "chế biến"). Danh sách của FDA tại fda.gov/Food/ResourceForYou/Consumers/ucm261680.htm chỉ liệt kê các thực phẩm 'không chế biến'. Thực phẩm 'chế biến' có thể sẽ không cần nó.
owjburnham

56
Điều này thực sự là thiếu điểm, theo một cách xấu. Nó giả định rằng thực phẩm đã được bức xạ bởi 1 millirad bằng cách nào đó mang theo một millirad bức xạ bên ngoài máy quét tia X. Đó không phải là cách bức xạ hoạt động. Vâng, có một thứ như kích hoạt , trong đó các vật liệu bức xạ trở thành chất phóng xạ, nhưng trừ khi bạn bức xạ uranium hoặc plutonium với neutron đó là một hiệu ứng hạn chế. Hầu như không có kích hoạt thực phẩm bằng tia X, vì vậy bạn sẽ nhìn vào microrads nhiều nhất, không phải là millirad
MSalters

9
@MSalters: Nó nói "nó nhận được một lượng nhất định ít hơn đáng kể so với những gì nó đã tiếp xúc với bức xạ nền", điều này không giống như nói "nó mang bức xạ này ra bên ngoài".
waka

88

  • bức xạ chỉ có thể làm nóng
  • bức xạ có thể ion hóa thêm,
  • và bức xạ thực sự có thể làm cho công cụ phóng xạ.

XRays là loại thứ hai, bức xạ ion hóa, có nghĩa là chúng có thể làm thay đổi một số phân tử (tức là sự sắp xếp của các nguyên tử), nhưng sẽ không ảnh hưởng đến chính các nguyên tử (vì vậy không tạo ra phóng xạ).

Sự thay đổi của các phân tử cũng có thể xảy ra với phân tử DNA, đó là lý do tại sao XRays được giữ ở mức tối thiểu. Vì vậy, quả táo được gửi qua máy có thể bị đột biến, nhưng khả năng đó là một vấn đề đối với quả táo là điều khiển từ xa và quả táo bị đột biến là một vấn đề đối với bạn hầu như không có. Gửi phim trường cũ qua XRay trường cũ có thể là vấn đề đối với phim (phim được phủ các phân tử dễ bị thay đổi, vì phát hiện bức xạ (có thể nhìn thấy) là công việc và XRays cũ sử dụng nguồn năng lượng cao hơn).

nhập mô tả hình ảnh ở đây

Sự kết hợp các máy XRay của bạn với phóng xạ có thể đến từ dấu hiệu nguy hiểm ở trên, đôi khi được hiển thị khá nổi bật trên các máy Xray.

Nó chỉ đơn giản là cảnh báo về bức xạ ion hóa , có thể, như đã nêu, làm hỏng DNA của bạn, do đó gây ung thư, vv, tùy thuộc vào sức mạnh. Ý nghĩa phổ biến của "Nguy hiểm! Phóng xạ" xuất hiện là do các chất phóng xạ phát ra bức xạ ion hóa (đó thực sự là lý do tại sao nó được gọi là hoạt động vô tuyến , bức xạ ion hóa gây nhiễu với thiết bị vô tuyến). Vì vậy, vật liệu phóng xạ phát ra bức xạ ion hóa, nhưng bức xạ ion hóa không tạo ra phóng xạ.


5
Tôi nghĩ rằng mối quan tâm không phải là quá nhiều với đột biến DNA của táo (có lẽ bạn không trồng hạt để trồng thêm táo), mà là thay đổi các phân tử và liên kết, có khả năng, có thể, biến chúng thành một thứ độc hại .
user102008

22
Táo là một chuyến tham quan vui tươi vì OP đã đề cập đến trái cây trong câu hỏi. Vì các thay đổi là không định hướng, độc tố không thể được sản xuất với số lượng có liên quan.
bukwyrm

19
Lưu ý rằng "thay đổi" mà tia X thực hiện hầu như luôn là "phá vỡ các phân tử". Tách đường trong một quả táo và bạn nhận được ... thường là một loại đường khác. Phá vỡ DNA trong một con người và bạn nhận được ... một mớ hỗn độn.
Đánh dấu

9
@ user29850 Có khối lượng vật chất phân nhiều hơn trên bất kỳ quả táo nào so với khối lượng thay đổi hóa học bằng cách đi qua sân bay XRay. Bạn đánh giá thấp sự phổ biến của vấn đề phân, tôi muốn đánh cuộc.
bukwyrm

5
@ user29850 vi khuẩn bên trong hoặc trên quả táo cũng phá vỡ các phân tử của nó. Cơ thể của bạn trong quá trình tiêu hóa phá vỡ các phân tử táo. Chúng ta thực sự sử dụng "các phân tử bị hỏng" từ thức ăn trong cơ thể. Tôi hiểu quan điểm của bạn và nó có phần hợp lệ, mặc dù máy x-quang yếu và số lượng phân tử chúng tách ra rất ít và nguy hiểm là rất rất rất rất rất nhỏ ở cường độ máy x-quang.
dùngLTK

42

Có, bạn có thể ăn thực phẩm một cách an toàn thông qua máy X-quang (tất nhiên, giả sử rằng nó an toàn để ăn trước khi đi qua nuker).

Có ba cách chính mà một thứ không phóng xạ trước đây có thể được tạo ra phóng xạ:

  • Chiếu xạ neutron. Máy X-quang sử dụng (rõ ràng) tia X, không phải neutron, vì vậy đại lộ này có thể được loại bỏ một cách an toàn.
  • Ném bom nó với các hạt tích điện rất cao. Một lần nữa, máy sử dụng tia X, không được tích điện, vì vậy đại lộ này cũng có thể được loại trừ một cách an toàn.
  • Photodisintegration. Máy quét hành lý tia X sử dụng bức xạ "trong dải năng lượng keV [kiloelectronvolt] từ thấp đến trung bình" , trong khi photodisintegration yêu cầu các photon có năng lượng trong dải MeV (megaelectronvolt). Do đó, photodisintegration cũng không phải là một mối quan tâm ở đây. (Một số máy quét chuyên dụng cho những thứ như các container hàng hóa lớn làm sử dụng MeV tầm xa X-quang, nhưng đó không phải là một mối quan tâm đối với các thực phẩm trong hành lý xách tay của bạn.)

Kết luận: thực phẩm của bạn sẽ không còn phóng xạ nữa khi nó ra khỏi máy X-quang so với khi nó đi vào.

Chỉnh sửa cho rõ ràng: các photon là những đơn vị cơ bản của bức xạ điện từ, chẳng hạn như ánh sáng nhìn thấy, tia X, tia radio, tia ultraviolent, tia hồng ngoại, vv, vv, vv .. Một Electronvolt (eV) là thước đo năng lượng ; nó được định nghĩa là lượng năng lượng của electron thay đổi khi nó di chuyển qua hiệu điện thế một volt. Một kiloelectronvolt (keV) bằng một nghìn electronvolts; một megaelectronvolt (MeV) bằng một triệu electronvolts. Càng nhiều (kilo- / mega-) electronvolts một photon tia X càng có nhiều năng lượng và càng gây ra nhiều thiệt hại hơn với năng lượng đó.


@DavidR Richby Tôi đồng ý với bạn rằng việc thêm một số thông tin cơ bản sẽ làm phong phú thêm câu trả lời này và làm cho nó kỹ lưỡng hơn, nhưng tôi không đồng ý rằng OP cần phải đưa ra quan điểm của họ - rằng X-Rays mang theo máy quét không thể gây ra phóng xạ trong thực phẩm.

Bạn có thể loại bỏ hoàn toàn công nghệ và nhận được "Photodisintegration. Máy quét hành lý tia X sử dụng quét loại A trong khi photodisintegration cần quét loại B. Do đó, photodisintegration cũng không phải là vấn đề đáng lo ngại ở đây." Thông tin liên quan đến sự khác biệt giữa Loại A và Loại B là không liên quan để hiểu câu trả lời, mặc dù rất phong phú để biết.

1
"Kết luận: thực phẩm của bạn sẽ không còn phóng xạ nữa khi nó ra khỏi máy X-quang so với khi nó đi vào." Nhưng không bị nhiễm phóng xạ không có nghĩa là an toàn khi ăn. Mọi người bị nhiễm độc khi ăn những thứ không phóng xạ mọi lúc.
user102008

1
Ngay cả với sự phân hủy quang, kết quả sẽ là bức xạ alpha bên trong máy quét tia X: dường như tất cả các quá trình phân rã là gần như tức thời.
MSalters

1
@Sean: Tôi nghĩ rằng thường là một ý tưởng tốt để xem xét bắt đầu câu trả lời sẽ đọc như thế nào nếu được đặt ngay sau câu hỏi "tiêu đề". Một người nào đó đang tự hỏi liệu tia X sẽ khử trùng thực phẩm và đọc "Tôi có thể ăn một cách an toàn bất cứ thứ gì đi qua máy X-quang" hay không, "Có, bạn có thể ăn chân an toàn qua máy X-quang" có thể nhận được một ấn tượng sai lầm nguy hiểm. Dẫn đầu với "an toàn thực phẩm không bị ảnh hưởng bởi tia X" sẽ làm rõ rằng thực phẩm an toàn sẽ vẫn như vậy, nhưng tránh mọi ấn tượng rằng thực phẩm không an toàn có thể được tạo ra như vậy.
supercat

13

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết điều này, nhưng bạn sẽ tiếp xúc với bức xạ trên máy bay nhiều hơn nhiều so với thực phẩm của bạn được tiếp xúc trong máy chụp x quang

Theo sơ đồ cho thấy rõ, đi bộ qua máy quét an ninh sân bay cho thấy một người có cùng liều phóng xạ ion hóa như ăn một quả chuối. Bay từ New York đến Los Angeles cho bạn thấy lượng phóng xạ tương đương bạn nhận được từ tám tia X nha khoa - và ít hơn bạn sẽ sống trong một ngôi nhà bằng đá trong một năm. Và những hạt đậu mà các hãng hàng không ra tay? Chúng cũng hơi phóng xạ.

"Bức xạ là một ví dụ về việc mọi người có một ý tưởng sai lầm như vậy về những gì nguy hiểm và cũng không nhận thức được bản chất phổ biến của nó," Barish nói. "Bức xạ là tất cả xung quanh chúng ta. Nó ở trong chúng ta."

biểu đồ tiện dụng này (được tham khảo ở trên) cho thấy rằng không có gì đặc biệt nguy hiểm trên thang đo liều. Nếu bạn thường xuyên bay trên các chuyến bay qua các cực, bạn có thể cần phải quan tâm hơn (nhưng ngay cả khi đó chúng ta đang nói RẤT NHIỀU chuyến bay để có được một liều liên quan).

Vì vậy, ăn lên. Không có nguy hiểm từ máy X-quang.


3
Và bây giờ tôi đã bị nhiễm phóng xạ trong đầu.
Wayne Werner

2
Re, "đi bộ qua máy quét an ninh sân bay ..." Máy quét mà bạn đi qua hoàn toàn khác với máy quét mà họ sử dụng để kiểm tra hành lý xách tay của bạn.
Solomon chậm

2
Re, "cùng ... liều như ăn một quả chuối." Độ phóng xạ mà chuối được biết đến là do kali mà chúng chứa. Bất kỳ lượng kali dư ​​thừa nào bạn ăn sẽ đi qua hệ thống của bạn trong vài giờ. Cách duy nhất để ăn chuối có thể làm tăng mức kali trong máu là nếu cơ thể bạn đang đói. Trong trường hợp đó, lợi ích sức khỏe của việc bổ sung kali mà bạn cần vượt xa nguy cơ liên quan đến phóng xạ.
Solomon chậm

-3

tia X là một dạng ánh sáng, chỉ là tần số mà mắt bạn không thể nhìn thấy.

Tiếp xúc với thực phẩm với xrays, với bất kỳ số lượng nào, sẽ không làm cho thực phẩm bị nhiễm phóng xạ, giống như chiếu ánh sáng rất mạnh vào thực phẩm của bạn sẽ không làm cho nó sáng lên khi bạn tắt đèn.

Tiếp xúc thực phẩm với liều lượng bức xạ EM gây tử vong (như xrays) là cách Bộ Quốc phòng Hoa Kỳ chuẩn bị khẩu phần thực địa. Kỹ thuật này đã được nghiên cứu rộng rãi từ những năm 60 bởi giới hàn lâm và quân đội, và không có tác dụng phụ nào được tìm thấy.


14
Vâng, một tần số khác. Một tần số cao hơn . Có ai đó cũng đề cập, rằng năng lượng tăng theo tần số? Và súng đó cũng không nguy hiểm vì đạn ném vào bạn không làm gì cả, điều tương tự cũng đúng đối với đạn bắn ra từ súng, chúng chỉ mang thêm một chút năng lượng. Nhưng không vấn đề gì, phải không? Bởi vì viên đạn là viên đạn và ánh sáng là ánh sáng ... hoặc như vậy.
Mayou36

8
Trên thực tế, bạn có thể làm cho mọi thứ phóng xạ bằng cách chiếu chúng bằng tia X, nhưng bạn phải sử dụng nguồn tia X năng lượng rất cao: Hàng chục megavol. Chiếu xạ thực phẩm thường được thực hiện với nguồn có năng lượng một hoặc hai megavol.
Solomon chậm

2
"Không có tác dụng phụ nào được tìm thấy" là đúng theo nghĩa thực phẩm được chiếu xạ sẽ không giết chết bạn. Nhưng có thể có những tác động bất lợi theo nghĩa là thực phẩm không còn chứa các lỗi mà hệ thống tiêu hóa của bạn phát triển mạnh.
Michael Kay

2
@ Mayou36 Ngoài các kim loại nặng, việc ăn một người bị bắn không gây nguy hiểm cho sức khỏe và tầm cỡ của viên đạn là không liên quan. Bạn hoàn toàn bỏ lỡ điểm tương tự.
Tích lũy

1
@Acccumulation hai điều: bạn nhìn vào một cái gì đó khác nhau. Tôi đã tranh luận, liệu ảnh hưởng đến vật chất có thể khác nhau hay không. Và ở đây, bạn so sánh nó với ánh sáng rực rỡ chiếu vào nó: bạn đã bỏ lỡ thập kỷ vật lý cuối cùng. Rất nhiều photon (hạt ánh sáng) có năng lượng thấp không dẫn đến hiệu ứng tương tự đối với vật chất như một photon năng lượng cao, đơn lẻ được phát hiện bởi Einstein, ~ 100 năm trước . Các photon năng lượng cao có thể tạo ra thứ gì đó phóng xạ. Và nó không giống như chiếu ánh sáng rực rỡ vào nó.
Mayou36
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.