Tôi có thể làm gì để đảm bảo rằng tôi không bị bệnh khi ăn cá ở Nhật Bản (như một người ăn chay 11 năm)?

Tôi đang lên kế hoạch đến Nhật Bản vào tháng tới và có chút lo lắng về việc ăn uống. Tôi đã ăn thuần chay được 11 năm và tôi sẽ cố gắng hết sức để tránh thịt, cá, trứng và sữa trong khi tôi ở đó, nhưng vì rào cản ngôn ngữ mà tôi lo ngại rằng tôi sẽ vô tình được trao một cái gì đó với cá hoặc nước mắm. Tôi không quá quan tâm đến đạo đức của hệ thống thực phẩm Nhật Bản (đặc biệt là người ngoài cuộc, tôi không nghĩ đó là nơi để tôi phán xét), nhưng tôi lo ngại rằng cơ thể tôi sẽ không biết cách chế biến những thực phẩm này. đã không nhìn thấy hơn một thập kỷ và tôi sẽ bị bệnh. Tôi bị bệnh ở Mỹ khi tôi vô tình cho trứng hoặc sữa (mặc dù không ai vô tình cho tôi thịt trong khoảng 10 năm).

Có điều gì tôi có thể làm được không (tôi đang suy nghĩ về cách thức không dung nạp đường sữa có thể dùng AC tiết sữa để tránh phản ứng sữa xấu) để làm cho nó không bị bệnh khi ăn cá?

Bây giờ bạn có thể tự thích nghi với cá sống.

Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của cá và tôi không khó tránh khỏi các sản phẩm cá khi tôi ở Nhật Bản (mặc dù tôi cho rằng tôi có thể vô tình tiêu thụ chúng). Ở hầu hết các địa điểm thương mại lớn, người Nhật khá chấp nhận các yêu cầu kỳ lạ của người nước ngoài, mặc dù trong các nhà hàng và quán bar nhỏ hơn mà tiếng Anh không được nói, bạn sẽ thấy khó khăn.

Bạn có thể dùng thử trang web này để được tư vấn thêm: http://isitveganjapan.com/ và tôi chắc chắn Google có thể cung cấp cho bạn nhiều người khác.