Tôi có thể mua một tách cà phê 'mèo poo' (Kopi Luwak) ở đâu?


10

Tôi hiện đang ở Melbourne, một thiên đường của những người yêu cà phê. Do đó, tôi rất muốn thử cà phê 'mèo poo' khét tiếng ( Kopi Luwak ) ở Melbourne, cho rằng kỹ năng của một barista ở Melbourne có khả năng vượt qua tôi, và có thể pha một tách tốt.

Để rõ ràng - tôi không muốn mua hạt cà phê hoặc túi của nó, tôi muốn mua một tách để uống.

nhập mô tả hình ảnh ở đây

( từ Wikicommons )

Các khoản tiền gửi bài tiết từ cầy hương, sau khi ăn:

nhập mô tả hình ảnh ở đây

( cũng từ Wikicommons )



1
Bạn có thể mua nó từ eBay. Hoặc nếu bạn đang đến Indonesia, bạn thực sự có thể ghé thăm các trang trại nơi chúng được trồng và nếm thử. (Thật sự rất tuyệt.)
Ankur Banerjee

1
@AnkurBanerjee Ý tưởng là mua một cái cốc. Có nhiều nơi ở Úc bán túi của nó
Karlson

1
FWIW, người đàn ông (được cho là) ​​đầu tiên nhập khẩu Kopi Luwak sang phía tây gần đây đã phát động một chiến dịch chống lại nó - rõ ràng, sự phổ biến của nó đã làm phát sinh một ngành nông nghiệp không được kiểm soát, giữ cầy hương (và các động vật khác) trong điều kiện thường rất tàn nhẫn và mất vệ sinh. Giả sử, hầu hết Kopi Luwak trên thị trường hiện nay đều đến từ những trang trại như vậy, ngay cả khi nó tuyên bố là từ cầy hương hoang dã.
PLL

Câu trả lời:


6

Tôi không chắc chắn rằng bất kỳ quán cà phê sẽ có điều này trong thực đơn. Những gì bạn có thể thử làm là mua một túi đậu và sau đó mang nó đến một barista tốt và yêu cầu họ ủ nó cho bạn. Không đảm bảo sẽ hoạt động, nhưng nó có thể đáng để thử. Đặc biệt nếu bạn bắt chúng khi chúng không quá bận rộn.

Nếu bạn đang thực hiện một nhiệm vụ để nếm một số cà phê tuyệt vời khi ở Melbourne, bạn có thể quan tâm đến bài viết gần đây về tách cà phê đắt nhất ở Melbourne (ngày 21 tháng 6 năm 2013). Giá thẻ: $ 30.


Một "barista tốt" có bao gồm một máy tôi nhận được từ Amazon / walmart không?
Cynthia Avishegnath

Không. Đó là một cái máy. Một barista là một người biết cách vận hành cỗ máy đó.
daamsie
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.