Làm thế nào chính xác là trực giác của tôi rằng nước máy an toàn trên núi hơn ở thành phố?


13

Tôi đang ở Colombia và gần đây đã ghé thăm hồ Neusa - rất được khuyến khích!

Lời khuyên về việc uống nước máy ở Colombia dường như nói chung, thành phố lớn / trung tâm du lịch = tốt, nếu không thì tránh.

Bất chấp lời khuyên này, tôi vẫn chủ yếu tránh nước máy ở các thành phố, ngoài việc đánh răng. Điều này chủ yếu là do bản năng của thành phố = ô nhiễm = xấu hơn là bất cứ điều gì dựa trên bằng chứng.

Tuy nhiên, tôi nhận thấy trong khi lên hồ Neusa rằng bản năng của tôi đã nói với tôi điều ngược lại, rằng nước sẽ ổn để uống. Nằm trên núi, bên cạnh một hồ nước tuyệt đẹp, nó cho bạn một trực giác rất mạnh mẽ rằng mọi thứ sẽ sạch sẽ, trong lành, và OK. Rốt cuộc, hình ảnh của vũng núi được sử dụng rất nhiều trong tiếp thị cho nước đóng chai, vì vậy không thể chỉ có tôi!

Có cơ sở nào trong thực tế cho trực giác này không? Có bất kỳ lý do, hoặc bằng chứng nào cho thấy nước ở trên núi có khả năng an toàn và sạch hơn bất kỳ cách nào ở các thị trấn và thành phố, với các tiêu chuẩn và công nghệ lọc nước tương tự nhau không?

Ngay từ đầu tôi đang nghĩ đơn giản là có thể dễ dàng lau chùi ngay từ đầu do được làm mới và nhanh chóng được bổ sung, ít bị ô nhiễm các loại, v.v.


8
Không, trực giác của bạn không chính xác. Một trong những mối quan tâm chính với nước uống là ô nhiễm vi khuẩn và nếu có gia súc trong khu vực, đó là một khả năng rất thực tế ở vùng núi. Ngoài ra, nước 'cũ' cũng an toàn hơn, nước từ các nguồn được bổ sung nhanh chóng như suối karst có thể đã bị nhiễm bẩn gần đây.
Thư giãn

8
Lưu ý rằng nước máy không nhất thiết phải từ môi trường xung quanh ngay lập tức của vòi. Nó có thể đã được vận chuyển qua hàng trăm km.
chirlu

2
Đây có lẽ là một trong những câu hỏi quan trọng nhất được hỏi trên Travel.SE. Cảm ơn bạn.
dotancohen

1
Như những người khác đã nói - một giả định nguy hiểm RẤT. Ô nhiễm có thể là quy tắc mà không có hành động cụ thể để tránh hoặc loại bỏ nó. Thực hiện = clo hóa của riêng bạn là rất dễ dàng và hiệu quả nếu bạn muốn.
Russell McMahon

5
Toàn bộ vấn đề này là phản trực giác và khá nhiều không thể cai trị nếu không thử nghiệm các mẫu nước. Ví dụ, hạ lưu sông có thể sạch hơn thượng nguồn. Điều này nghe có vẻ bất khả thi cho đến khi bạn nhận ra rằng nếu dòng sông bị ô nhiễm gần nguồn và dòng khác, dòng sạch hơn hòa vào sau, nó sẽ làm loãng sự ô nhiễm và đưa nó đến mức an toàn hơn.
Đặc vụ_L

Câu trả lời:


16

Cha mẹ tôi sống ở nông thôn (ở Anh, không phải Colombia, thừa nhận), nước máy của họ đến từ một con suối tự nhiên. Họ không uống nó.

Vấn đề là nước như thế này có xu hướng mở có rất nhiều thứ nhảm nhí có thể vào đó. Bao gồm cả tào lao theo nghĩa đen, động vật sống và chết, hóa chất từ ​​các trang trại và các doanh nghiệp khác, v.v. Nguồn nước cao hơn có thể an toàn hơn, nhưng có lẽ không an toàn.

Ở các thị trấn lân cận, nước đến từ (về cơ bản) cùng một nguồn, nhưng ở đó nó được lọc và phải đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

Rõ ràng điều này khác nhau ở mỗi quốc gia nhưng nói chung nước máy khá an toàn ở hầu hết các nước phương tây. Bạn đang ở Colombia có tiêu chuẩn (PDF, Google dịch ). Tôi không biết họ đã thực thi tốt như thế nào và lời khuyên chung trên mạng là uống nước đóng chai.

Nói tóm lại, không có gì đảm bảo rằng nước núi an toàn hơn nước thành phố. Nếu cả hai đều được điều trị, họ sẽ an toàn như nhau - mặc dù có thể sẽ có ít thử nghiệm và thực thi để điều trị ở nhiều khu vực nông thôn hơn. Ngoài ra, nước thành phố có thể được xử lý mạnh hơn, có thể ảnh hưởng đến hương vị - đó thực sự là lý do chính khiến nhiều người không uống nước thành phố.

Cuối cùng, như đã chỉ ra trong các ý kiến, nước thành phố cũng có khả năng đến từ một nguồn trên núi nên điểm khởi đầu có thể giống nhau.


6
Lời khuyên trực tuyến thường là uống nước đóng chai khá nhiều ở mọi nơi trừ thành phố / quốc gia của người đưa ra lời khuyên.
Đặc vụ_L

3

Điều này có lẽ sẽ không áp dụng cho châu Âu, nhưng tôi sống bên cạnh hồ tuyệt vời này, và một người bạn của tôi thực sự sở hữu một công ty đóng chai nước!

Hồ Kandy

Phía trên là hồ Kandy, nằm ngay cạnh một vài ngọn núi. Chúng tôi thậm chí không chạm vào nước này.

Tuy nhiên, tôi vẫn nghĩ rằng sẽ an toàn khi cho rằng bạn có thể uống nước ngay cạnh một ngọn núi.

Đỉnh Adams

Hình trên là của Seetha Gangula, dịch sang tiếng Anh là dòng sông nước lạnh. Bạn có thể uống nước này!

Sự khác biệt giữa những gì bạn có thể uống và những gì bạn không thể dựa trên nguồn nước. Nước từ các con sông là không lớn, nhưng với một nỗ lực đáng kể, bạn có thể tìm thấy suối, nơi cung cấp nước ngon nhất mà bạn từng tìm thấy! Nó không bao giờ là H20 nguyên chất (có vị rất tệ), nhưng có vô số khoáng chất trộn lẫn với nó.

Có hai loại nước đóng chai tự nhiên: Nước suối và Nước khoáng.

Nước suối phải được thu thập tại nguồn (mùa xuân), và sau một vài lần thanh lọc, bạn có thể uống nước đó một cách an toàn. Nhưng sự thật là, quá trình thanh lọc này hầu như không tạo ra sự khác biệt. Nước suối, nếu được thu thập một cách vệ sinh, tốt để uống ngay.

Bạn tôi sở hữu một công ty đóng chai sản xuất nước khoáng. Điều này thường đề cập đến nước lấy từ một dòng sông, và sau khi thanh lọc nặng.

Sở y tế chính phủ thường yêu cầu cả hai loại phải được thanh lọc đầu tiên.

Đối với các hồ (ảnh đầu tiên của tôi ở trên), mọi người bỏ tất cả rác vào đó (động vật sẽ trở thành rác ít nhất) và vì nước không chảy, nên không an toàn khi uống chúng.


H2O nguyên chất có vị kinh khủng? Thành thật mà nói, hãy thử nếm thử một lần, nó chỉ có vị nhàm chán như mọi loại nước khác ;-) Nó tốt hơn rất nhiều nước máy, nhưng chắc chắn không tốt bằng một số nước. Nhưng ngoài ra, câu trả lời tốt và +1.
David Mulder

1
Có thể anh ấy đang đề cập đến nước cất mà trong khi tôi không coi là "khủng khiếp", thì vẫn không ngon lắm. Tôi đã tiêu thụ nhiều hơn phần chia sẻ công bằng của mình từ các nhà máy chưng cất trên tàu khi còn ở Hải quân Hoa Kỳ hoặc trên các tàu Merchant Marine. Cả hai đều xử lý nước bằng một số dạng clo (mùi vị xấu) hoặc nước brom (không quá tệ), nhưng không có vị ngon, thậm chí ngay cả khi chưng cất. Bây giờ tôi sống ở tiểu bang Washington ở Mỹ và nước chảy ra từ vòi ở đây thật tuyệt vời, tôi không biết tại sao mọi người mua nước đóng chai quanh đây.
delliottg

2

Lời khuyên rằng nước ở các thành phố có nhiều khả năng có thể uống được dựa trên các hệ thống nước đô thị lớn hơn có xu hướng xử lý nước ở mức độ nào đó (ví dụ như khử trùng bằng clo, ozone hoặc dựa trên tia cực tím) sẽ tiêu diệt vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng và bào tử. Tuy nhiên, nguồn nước có thể có chất lượng nghi vấn từ quan điểm của các chất ô nhiễm khác (kim loại nặng, thuốc trừ sâu, vv).

Nước máy ở nông thôn có thể không có bất kỳ loại xử lý nước nào và được bơm thẳng từ hồ hoặc tầng ngậm nước. Nước có thể dễ dàng là một nguồn giardia hoặc ký sinh trùng khác. Điều đó nói rằng, các hồ ở vùng núi cao có khả năng không có các chất ô nhiễm công nghiệp như thủy ngân, thuốc trừ sâu và phân bón.

tl; dr:
Nước thành phố == có thể bị ô nhiễm hóa chất công nghiệp nhưng có thể được xử lý và tương đối không có mầm bệnh truyền nhiễm.
Nước núi cao == sạch hóa chất nhưng có thể có mầm bệnh truyền nhiễm.
Khu vực nông thôn thấp == có thể có cả dòng chảy nông nghiệp cũng như mầm bệnh

Giải pháp: Ở các thành phố và khu vực nông thôn thấp, hãy mua nước đóng chai. Ở những vùng núi, hãy mang theo máy tính bảng UV hoặc clo / ozone của riêng bạn và xử lý nước máy bằng mọi cách.

Tôi có UV SteriPen mà tôi sử dụng đi bộ đường dài hoặc ở các quốc gia có hệ thống xử lý nước iffy. Lưu ý rằng lời khuyên này áp dụng cho những nơi mà nước máy được coi là đáng ngờ - đáng chú ý là lục địa châu Á, Đông Nam Á, S. Châu Á, một phần của châu Phi cận Sahara, nông thôn Mỹ Latinh, v.v.


3
Tại sao thuốc trừ sâu sẽ có nhiều khả năng được tìm thấy trong các hệ thống nước đô thị? Nó thậm chí là một mối quan tâm bất cứ nơi nào cho tiêu dùng không thường xuyên? Tôi nghĩ ô nhiễm vi khuẩn là mối quan tâm chính trong cả hai trường hợp với vật nuôi là một vấn đề đặc biệt ở nông thôn và ô nhiễm ở người là vấn đề lớn hơn ở các thành phố.
Thư giãn

Tôi đã chỉ định như là một tiêu chuẩn điều trị ít nhất là tương tự rộng rãi, tức là ít nhất là xử lý thô sơ. Rõ ràng tôi nhận ra rằng uống nước trực tiếp từ hồ có thể sẽ kết thúc tồi tệ :-)
techpacker

2
Các thành phố có xu hướng nằm gần sông và sử dụng nước sông. Nước sông có xu hướng đến từ dòng chảy từ các nhánh sông cao hơn. Dòng chảy từ các lĩnh vực nông nghiệp có xu hướng ô nhiễm thuốc trừ sâu và phân bón cao.
RoboKaren

6
Bạn nên thêm một vị trí / khu vực cho hướng dẫn của bạn, tôi nghĩ vậy. Ở Tây Âu, tất cả nước máy ở các thành phố đều an toàn để uống, ở hầu hết các nước ở Châu Âu, tất cả nước máy đều an toàn để uống ngay cả khi người dân địa phương không luôn tin tưởng. Trong các thử nghiệm, nó đã ra đời sạch hơn và an toàn hơn nước đóng chai, thông thường ở Hà Lan.
Willeke

5
Câu trả lời này là hoàn toàn sai. Không có lý do gì để nước thành phố bị ô nhiễm "hóa chất công nghiệp". Không có lý do gì để nước nông thôn sạch "hóa chất", vì hầu như mọi giếng đều có vấn đề với dòng chảy nông nghiệp ngày nay. Tôi đoán thuốc trừ sâu đếm một "hóa chất" trong cuốn sách của bạn. Nước đóng chai là nước máy thành phố thông thường hoặc đến từ các nguồn nông thôn. Vấn đề thực sự là: bạn tin tưởng ai hơn - thanh tra sức khỏe hệ thống nước hoặc nhà sản xuất nước đóng chai. Điều này không thể được quyết định mà không biết luật pháp của đất nước và chúng được duy trì như thế nào.
Đặc vụ_L

1

Ở Colorado này, gần như tất cả các con sông, thậm chí cả những con lạch nhỏ, đều có bào tử giardia trong đó. Giardia thực sự là một điều khó khăn để giết. Chỉ cần đun sôi nước sẽ không làm điều đó. Có một số bộ lọc rất nhỏ có thể, nhưng bạn phải rất nhẹ nhàng với chúng hoặc bộ lọc bị hỏng.

DEA đã tạm dừng việc bán iốt, có thể làm sạch nước, vì iốt có thể được sử dụng trong phòng thí nghiệm meth.

Tôi muốn bảo đảm với bạn rằng bạn sẽ có một khoảng thời gian thực sự khó khăn nếu bạn bị mắc bệnh giardia. Nó giống như vấn đề GI tồi tệ nhất bạn từng gặp X triệu. Đi xa khỏi con đường của bạn để tránh nó.

Nước thành phố có xu hướng được khử trùng bằng clo và đi qua những thứ như cát giúp loại bỏ những thứ như giardia một cách hiệu quả. Trong khi chúng tôi có một cabin trên núi, chúng tôi mang theo 5-10 gallon nước khi chúng tôi đến đó, mặc dù có một con lạch cách cabin 50 feet.

cảm ơn, Dave Nhỏ


Về cơ bản tất cả các tuyên bố trong câu trả lời này là sai. Ở Colorado này, gần như tất cả các con sông, thậm chí cả những con lạch nhỏ, đều có bào tử giardia trong đó. Cần dẫn nguồn. Tôi quen thuộc hơn với các nghiên cứu khoa học chi tiết về Sierra, nhưng về cơ bản, nguồn nước ở các vùng núi hẻo lánh ở Hoa Kỳ không có đủ bào tử giardia để gây bệnh. Bạn cần uống khoảng 20-30 bào tử (trung bình) để mắc bệnh giardia, và tại các địa điểm đã được nghiên cứu ở Sierra, điều này đòi hỏi phải uống hàng trăm lít nước.
Ben Crowell

Giardia thực sự là một điều khó khăn để giết. Chỉ cần đun sôi nước sẽ không làm điều đó. Sai. U nang động vật nguyên sinh bị tiêu diệt nhanh chóng ở khoảng 55 C, vì vậy bạn thậm chí không cần phải đun sôi nước. DEA đã tạm dừng việc bán iốt, có thể làm sạch nước, vì iốt có thể được sử dụng trong phòng thí nghiệm meth. Sai. Bạn có thể mua máy tính bảng halogen tại REI. Tôi muốn bảo đảm với bạn rằng bạn sẽ có một khoảng thời gian thực sự khó khăn nếu bạn bị mắc bệnh giardia. Nó giống như vấn đề GI tồi tệ nhất bạn từng gặp X triệu. Sai. Giardia thường không có triệu chứng. Khoảng một phần ba trẻ mới biết đi và 3 - 7% người trưởng thành ở Mỹ mắc bệnh giardia.
Ben Crowell
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.