Làm thế nào tôi có thể tìm ra những gì thức ăn nhanh điển hình của người dùng dành cho một quốc gia cụ thể?


17

Mọi người đều phải ăn và khách du lịch cũng không ngoại lệ. Khi đến một điểm đến mới đôi khi không dễ để tìm một địa điểm và người ta chỉ cần chọn một địa điểm McDs nhanh chóng và nổi tiếng hoặc Burger một cái gì đó.

Nhưng tại sao không biến một bữa ăn nhanh thành một kinh nghiệm du lịch? mỗi nơi đều có thức ăn nhanh / thức ăn đường phố truyền thống của riêng mình. Không đắt tiền, nhanh chóng, có sẵn rộng rãi và dễ ăn. Ví dụ: ở Porto / Bồ Đào Nha, bạn có "Francesinha" đủ rẻ và có sẵn rộng rãi. Ở Hà Lan bạn có cửa hàng bán cá trích hoặc cá chiên.

Tôi tự hỏi nếu có một trang web hoặc tài nguyên như vậy cung cấp thông tin này về thức ăn nhanh "điển hình" khác trên khắp thế giới?

Nó có thể là cụ thể cho quốc gia hoặc thậm chí chính các thành phố.


Tôi không chắc đây có phải là một câu hỏi hay không vì nó hơi "meta". Nhưng tôi nghĩ rằng những câu hỏi cụ thể về thức ăn đường phố của các quốc gia hoặc khu vực cụ thể là những câu hỏi hay cho trang web của chúng tôi.
hà mã

@nsn Tài nguyên tốt nhất là khi bạn gặp người từ các quốc gia khác và có thể hỏi họ về "thức ăn nhanh" cụ thể ở quốc gia cụ thể của họ, ví dụ như Fish n Chips ở Anh hoặc khi bạn đến thăm một quốc gia và có thể hỏi. mặc dù nếu một trang web như vậy tồn tại
Simon

Tự hỏi nó sẽ có dạng hạt như thế nào, ví dụ như ở Edinburgh, nó không phải là Fish'n'Chips, mà là Supper xúc xích hun khói với Salt'n'Sauce :-)
Rory Alsop

Câu trả lời:


19

Các Sức khỏe Assist Blog phác thảo (khá toàn diện) các thức ăn nhanh của các quốc gia khác nhau trên toàn cầu.

Phần 1 minh họa thức ăn nhanh có thể thu được ở các nước châu Âu sau:

  • Đan mạch
  • Hà Lan
  • Áo
  • nước Bỉ
  • Phần Lan
  • Ba Lan
  • Thụy Điển
  • nước Đức
  • Vương quốc Anh

http://www.healthassist.net/blog/food/world-fast-food-parti/

Phần II minh họa các món ăn nhanh châu Á và Úc:

  • Châu Úc
  • Trung Quốc
  • Ấn Độ
  • Indonesia
  • Nhật Bản
  • Hàn Quốc

http://www.healthassist.net/blog/food/world-fast-food-partii/

Phần III minh họa các món ăn nhanh Nam, Trung Mỹ & Mexico:

  • Argentina
  • Brazil
  • Chile
  • Colombia
  • Bôlivia
  • Costa Rica
  • Panama
  • Peru
  • Venezuela
  • Mexico

http://www.healthassist.net/blog/food/fast-food-of-the-world-partiii/

Biên tập

Nếu bạn ở London (Anh) vào cuối tuần này từ 28 - 29 tháng 9 năm 2013, bạn sẽ có thể nếm thử một biến thể của thức ăn nhanh vì một lễ hội ẩm thực đường phố châu Âu, với các quầy hàng thực phẩm từ khắp châu Âu sẽ đến Dalston Yard của Đông London. Vì vậy, bạn có thể đi xung quanh lấy mẫu các hương vị châu Âu khác nhau, và hỏi người dân của những quốc gia bán cho họ mức độ điển hình hoặc có lẽ không điển hình của quốc gia cụ thể đó!

nhập mô tả hình ảnh ở đây

Nếu bạn muốn lấy mẫu một số thứ tốt nhất mà châu Âu phải cung cấp, có thể xem thêm thông tin về sự kiện này:

Thức ăn đường phố Châu Âu - Lễ hội ẩm thực đường phố châu Âu .


Mặc dù một chút song song với câu hỏi lễ hội là một mẹo rất hay. Cảm ơn bạn!!
nsn

@nsn Chào mừng :)
Simon

8

Khi nói về đồ ăn nhanh, tôi đoán bạn phải chia thành hai loại: Những nhà hàng được điều hành bởi (chuỗi liên quốc gia) và "Thức ăn đường phố". Tại sao?

Khi đến một đất nước xa lạ, hầu hết mọi người đều cảm thấy khó chịu khi chỉ ăn ở nơi đầu tiên họ đi qua do những cân nhắc về vệ sinh. Ví dụ: Starbucks ở Trung Quốc là nơi tốt nhất để đến khi bạn muốn đảm bảo rằng thực phẩm an toàn và nhà vệ sinh sạch sẽ - đặc biệt ở những vùng xa xôi hơn của đất nước - bạn không có thời gian để tìm kiếm một nơi có uy tín vị trí. Tuy nhiên, những gì bạn thường nhận được ở những nơi đó không phải là thực phẩm địa phương. Để vận hành các chuỗi lớn, quốc gia, người ta thường cần một thương hiệu mạnh có thể thu hút được số đông bạn cần để biện minh cho các thói quen tinh vi mà bạn có thể thấy đằng sau quầy của McDonalds hoặc KFC. Điều đó không có nghĩa là không có chuỗi thức ăn nhanh không phải của người Mỹ. Có chuỗi Phở ở Việt Nam, chuỗi Ramen ở Nhật Bản, v.v. Tuy nhiên, để có thêm phần thưởng an toàn, bạn sẽ nhanh chóng giới hạn bản thân ở các quốc gia lớn hơn, nơi hoạt động như vậy có ý nghĩa và cũng có các công ty lớn ở Hoa Kỳ với 1-2 ngoại lệ về nhượng quyền thương mại địa phương, tùy thuộc vào quy mô và tình trạng phát triển của quốc gia. Hơn nữa, bạn cũng sẽ giới hạn bản thân trong một lựa chọn thực phẩm hẹp hơn nhiều, vì mỗi nhà hàng này sẽ cung cấp cùng một thực đơn trên toàn quốc. Có thể các công ty như McDonalds phục vụ một thực đơn thay đổi một chút ở Nhật Bản, nhưng trong Nhật Bản, các món ăn hầu hết đều giống nhau.

Vì vậy, để có được trải nghiệm địa phương thực sự với các giống mà mỗi vùng hoặc thậm chí thành phố có thể cung cấp, tôi khuyên bạn nên sử dụng thuật ngữ thức ăn đường phố thay vì thức ăn nhanh. Và ở đó, bạn sẽ tìm thấy rất nhanh một loạt các trang web, danh sách và thư mục trực tuyến sẽ đáp ứng mọi mong muốn của bạn - nhưng yêu cầu bạn phải chú ý đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Vì những người bán thức ăn đường phố thường không có phòng tắm, vấn đề đó tự giải quyết.

Và tìm kiếm đó sẽ cho phép bạn tìm ra loại thực phẩm nào phổ biến cho từng khu vực của một quốc gia (giả sử Ramen ở Nhật Bản), và sau đó bạn có thể quay lại google và tìm kiếm ví dụ "Chuỗi Ramen Nhật Bản" để tìm thứ gì đó với chất lượng phù hợp hơn.

Vì vậy, một số danh sách tốt cho thức ăn đường phố là Wikipedia và thậm chí là hướng dẫn nhà hàng . Ngoài ra Anthony Bourdain từ mạng lưới kênh du lịch thường có một số loại thức ăn đường phố trong chuyến thăm của anh ấy đến mỗi quốc gia. Bạn thậm chí có thể xem trang web của Đại hội ẩm thực đường phố thế giới . Flickr đang có một nhóm cho phép bạn trải nghiệm trực quan hơn để khám phá. Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, googling cho thức ăn đường phố cũng là một lựa chọn hợp lệ.


1
Tôi hiểu nhận xét của bạn về thức ăn đường phố. Nhưng thực tế tôi đã sử dụng "thức ăn nhanh" nhằm mục đích cho thấy rằng đó không phải là độc quyền của các chuỗi lớn. Nó đã có mặt ở khắp mọi nơi (bằng cách này, có một sự khác biệt giữa thức ăn nhanh và đồ ăn vặt .. đôi khi nó không rõ ràng nhưng người này không ngụ ý khác). Thức ăn nhanh theo nghĩa mà tôi đang hỏi bao gồm thức ăn đường phố nhưng không chỉ. Ngoài ra còn có các quán cà phê nhỏ, và thậm chí chuỗi nhà hàng FF địa phương.
nsn

1
"Thức ăn nhanh" trong thực tế có nhiều ý nghĩa có xu hướng hòa trộn với nhau. Có nhượng quyền thương mại, đồ ăn vặt, thức ăn đường phố và thực phẩm bạn không phải chờ đợi lâu. Nhượng quyền thường làm thức ăn có giá trị dinh dưỡng thấp. Thức ăn đường phố thường có thể khó đánh giá về mặt vệ sinh. Nhưng ở những nơi như Singapore, phần lớn những nơi bạn được phục vụ nhanh chóng trong những môi trường rất thiếu thốn nhưng thực phẩm lại hợp vệ sinh, ngon miệng và rẻ tiền - quầy bán hàng rong và khu ẩm thực. Vì vậy, rất khó để đưa ra một thuật ngữ phổ quát, điều đó đúng ở mọi nơi.
hà mã

Ví dụ, ở Singapore, thuật ngữ "thức ăn nhanh" thường chỉ được dùng để chỉ các nhà hàng tự phục vụ kiểu Mỹ như McDonald, KFC và MOS Burger. Bữa ăn nhanh địa phương mà người ta có thể tìm thấy ở các trung tâm bán hàng rong và 'kopitiams' không bao giờ được gọi là thức ăn nhanh.
Heng-Cheong Leong
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.