Làm thế nào tôi có thể tự pha cho mình một tách cà phê trong phòng khách sạn mà không hút?


18

Giống như hầu hết mọi người, tôi có một thói quen, và thói quen đó là Cà phê. Thật không may, đây có thể là một thói quen đắt tiền. Có rất nhiều phương pháp làm cho nó ít tốn kém hơn, nhưng theo kinh nghiệm của tôi, hầu hết chúng đều khá cồng kềnh và không có lợi khi được mang đi khắp đất nước. Những người khác thì dễ mang theo hơn, nhưng hương vị rất tệ (nhìn bạn cà phê hòa tan, cốc giá rẻ từ trạm xăng, v.v ...)

Giả sử máy pha cà phê trong một phòng khách sạn nhất định không có khả năng làm bất cứ điều gì ngoài việc sản xuất nước nóng một cách thành thạo, làm thế nào tôi có thể biến mình thành một tách cà phê đàng hoàng, dễ dàng, rẻ tiền và hiệu quả? Loại thiết bị nào tôi muốn xem xét mua hoặc sử dụng để làm điều này? Hiệu quả chi phí và dễ sử dụng cũng quan trọng như tính di động / chất lượng ở đây. Tôi mở các giải pháp ủ lạnh, mặc dù cà phê nóng chắc chắn được ưa thích.

Theo như tài nguyên có thể được giả định: Nước nóng và nước máy là 90% những gì có thể dựa vào. Một tủ lạnh hoặc lò vi sóng thỉnh thoảng có mặt, nhưng tôi cũng không tin vào điều đó.


2
Đối với tôi nó có vẻ như một câu hỏi chủ quan / bỏ phiếu quá. Phải có nhiều phương pháp và sản phẩm umpteeen để pha cà phê di động và tùy theo ý kiến ​​của mọi người, họ có thể ổn hoặc không ai trong số họ đúng, chỉ bỏ phiếu cho giải pháp phổ biến nhất. Từ ngữ "không hút" làm nổi bật bản chất chủ quan.
hà mã

2
@hippietrail Vâng, nhưng theo tôi thì chắc chắn đó là chủ quan tốt; Một câu trả lời tốt đứng riêng, không phải là danh sách tất cả các câu trả lời có thể, sao lưu các xác nhận của nó, bao gồm chi tiết và độ sâu, v.v.
LessPop_MoreFizz

Tôi biết đây là một câu hỏi cũ, nhưng câu trả lời được đưa ra và không được chấp nhận là lý do tại sao SE cố gắng tránh loại câu hỏi này. Tính đến hôm nay, có hai câu trả lời, một với 11 và một với 12 phiếu. Cái nào được chấp nhận? Họ khá giống nhau trên thực tế.
CGCampbell

1
@CGCampbell việc thiếu một Chấp nhận là khá có chủ ý, trên thực tế. Mỗi câu trả lời thực sự khá khác biệt - hai cái trên cùng giống nhau trong nháy mắt, nhưng có một số khác biệt đáng chú ý giữa Aeropress (và phương pháp ủ lạnh được đề xuất) và Máy ép Pháp thu nhỏ được đề xuất trong câu trả lời khác.
LessPop_MoreFizz

Câu trả lời:


13

Có sự kết hợp giữa báo chí / cốc cà phê Pháp rất thực tế. Bạn chỉ cần cà phê xay thô và * Chỉ cần thêm (Đun sôi) Nước (tm). Nếu bạn rùng mình khi nghĩ về cà phê xay sẵn, bạn có thể bổ sung điều này bằng một máy xay cà phê thủ công nhỏ.

Điểm thưởng: bạn có thể sử dụng cùng một thiết bị để pha trà.


Tôi sử dụng cái này trên amazon.co.uk/Aladdin-Aveo-Flask-Cafetiere-Filter/dp/B003TYB4E0 - Aladdin Aveo Flask With Cafetiere & Tea Filter. Điều tốt đẹp là pít-tông nằm bên trong nắp phích. Đã uống thành công một tách cà phê nóng có thể uống được 7 giờ sau khi pha, miễn là bạn làm ấm nó trước (và không cho sữa vào phích).
Người quản lý Dev lang thang

12

Bạn đã xem xét một Aeropress ? Tôi đã sử dụng một chiếc trong khoảng hai năm nay và tôi rất hài lòng với chất lượng cà phê mà nó tạo ra.

Theo như sự phù hợp của du lịch, tôi nghĩ rằng nó sẽ phù hợp cho việc pha chế phòng khách sạn, miễn là bạn có quyền truy cập vào nước nóng và bã cà phê. Nó đủ nhỏ gọn để vừa trong hành lý, dễ sử dụng và làm sạch , và chỉ có giá khoảng $ 30.

Cory Doctorow đã viết một bài đăng trên blog về việc sử dụng Aeropress như một bộ lọc ủ lạnh có thể cung cấp cho bạn một số ý tưởng.


2
Nếu OP muốn vượt ra ngoài "không hút" và pha một tách espresso / Americaano / vv tuyệt vời. Aeropress là con đường để đi. Nó làm cho một tách espresso tốt hơn so với máy pha espresso thông thường của tôi.
Daniel

8

Không có gì chủ quan như những gì một tách cà phê phong nha tạo thành. Một số người rùng mình khi nghĩ về cà phê hòa tan, những người khác (như tôi) rùng mình khi nghĩ về cà phê ủ lạnh.

Nếu bạn thích cuộc sống cà phê hòa tan thì dễ dàng vì hầu hết các khách sạn (ít nhất là ở châu Âu) đều đi kèm với cà phê hòa tan và túi trà miễn phí.

Đối với những người yêu thích cà phê hạt, việc chụp ảnh hàng ngày của bạn trở nên phức tạp hơn một chút, nhưng chỉ một chút. Thường thì bạn sẽ tìm thấy một máy pha cà phê trong khu vực ăn sáng. Ngoài giờ ăn sáng, có lẽ bạn sẽ được phép tự mình uống cà phê nếu bạn hỏi tại quầy lễ tân. Bạn thậm chí có thể thử nhấn nút.
Thường những máy này sản xuất cà phê tốt.

Nếu điều này không giúp bạn có được một ly cà phê miễn phí, bạn luôn có thể đóng gói những túi cà phê hòa tan của riêng bạn. Hoặc mang theo giấy lọc và phễu cà phê.

nhập mô tả hình ảnh ở đây

EDIT Cũng có những chiếc cốc mà bạn thấy rất thường xuyên ở chợ trời. Tôi không biết họ được gọi là gì, nhưng tìm kiếm hình ảnh trên google tiết lộ rằng một số người gọi họ là "bộ lọc cà phê Việt Nam":

Lọc cà phê việt nam. Với sự phong phú của các bộ lọc cà phê này được bán trên các cửa hàng fleam của Pháp và Bỉ, tôi nghi ngờ về nguồn gốc Việt Nam mặc dù. Tôi nghi ngờ một số ảnh hưởng của thực dân Pháp.

Tại mọi chợ trời tôi đến ở Pháp và Bỉ, tôi đều thấy chúng được bày bán. Dù sao, nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng một trong các chuyến đi của bạn, bạn có thể cố gắng mua một cái trên internet. Hãy thử thuật ngữ "koffiefilter" trên ví dụ: http://www.2dehands.be hoặc ebay.be


6

Tôi sẽ đi đến cửa hàng ngoài trời / cắm trại địa phương của bạn và xem những gì họ có. Cà phê "Cowboy" không còn đủ tốt để cắm trại (không phải như vậy).

Tôi có một máy ép kiểu Pháp một ly pha cà phê pha cà phê rất ngon, và có lợi ích là cho bạn một nơi để lưu trữ một túi zip-loc của đất tươi. Tôi không thể tìm thấy một kết hợp chính xác, nhưng đây là một số ví dụ từ một cửa hàng mà tôi thường xuyên.

Một điều mà tôi không khuyên bạn: bạn có thể mua một thiết bị trông giống như một quả bóng trà với lưới mịn hơn (một lần nữa, không thể tìm thấy hình ảnh). Điều này là (hầu như) chấp nhận được khi đeo ba lô. Nếu bạn có phòng cho báo chí, thì không.


1
Vì không có ai khác, tôi sẽ đặt một từ hỗ trợ ở đây cho cà phê cao bồi (giả sử rằng ý của bạn là: bã cà phê, ngâm trong vài phút trong một nồi nước đun sôi trên bếp). Chắc chắn nó không tốt như uống một tốt espresso, hoặc báo chí cà phê Pháp bạn có thể làm ở nhà với đậu xay, vv Nhưng tôi nhiều thích một nồi tươi của cà phê cao bồi, được thực hiện với chất lượng tốt và căn cứ hợp lý tươi, đến máy pha cà phê khách sạn trung bình, hoặc thậm chí là những gì nhiều cửa hàng cà phê hạng hai sẽ cung cấp.
PLL

@PLL Tôi đồng ý với bạn! Tôi biết điều này bởi cà phê Thổ Nhĩ Kỳ hoặc đánh bóng. Có một mẹo cho thời gian. Bằng cách gõ cốc trên sàn / bàn, bột sẽ bắt đầu chìm trong khoảng 10 giây. đến đáy cốc. Vì vậy, bạn có cà phê hoàn hảo mà không có bột và hương vị ưa thích của bạn.
user937284

6

Bạn có thể mua một moka điện chỉ cần một ít nước sạch và hiện tại:

Một moka điện

Cà phê từ mokas mạnh hơn cà phê mọi người thường uống ở Hoa Kỳ (hoặc các quốc gia khác ngoài EU / Mỹ Latinh), vì nó đi qua cà phê xay ở áp suất cao hơn (khoảng 1,5 atm tôi tin). Bạn có thể đọc thêm thông tin trên trang wikipedia .

Chúng có kích thước khác nhau, cái nhỏ nhất sẽ 15 cmcao khoảng một đế 10x12 cm(ít nhất là, từ mokas điện mà tôi đã thấy / sử dụng). Tùy thuộc vào không gian bạn có sẵn, nó có thể quá lớn hoặc đủ nhỏ để đóng gói.

Giá cả phụ thuộc rất nhiều vào kích thước, thương hiệu, v.v. nhưng tôi đã thấy một số khoảng 30 € đến 40 € trên Amazon / eBay và các trang web khác.


1

Đã cố gắng để tìm ra điều này trong nhiều năm.

Bạn gái đánh bóng của tôi sau đó nói với tôi một mẹo về cách họ pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ ở Ba Lan khi họ không có gì khác ngoài nước nóng, cà phê và một (hai) cốc.

Cho bột cà phê vào một cốc và đổ đầy nước sôi như bình thường. Chờ cho đến khi cường độ mong muốn của hương vị cà phê đã phát triển. Sau đó chạm hoặc gõ cốc trên bàn trong hai hoặc ba lần. Điều này sẽ nhắc bột cà phê chìm xuống đáy cốc và bạn có một ly cà phê tuyệt vời.

Bạn cũng có thể đổ đầy cà phê vào cốc thứ hai khi bột bị chảy xệ để giữ hương vị.


0

Nếu bạn phải sử dụng máy pha cà phê trong phòng, đây là những gì tôi làm:

1) Làm sạch nó bằng cách chỉ chạy với nước. Vứt nước đó đi.

2) Các nhà sản xuất cà phê không có xu hướng làm nóng nước đủ, vì vậy hãy chạy lại với nước và ...

3) Đặt nước đã được đun nóng một lần vào hồ chứa, sau đó đặt bã cà phê vào - nước sẽ nóng hơn và sẽ làm tốt hơn việc chiết xuất những gì ít hương vị có.


2
Cẩn thận: hầu hết các nhà sản xuất cà phê cảnh báo chống lại việc làm đầy hồ chứa nước bằng nước nóng. Nó không được xây dựng cho việc này.
Konerak
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.