Cụ thể đối với Paris (và thực phẩm chay): Có rất nhiều nhà hàng Ấn Độ bên cạnh ga du du Nord, trên đường Rue du Faubourg Saint-Denis, nơi có sự hiện diện quan trọng của người Tamil. Passage Brady cũng có nhiều nhà hàng Ấn Độ. Chất lượng có thể khác nhau, nhưng tôi đặc biệt đề nghị hai nhà hàng, Sangeetha và Saravana Bhavan , cả hai chuỗi nhà hàng chay phía nam Ấn Độ có trụ sở tại Chennai. Để có giá trị tốt nhất cho tiền, hãy thử tiffin mini tại Sangeetha - một (nhỏ hơn bình thường) masala dosa, nhàn rỗi, sambar, chutneys, pongal, rava kesari và lọc cà phê với giá chỉ € 7 (vâng, đó là một mức giá tốt! ). Có những nhà hàng rẻ hơn trong vùng lân cận, nhưng chúng không tốt.
(Mini tiffin (cà phê không hiển thị))
Thậm chí rẻ hơn, có một nơi gọi là Apna Punjab , phục vụ các món ăn chay của người Bangladesh. Nó nằm ngay cạnh bến cuối phía bắc của Metro 7, khá xa trung tâm Paris. Trang trí và nội thất là cơ bản, và nhà hàng trông giống như rất có thể ở một thị trấn nhỏ ở phía bắc Ấn Độ. Một bữa ăn đầy đủ bao gồm 3 rotis hoặc 2 nans, với sabji và dal (và có lẽ là cơm? Tôi không chắc chắn), chỉ 5 €, trong khi tỷ lệ lỗ hổng là € 3,50. Nếu bạn ở Paris chỉ vài ngày, có lẽ không đáng để dành thời gian đến đây.
Có một số nhà hàng phía bắc Ấn Độ ở Paris, tại Passage Brady và những nơi khác, tôi không có nhiều điều để nói về họ.
Ngay cả khi người ta không muốn thử nghiệm nhiều với thực phẩm, thì cũng đáng để thử một số loại thực phẩm khác rất gần với hương vị Ấn Độ. Ví dụ, thực phẩm Lebanon có thể khá giống với thực phẩm Ấn Độ: hãy thử món falafel (một loại vada), tại Maoz Veg (bánh sandwich với 5 quả bóng falafel, và salad từ một bữa tiệc buffet với giá € 4,90), hoặc bánh cuộn ("manakiche ") tại Chez Le Libanais , đặc biệt là" batata "(khoai tây) có thể biến thành Ấn Độ (€ 4,20).
Sau đó, bạn có burritos Mexico / Tex-Mex - một chapati lớn, cuộn lại, và bên trong nó là cơm, rajma, có thể là thịt (không nhất thiết), một số loại rau, salad, phô mai, kem, và nước sốt (có thể cay!). Thông thường, điều này được thực hiện trước mặt bạn và bạn có thể yêu cầu họ thêm hoặc không thêm các mục cụ thể. Tôi muốn giới thiệu BocaMexa và Chido trên Rue Mouffetard (€ 6,50 - 7) hoặc Chipotle (tốt hơn so với hai phần trước và ở mức € 9,30).
Bạn cũng có thể thử Subway - một loại bánh sandwich với tập hợp con bạn chọn gồm cà chua, hành tây, ớt, ô liu, dưa chuột, phô mai, rau diếp, nước sốt, v.v. và nhiều loại thịt khác nhau (chay 30cm là € 6).
Nếu tôi phải chọn chỉ một nơi, tôi sẽ chọn Sangeetha.
Tất cả những nơi này mở cửa tất cả các ngày trong tuần, vào bữa trưa cũng như giờ ăn tối. Giá là vào tháng Tư / tháng Năm 2015.
Tránh mua đồ uống hoặc bất kỳ thực phẩm đóng gói nào như khoai tây chiên tại nhà hàng, chúng đắt tiền - thay vào đó hãy mua chúng rẻ hơn ở siêu thị.
Tận hưởng chuyến đi nhé!