Những thực phẩm để có trong một chuyến đi bộ đường dài 3-4 ngày?

Nó phải dễ dàng để chuẩn bị, ánh sáng và không nên xấu đi sau vài ngày nắng nóng. Bao nhiêu nó sẽ xấp xỉ trọng lượng? Hãy nói rằng sẽ không có bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào trên đường đi (sẽ có, nhưng tôi muốn làm quen với điều này, vì vậy chúng ta có thể đi du lịch ở những nơi hoang vắng hơn trong tương lai).

EDIT: Trước đây chúng tôi đã đi bộ đường dài, nhưng thực phẩm chúng tôi lấy không tối ưu (nặng, nhiều quán ăn vặt) và chúng tôi đã đi đến các cửa hàng tạp hóa dọc đường. Chuyến đi ở một khu vực có đồi thấp, nước không phải là vấn đề. Các câu trả lời không cần phải cụ thể cho chuyến đi này, chỉ cần một danh sách chung các loại thực phẩm là một lựa chọn tốt cho đi bộ.

Rất nhiều thứ bạn cần bạn có thể mua ở cửa hàng tạp hóa - gạo, mì ống, khoai tây khô (nghiền hoặc lát cho "au gratin), xúc xích như pepperoni và salami mà không cần làm lạnh, trái cây khô và các loại hạt , ngũ cốc nóng ngay lập tức (bột yến mạch, kem lúa mì, v.v.), các loại đậu khô (đặc biệt là đậu lăng không cần ngâm) mứt, mật ong và bơ đậu phộng sẽ đáp ứng rất nhiều nhu cầu của bạn. đóng gói để chúng có thể tồn tại trong gói của bạn và do đó bạn đang lấy đúng số lượng cho thời gian của chuyến đi.

Bữa sáng cắm trại yêu thích của tôi là bột yến mạch ăn liền . Thêm nho khô, đường nâu hoặc trái cây sấy khô khác nếu bạn thích. Đun sôi nước vào buổi sáng và bạn có cà phê và bột yến mạch và bạn đã sẵn sàng cho một ngày đẹp trời. (Mang theo một whisperweight bếp mà sử dụng butan hoặc nhiên liệu lỏng -. Cháy là quá chậm cho các mục đích buổi sáng) giật Bò (làm ở nhà nếu bạn có một dehydrator, hoặc mua trong cửa hàng nếu bạn không) cùng với trái cây khô và các loại hạt sẽ đáp ứng bất kỳ nhu cầu ăn nhẹ trong ngày. Nếu bạn phải ăn trưa, bạn có thể sử dụng bánh mì tròn hoặc bánh nướng xốp tiếng Anh (trong các chuyến đi trong tuần + tôi tự làm bánh nướng xốp tiếng Anh, chuyến đi của bạn rất ngắn nên chỉ cần mang theo một vài gói) với phô mai(pho mát "nhẹ" giữ tốt hơn, và mua một vài cái nhỏ để chúng được giữ kín lâu hơn một cái lớn), xúc xích (những thứ không cần làm lạnh), bơ đậu phộng, mứt hoặc mật ong. Nếu một trong những ngày của bạn có một cuộc leo núi lớn đến một cái nhìn tuyệt đẹp và bạn biết rằng bạn sẽ muốn nghỉ ngơi, các gói súp trộn từ cửa hàng tạp hóa có thể dừng 30 phút vào một bữa trưa thú vị. Một lần nữa bếp lò thì thầm và một ít nước có nguồn gốc địa phương.

Bữa tối đêm đầu tiên có thể là thịt bạn lấy từ tủ đông sáng hôm đó, bọc trong nhựa và vài lớp giấy báo. Tôi đã thực hiện nó và khi chúng tôi mở khóa nó, nó không chỉ lạnh, nó vẫn có các tinh thể băng ở giữa. Chiên nó, và nấu một ít rau tươi với nó như ở nhà. Đêm thứ hai hãy thử pizza trong chảo ránsử dụng pepperoni không làm lạnh, một ít phô mai, và có thể một số hành tây và bất kỳ loại rau nào khác mà bạn đã mang theo. Đêm thứ ba, một thứ gì đó chay được xây dựng xung quanh đậu lăng và gạo - chúng tôi yêu kizerie - hoặc đậu trong nước sốt, như ớt cay không thịt với bánh bao. Bạn cũng có thể sấy khô thịt hamburger (nấu chín) trong lò nướng của bạn ở nhà và sử dụng nó như thịt trong nước sốt mì spaghetti hoặc làm đầy bánh chăn cừu. Đặt chảo nóng của nước sốt nấu chín sang một bên với một chiếc khăn xung quanh trong khi bạn nấu tinh bột - nó sẽ giữ ấm rất nhiều và bạn chỉ cần một bếp nhỏ. Những thứ này cần bạn mang theo rau đóng hộp hoặc khô, tôi chọn sấy khô cho trọng lượng và bù nước ngay trong nước sốt hoặc món hầm.

Điểm mấu chốt là cách này dễ dàng hơn bạn nghĩ. Có một thời gian tuyệt vời!

Các loại thực phẩm mất nước làm cho cắm trại nói chung là ngon nhất và hiệu quả trọng lượng nhất cho đến nay, nhưng nếu chúng quá đắt (có thể hiểu được; chúng thường rất đắt cho dù bạn ở đâu), có những lựa chọn thay thế rẻ hơn.

Có rất nhiều hỗn hợp đường mòn, từ GORP cổ điển ("Nho khô và Đậu phộng ngon") cho đến giá vé rẻ hơn nhiều. Chúng giữ tốt trong mọi nhiệt độ, và cung cấp năng lượng tốt mà không cần nhiều trọng lượng.

Cũng xem xét một số mặt hàng chủ lực từ các cửa hàng tạp hóa. Ngoài các loại trái cây và rau quả cứng hơn và tiện lợi hơn (táo tồn tại một thời gian, không cần gọt vỏ và không quá nặng; mận, dưa chuột và nho cũng đi du lịch tốt), có một số loại thực phẩm mất nước có sẵn với giá rẻ mà làm thức ăn trại tốt. Nhiều loại trái cây có sẵn ở dạng khô, và trong khi nhiều đường, chúng giữ đặc biệt tốt, và rất nhẹ. Các hộp nhỏ couscous khô và hỗn hợp gạo & đậu là tuyệt vời, mặc dù chúng cần thêm nước, và có thể cần một lượng nhỏ dầu thực vật.

Đối với món tráng miệng, bánh quy nhẹ, mặc dù chúng có xu hướng bị vỡ trong quá trình tăng vọt. Nếu bạn không bận tâm đến vụn bánh mì (rốt cuộc chúng có vị giống nhau), thì chúng là một lựa chọn tốt cho các món ăn. Ngoài ra, S'mores cổ điển (graham cracker, thanh sô cô la và kẹo dẻo tan chảy thành một chiếc bánh sandwich nhỏ trên lửa trại) rất nhẹ nhàng và vui nhộn.

Đối với một điều trị sẽ tăng thêm một chút trọng lượng, nhưng vẫn có thể có giá trị, hãy mang theo một hộp bánh đầy đủ các loại trái cây bạn chọn (cherry là sở thích cá nhân của tôi, nhưng có nhiều lựa chọn khác). Trong lửa trại của bạn, đổ đầy trái cây vào một cái nồi, và nghiền nát một số bánh quy graham vào hỗn hợp. Đun nóng, và muỗng cho mình một số món tráng miệng ngon, dính. IMO luôn luôn tốt khi có ít nhất một hộp với bạn, vì nó có thể là một công cụ rất hữu ích để thu thập, sưởi ấm và uống nước trong một nhúm.

Điều đáng chú ý là nhiều ý tưởng trong số này dựa vào việc có một số đồ nấu nướng và dụng cụ cắm trại cơ bản. Nếu bạn không có chúng, tôi khuyên bạn nên đầu tư vào một bộ đồ nấu ăn cắm trại nhẹ. Nó thêm một số trọng lượng cho chuyến đi của bạn, nhưng làm cho các lựa chọn ăn uống tổng thể của bạn linh hoạt hơn nhiều, và cho phép bạn từ bỏ một số tùy chọn thực phẩm nặng hơn.

Bơ đậu phộng là tốt để thực hiện. Chúng có thể được bán theo gói để bạn không cần phải có bình và nó sẽ sáng trong ba lô. Bơ đậu phộng là một chất béo lành mạnh và sẽ cung cấp protein để giữ cho các bạn đi. Bơ đậu phộng sẽ tuyệt vời với bất kỳ loại trái cây nào bạn có thể mang theo và bánh quy giòn nếu bạn có thể phù hợp với chúng.

Gần đây chúng tôi đã đến Hawaii và mang bơ đậu phộng của Justin trong các gói. Đôi khi chúng tôi ăn nó đơn giản và những người khác chúng tôi đặt nó trên một số que lúa mì mật ong. Điều này thực sự giúp chúng tôi tiếp tục đi bộ đường dài và cung cấp năng lượng cho chúng tôi khi chúng tôi còn thấp.

Crispbread, xúc xích mùa hè và phô mai cứng. Thanh năng lượng mà không có sô cô la tan chảy. Táo, dưa chuột. Viên dextrose.

Nếu bạn có thể đốt lửa, bạn có thể muốn mang khoai tây, ngô, giấy nhôm và lon bằng đậu lăng và tương tự. Đối với ngày đầu tiên, cũng có xúc xích thông thường và bánh mì và chuối thông thường

Rõ ràng, chai nước để lấp đầy. Một số viên nước giải khát để làm giàu nước với khoáng chất và muối.

• Thực phẩm khô loại tinh bột. Trong các cửa hàng châu Á, bạn có thể tìm thấy các gói "mi tom" hoặc "ramen ăn liền" giá rẻ trong các gói nhỏ gọn. Ngoài ra, hãy lấy một trong loại gói "bát xốp", bạn sẽ có thể sử dụng lại nó. Khoảng 2-3 gói cho một bữa ăn. Bạn có thể ăn nó như thế này, hoặc cho nó vào nước bạn vừa đun sôi, nếu bạn có. Họ đi kèm với các loại gia vị thú vị khác nhau.
• Rusk (bánh mì khô hai lần khô cứng).
• Trái cây sấy
• Đường. Ở Nhật Bản, họ bán đường nâu ngon trong các gói có kích thước cắn thô, ăn mỗi khi bạn cần năng lượng.

Tất cả điều này là:

• Chịu được những cú sốc
• Rất rẻ
• Tỷ lệ năng lượng / trọng lượng tuyệt vời (không có nước cũng không béo)
• Đủ tốt để không quá chán sau 4 ngày.

Được thử nghiệm bởi tôi trong vài lần đi bộ 4 ngày, nơi họ thực sự không có cửa hàng (và không có con người nào khác cho vấn đề đó).

Câu hỏi này rất khó trả lời, vì nó phụ thuộc vào khu vực, hoàn cảnh và tình trạng chung của bạn. Nếu đó là lần đi bộ đầu tiên, và điều kiện không khắc nghiệt. Tôi sẽ đề nghị đi đến một cửa hàng đi bộ đường dài địa phương, nơi bạn có thể mua thực phẩm "phi hành gia". Đây là những gói không trọng lượng mà vẫn có thể rất ngon. Hơn nữa, mang theo một lượng lớn các thanh năng lượng, cũng được tìm thấy trong các cửa hàng đi bộ đường dài tốt hơn.

Nhưng điều quan trọng nhất phải có là đủ nước. Đừng đánh giá thấp lượng nước bạn cần. Nếu bạn có đủ nước trong khu vực đi bộ đường dài, bạn có thể cân nhắc mang theo bộ lọc hoặc khử trùng máy tính bảng. Trong mọi trường hợp, nấu nước bạn đang tiêu thụ.

Nếu bạn cân nhắc để đi bộ thường xuyên hơn, tôi có thể đề nghị tham gia một khóa học về tìm kiếm thức ăn trong tự nhiên.

Tôi thực hiện hai đến ba chuyến đi đến vùng biển biên giới giữa Minnesota và Ontario mỗi năm. Và đối với các loại thịt được cano hoặc hiked, tôi luôn đóng băng vào đêm đầu tiên, (sáng hôm sau) thịt, và nếu là mùa xuân hoặc mùa thu, có thể lặp lại vào đêm hôm sau, lên kế hoạch trước và sáng hôm sau, v.v. trở thành một hộp băng.

Các loại thịt được mang theo trong vài tuần tới là xúc xích, xúc xích đóng hộp, pepperoni, xúc xích mùa hè, ướp muối, thịt lợn xông khói và thịt xông khói nặng, thịt bò khô. Chúng tôi đã thử hun khói trứng luộc và họ vẫn ở lại. Nhưng nếu thời tiết ôn hòa và mát mẻ, bạn có thể đóng băng bao nhiêu trứng tùy thích và sử dụng chúng cho đến khi bạn bẻ một cái và không cảm thấy dễ dàng về điều đó. Tôi đã có chúng 10 ngày mới nhưng kết quả khác nhau.

Điều quan trọng cần biết, là nếu bạn không cảm thấy an toàn khi ăn nó khi bạn đang chuẩn bị, thì đừng, nếu bạn không phải làm vậy. Điều này nên được coi là thực phẩm bổ sung cho thức ăn thô xanh, cá và thức ăn khô chính của bạn. Không có bữa ăn đóng gói hoàn toàn an toàn trong vài ngày hoặc vài tuần. Và thực phẩm khô nên luôn luôn là một trọng tâm của sự cân bằng nếu bạn đang cố gắng giữ an toàn.