Có gì sai khi ăn trong khi đi bộ ở Nhật Bản? Nó dường như không phải là một vấn đề ở các nước châu Á khác

Tôi đã thấy trên nhiều câu hỏi nghi thức về Nhật Bản rằng điều này là không, nhưng dường như tôi không thể tìm ra lý do cho việc này là gì. Tôi biết rằng ở các quốc gia như Đài Loan hay Trung Quốc dường như không có vấn đề gì, vì vậy tôi muốn biết tại sao lại có sự khác biệt như vậy.

Ngoài ra, điều này cũng áp dụng cho bất kỳ nơi công cộng, hoặc chỉ trong khi di chuyển xung quanh?

Vì vấn đề không chỉ với thực phẩm mà bạn có thể làm đổ mà còn cả việc uống từ chai hoặc lon (ngay cả khi bạn mua nó từ máy bán hàng tự động, bạn không nên uống nó trong khi bạn đi bộ), điều này không dễ bị đổ như đi bộ xung quanh với một bát ramen, đây không phải là vấn đề vệ sinh.

Chủ đề là nhiều hơn về sự tôn trọng đối với thực phẩm nói chung. Khi người Nhật bắt đầu ăn, họ chắp hai tay trong một cử chỉ cầu nguyện và nói "Itadakimasu", có nghĩa là "Tôi khiêm tốn nhận". Mọi người cũng được cho là hoàn thành thức ăn của họ, thậm chí xuống đến hạt ngô cuối cùng. Có một cụm từ khác để cảm ơn đầu bếp sau khi bạn đã hoàn thành. Một số chi tiết văn hóa khác tồn tại nhấn mạnh sự tôn trọng sâu sắc này đối với thực phẩm.

Khi bạn đang ăn trong khi đi bộ, bạn đang ăn thức ăn quá tình cờ, và quên không tôn trọng những người đã trồng / tạo ra nó và linh hồn của các sinh vật đã chết trong quá trình này. Bạn có nhiệm vụ phải trân trọng thức ăn của mình, được đưa đến những thái cực hài hước trong " Cảnh Ramen " của bộ phim " Tampopo ", một bộ phim hài chỉ về thực phẩm ở Nhật Bản.

Có rất nhiều nhà hàng phục vụ thức ăn trên đường, nhưng bạn nên ăn ngay tại đó, ngay tại chỗ, thường dưới tán cây hoặc ô, thay vì đi bộ với nó. Có lẽ ngoại lệ duy nhất là kem. Rất có khả năng nó được miễn vì ảnh hưởng của phương Tây.

Đó là tất cả về giáo dục. Trẻ em được dạy cách cư xử sau đây từ khoảng 2 tuổi:

• Bạn ăn ở bàn
• Khi bạn đã hoàn tất, hãy nói "Gochisousamadesu"
• Khi bạn nói bạn đã hoàn thành, bạn đã hoàn thành

Điều này được củng cố vào bữa trưa ở trường mẫu giáo / tiểu học (không có đồ ăn nhẹ, bữa trưa do nhà trường cung cấp giống nhau cho mọi học sinh).

Những cách cư xử đó.

Và dù sao đi nữa, bạn đã bao giờ thử đi bộ trong khi ăn bằng một đôi đũa chưa? Bạn sẽ để mắt ra ngoài!

Tôi nghĩ rằng nó liên quan nhiều đến ngoại hình hơn bất kỳ sự thâm thúy nào mà mọi người dường như rất thích đổ lỗi. Nhật Bản là một xã hội có ý thức hình ảnh CAO, tốt hơn hoặc xấu hơn, và nhồi nhét khuôn mặt của bạn trong khi di chuyển không phải là một cái nhìn tốt ở bất cứ đâu.

Đối với Nhật Bản có sự tôn trọng tôn giáo đối với thực phẩm này, tôi không nghĩ bất kỳ ai từng đến một người du mục thích hợp tại izakaya đều có thể nói "Nhật Bản không lãng phí thức ăn" với khuôn mặt thẳng thắn. Tôi đã thấy hàng đống thứ tuyệt vời KHÔNG được mang về nhà trong túi chó vì đó sẽ là "kakkowarui." Và nếu không phải như vậy, việc để lại miếng thức ăn cuối cùng vì trông giống như một kẻ ngốc tham lam sẽ không phổ biến lắm. Mọi người sẽ "mottainai" hơn rất nhiều.

Ngoài ra, những điều về Nhật Bản là xã hội "siêu sạch" này, nơi họ không đổ thức ăn ra đường là chủ nghĩa lý tưởng màu hồng. Một cuộc đi bộ qua trung tâm Shibuya vào sáng sớm Chủ nhật sẽ không chỉ tiết lộ hàng tấn thực phẩm bị lãng phí do các cơ sở địa phương vứt bỏ, mà còn cả đống rác. Chưa kể vô số vũng nôn MỌI NƠI, được trồng cho bạn bởi người làm công ăn lương không thể cầm rượu vào đêm hôm trước.

Điều này không có nghĩa là Nhật Bản không phải là một nơi tuyệt đẹp với sự tôn trọng sâu sắc đối với tất cả mọi thứ, nhưng tôi nghĩ rằng có rất nhiều điều tầm thường hơn bất cứ điều gì tầm thường.

Đừng giới hạn nhận thức của bạn về Nhật Bản vào những gì bạn thấy trong phim, TV và hiệu sách thời đại mới yêu thích của bạn. Đôi khi một quả bóng gạo chỉ là một quả bóng gạo. Rốt cuộc, "konbinis" không tồn tại bởi vì mọi người đều tin vào sự tôn nghiêm của khoai tây chiên và "chó Mỹ".

Tất nhiên, tất cả những điều này sang một bên, mặc dù điều cấm kỵ đối với việc đi bộ, UỐNG (rượu) ở nơi công cộng (trên xe lửa, đường phố, v.v.) là khá bình thường, đặc biệt là đối với đàn ông trên 40. Vậy thì sao?

Khi tôi đưa chủ đề này lên cho bà chủ người Nhật của mình, cô ấy nhìn tôi thắc mắc và chỉ ra tất cả những người dân địa phương làm việc này và nói rằng nó ổn và không ai quan tâm.

Nhưng đây là ở Tokyo, có lẽ ở đâu đó ít đô thị hơn họ quan tâm nhiều hơn.

Tôi cho rằng nó đến từ triết lý phật giáo zen . Trong đời sống tinh thần, Bạn dành tầm quan trọng tối đa cho mọi hoạt động. Bạn có nghĩa vụ phải làm mọi thứ một cách tận tâm bao gồm cả việc ăn uống. Ngay cả ở Ấn Độ nơi phật giáo bắt nguồn, nó thường không được tích cực để ăn trong khi đi bộ.

Ở Nhật Bản bạn sẽ nhận thấy rằng ngoài trời hoặc ở những nơi công cộng khác, nó rất sạch sẽ, ngay cả ở những nơi có rất ít thùng rác. Theo truyền thống, người Nhật rất sạch sẽ và tôn trọng người khác. Nếu bạn đang ăn trong khi đi bộ, đôi khi rất khó để không làm lộn xộn hoặc làm rơi thứ gì đó.

Ngoài ra có rất nhiều nhà hàng mà không cần thiết phải ăn trong khi đi bộ về. Đó là một vấn đề nhỏ để có được một bữa ăn ngon mà bạn có thể ăn nhanh chóng, gần nơi làm việc hoặc bất cứ nơi nào bạn đang có.

Chỉ cần thêm hai xu của tôi: Theo kinh nghiệm của tôi, phản ứng bạn nhận được từ tiếng Nhật khi bạn ăn gì đó trong khi đi bộ chỉ là một biểu hiện trống rỗng và "Tại sao?". Và khi bạn trả lời rằng với câu "Chà, tại sao tôi phải ngồi xuống cho một Onigiri, họ thực sự được tạo ra để ăn trong khi chạy", họ chỉ nói "Hừm, bạn thật kỳ lạ".

Vì vậy, lý thuyết của tôi là người Nhật không làm điều đó bởi vì ý tưởng đơn giản là không đi vào đầu họ. Không ai từng làm điều đó, vậy họ nên lấy ý tưởng kỳ lạ này từ đâu?

Khó tính. Quan tâm đến người khác.

Như với nhiều đặc thù văn hóa / quirks / dị thường, thường không có một lời giải thích duy nhất. Nhưng IMHO lời giải thích lớn nhất là sự kết hợp giữa khó tính và ân cần với người khác.

Đi bộ trong khi ăn hoặc uống là để tăng nguy cơ đổ thức ăn / thức uống. Và làm bất cứ điều gì như vậy sẽ thực sự khủng khiếp vì sự lộn xộn khủng khiếp mà nó sẽ tạo ra và sự bất tiện khủng khiếp mà nó sẽ gây ra cho người khác.

Câu trả lời được chọn cho thấy rằng nếu một người mua thực phẩm từ một quầy hàng bên đường, bạn có thể đứng đó và ăn nó. Điều này có lẽ cho thấy "tôn trọng thực phẩm" đầy đủ.

Nhưng trong trường hợp đó, tại sao tôi không đến Lawson, mua onigiri và ăn ở đó thì không ổn? Tôi sẽ không thể hiện ít nhất là "tôn trọng thực phẩm" như trong kịch bản trên chứ?

Sự khác biệt tôi nghĩ là trong trường hợp trước đây, theo thông lệ và dự kiến ​​đầy đủ rằng các chủ gian hàng phải chịu gánh nặng dọn dẹp sau bất kỳ mớ hỗn độn nào mà bạn có thể để lại. Trong trường hợp của Lawson, sẽ có một sự bất tiện khủng khiếp khi bạn khiến nhân viên bận rộn là bạn làm đổ bất kỳ thực phẩm nào.

Tái bút: Câu trả lời được chọn cũng khẳng định rằng "sự tôn trọng thực phẩm" của người Nhật được thể hiện qua cách họ ăn mỗi miếng thức ăn cuối cùng. Điều này ít liên quan đến "tôn trọng thực phẩm" hơn là với những trải nghiệm lịch sử với sự thiếu thốn.

Ngạn ngữ Nhật Bản 粒粒 ("mọi công việc nặng nhọc") mà mọi học sinh Nhật Bản đều được dạy, xuất phát trực tiếp từ bài thơ Đường Trung Quốc mà mọi học sinh Trung Quốc đều được dạy (盘 Slovakia,).

Vấn đề KHÔNG phải là về bất kỳ sự "tôn trọng thực phẩm" bán thần bí nào. Thay vào đó, nó chỉ đơn giản là để tránh lãng phí bất kỳ thực phẩm hoặc bất kỳ tài nguyên nào nói chung về việc không lãng phí thực phẩm hoặc tài nguyên nói chung ( mottainai ở Nhật Bản).

Do đó, người Trung Quốc, giống như người Nhật, ăn mọi miếng thức ăn cuối cùng bởi vì trong cả hai nền văn hóa, người ta tránh lãng phí thức ăn hoặc bất kỳ tài nguyên nào. Tuy nhiên, người Trung Quốc, không giống như người Nhật, hoàn toàn ổn với việc ăn / uống trong khi đi bộ, bởi vì người Trung Quốc ít khó tính / chu đáo hơn người Nhật và ít bận tâm hơn với một chút bẩn thỉu và rối loạn (rõ ràng là một khi họ dành một chút của thời gian ở mỗi quốc gia).

Hà mã PPS gợi ý trong một bình luận rằng "mọi người ở các nước châu Á không ăn trong khi đi bộ nói chung". Điều này là sai. Đó là Nhật Bản và duy nhất Nhật Bản là bất thường về vấn đề này. .