Không có quy tắc bằng văn bản về thời gian "siesta". Thông thường, giấc ngủ trưa bắt đầu sau bữa trưa và kết thúc một hoặc hai giờ sau đó. Đó là một ý tưởng sai lầm khi nghĩ rằng hầu hết người Tây Ban Nha có một thời gian ngủ trưa, nó đã xảy ra vài thập kỷ trước, nhưng ngày nay không phải là một thực tiễn tổng quát.
Dù sao, bạn phải khác biệt giữa thời gian ngủ trưa và thời gian biểu kinh doanh. Có lẽ thời gian biểu của Tây Ban Nha bị ảnh hưởng bởi truyền thống siesta, nhưng bạn phải tính đến các yếu tố khác như nhiệt độ cao chúng ta có vào mùa hè hoặc bữa ăn lớn chúng ta mất khoảng 2 giờ.
Vì điều này, bạn phải lo lắng từ 13:30 đến 17:30. 4 giờ này là vấn đề nhất, nhưng tôi không biết trạm xăng nào đóng cửa vào giờ này (thực tế hầu hết các trạm xăng đều mở cửa 24 giờ một ngày), các nhà hàng thường đóng cửa lúc 4 giờ chiều, ngoại trừ trong các khu vực du lịch nơi các nhà hàng điều chỉnh lịch trình của họ cho khách du lịch họ nhận được. Các cửa hàng tổng hợp có thể đóng cửa vào giờ này nhưng các trung tâm vẫn mở.