Đi đến New Delhi cho một hội nghị. Uống / lấy nước ở đâu?

Tôi mới đọc Uống nước máy ở Ấn Độ , trong đó có một số thông điệp hỗn hợp (trong các câu trả lời khác nhau) liên quan đến an toàn nước máy ở các địa điểm và điều kiện khác nhau ở Ấn Độ.

Bây giờ, tôi đang đi đến một hội nghị được tổ chức ở khu vực Gurgaon, gần sân bay New Delhi. Tôi sẽ ở đó hơn một tuần và chủ yếu là trong khách sạn nơi tổ chức hội nghị và khách sạn của riêng tôi.

1. Những nơi nào sẽ an toàn cho tôi uống nước từ?

   • Đài phun nước
     • tại sân bay
     • trong các khách sạn được đánh giá tốt
     • ở những nơi công cộng trong khu vực đó nói chung
   • Vòi phòng tắm
     • tại sân bay
     • trong khu vực sảnh khách sạn
     • trong phòng tắm trong phòng khách sạn (một lần nữa, khách sạn được đánh giá tốt)

2. Còn đánh răng hơn là uống thì sao? Đây có phải là quy tắc tương tự cho an toàn nước hay đánh răng an toàn hơn vì bạn không ăn nhiều nước?

3. Tôi nên lấy nước ở đâu? Tôi có nên tìm nơi nào đó bán chai nước lớn (ish), hoặc chỉ mua chai nửa vòng lặp đi lặp lại?

Tôi đã sống ở Ấn Độ gần năm năm nay và tôi tin rằng tốt hơn hết là nên cảnh giác ở đây. Đối với nước uống, tránh xa tất cả các đài phun nước, vòi và những thứ tương tự. Tôi sẽ tuân theo lời khuyên này ngay cả trong sân bay và tại khách sạn. Cũng sử dụng nước đóng chai để đánh răng.

Mua nước đóng chai của một thương hiệu nổi tiếng. (Bisleri, Aquafina, Kinley.) Nên lấy chúng từ một siêu thị lớn hoặc nguồn đáng tin cậy khác, để tránh các chai giả. Khách sạn của bạn có thể sẽ bán chúng. Hãy chắc chắn rằng các nắp được niêm phong. Thông thường bạn có thể nhận được chai 5L hoặc thậm chí 10L. Tuy nhiên, nếu bạn làm điều này, hãy đảm bảo rằng bạn không sử dụng loại chai tương tự được sử dụng lại, vì quy trình nạp lại thường có thể không phổ biến. Dưới đây là hình ảnh của các chai tái sử dụng mà bạn muốn tránh . Chúng có nhựa khá cứng cáp. Đây là 20L, nhưng các giống và hình dạng nhỏ hơn cũng tồn tại.

Nếu họ yêu cầu đặt cọc vào chai và chai được đổi lại lấy chai khác sau khi sử dụng, thì bạn biết rằng bạn đang xử lý các chai có thể tái sử dụng. Một số bạn bè của tôi đã thực hiện các xét nghiệm nước được thực hiện đối với các chai có thể tái sử dụng (của một thương hiệu đã biết) và thấy rằng chúng có nhiều khả năng chứa các vi khuẩn khác nhau . Các thử nghiệm của các chai dùng một lần, mặt khác, hóa ra tốt. Nếu không có tiền ký gửi trên chai, thì bạn biết rằng mỗi chai là mới.

Tránh xa các chai tái sử dụng, ngay cả từ các thương hiệu được biết đến . Bất kỳ cơ sở nạp tiền địa phương có thể có hoặc không có quy trình của họ tại chỗ.

Dưới đây là một ví dụ về một dùng một lần chai (đó là những gì bạn làm muốn) từ một thương hiệu đáng tin cậy:

Nước đóng chai này khá rẻ ở đây. Một chai 1L có giá 0,26 €. Một chai 5L có giá 0,87 €.

Cá nhân tôi có hệ thống RO riêng, bộ lọc UV và ozonizer, nhưng đó thường không phải là một lựa chọn cho khách truy cập ngắn hạn.

Vì hầu hết nước đóng chai ở đây là RO được xử lý, thật tốt khi chọn loại có thêm khoáng chất trong đó (Bisleri, Kinley). Quá trình RO loại bỏ tất cả vi khuẩn và các hóa chất độc hại khỏi nước, nhưng nó cũng loại bỏ tất cả các khoáng chất hữu ích.

Cả vòi phun nước và vòi trong phòng tắm có thể có rủi ro - ngay cả nước sạch và an toàn cho những người sống ở đó cũng có thể gây ra sự phiền toái cho du khách, vì thích nghi địa phương. Bạn có thể, nếu khách sạn của bạn hợp lý và được đánh giá tốt, hãy hỏi xem họ có gợi ý sử dụng nước đóng chai hay nguồn nước của khách sạn có an toàn cho khách du lịch không - nếu có, đó sẽ là một điểm bán hàng, nếu không, họ sẽ nhấn mạnh nước đóng chai có sẵn theo yêu cầu - tôi nghi ngờ họ sẽ bị xúc phạm nếu bạn hỏi thăm một cách lịch sự.

Lấy nước đóng chai nói chung là một lựa chọn an toàn - bạn sẽ muốn những chai có con dấu tốt, tốt nhất là từ các nguồn có uy tín. Có lẽ nên có chai lớn hơn, khi bạn có nơi nào đó để đặt chúng (phòng khách sạn), nếu không, chai nhỏ hơn thuận tiện để mang theo - mặc dù việc đổ đầy chai nhỏ hơn từ lớn hơn có thể rẻ hơn, miễn là bạn chắc chắn về bản gốc chai.

Khi chúng ta thường đi du lịch đến Ấn Độ, chúng ta luôn uống nước đun sôi hoặc đóng chai. Thông thường, chúng ta không gặp vấn đề gì với việc đánh răng, hoặc dư lượng nước trên tay khi rửa bằng nước không đun sôi, có thể phải làm gì với lượng nước được tiêu thụ - mặc dù bạn tất nhiên có thể sử dụng nước đóng chai nếu bạn muốn được an toàn hơn

Bạn có thể muốn tránh tương ớt hoặc nước sốt lạnh khác, chúng thường được xay bằng nước lạnh (và không được nấu chín), nhưng thực phẩm khác được nấu ở nhiệt độ an toàn và thường an toàn. Cà phê và trà thường khá an toàn, quy ước văn hóa là để ủ và đun sôi mạnh để chiết xuất cô đặc, sau đó pha loãng để phục vụ - không giống như thói quen phương Tây hơn là pha chế tinh tế và ở nhiệt độ chính xác. Nước trái cây có thể thay đổi - bất cứ thứ gì cô đặc và pha loãng sẽ có nước trong đó, nhưng nước đóng chai có thể an toàn vì chế biến của chúng. Nước trái cây rất tươi có thể an toàn, như nước mía nguyên chất được chiết xuất từ ​​máy, hoặc nước dừa non được cắt ra trước mặt bạn - nơi không có thêm nước. Ngoài ra, họ là những kinh nghiệm tốt đẹp. Soda được chế biến và thường sẽ an toàn. Bạn cũng có thể muốn cảnh giác với băng, vì nó thường không được làm từ nước đun sôi. Không nhất thiết là mọi thứ đều nguy hiểm và bạn sẽ bị bệnh nếu bạn làm phiền, chỉ là những điều nàycó thể là một rủi ro và bạn nên nhận thức được những rủi ro bạn chọn để thực hiện - đôi khi nó rất có thể có giá trị rủi ro của nó.

Suy nghĩ của tôi khi một người lớn lên ở đó và sau đó đến thăm cũng như những người phương Tây được tổ chức (một phần trong số đó đã bị bệnh!):

• Bạn không chỉ lo lắng về vi khuẩn mà còn cả khoáng chất, v.v. bởi vì một số vùng nước nổi tiếng là cứng hoặc có chất độc khác như PCB, kim loại, v.v.
• Ergo, tốt nhất là hoàn toàn tránh vòi / đài phun nước, vv đặc biệt là một khách truy cập ngắn hạn. Bạn không có thời gian để điều chỉnh hệ thống của mình cũng như sự sang trọng để phục hồi ngay cả một vấn đề nhẹ về dạ dày.
• Dính vào nước đóng chai. Nó có sẵn rất nhiều và hầu như ở khắp mọi nơi. Ngay cả người Ấn Độ, ít nhất là tầng lớp trung lưu, thường sẽ uống Nước đóng chai khi ở ngoài vùng thoải mái của họ.
• Với chi phí thấp, 0,20 cent cho chai 1 lít, bạn hầu như không phải lo lắng về chi phí của nước đóng chai. Không cần phải đi xe đạp xung quanh các chai lớn trừ khi bạn dự kiến ​​ở một khu vực hẻo lánh. Vì bạn sẽ ở trong một khách sạn cho phần lớn đây là moot. Hầu hết mọi người sẽ nhận được bằng cách mua chai 500 ml hoặc 1 lít.
• Mua từ các cửa hàng có uy tín. Bám sát các thương hiệu lớn (Bisleri, Aquafina, Bailey). Kiểm tra cẩn thận con dấu chai. Thật không may, đóng chai đã trở thành một ngành công nghiệp tiểu thủ và với sự cạnh tranh gay gắt đôi khi bạn có thể phải mua sắm một chút cho đến khi bạn tìm thấy một cửa hàng lưu trữ một thương hiệu tốt.
• Điều ít được đánh giá cao là ngay cả cùng một thương hiệu sẽ thuê ngoài hoạt động đóng chai tại hàng trăm nhà đóng chai địa phương không thuộc sở hữu cũng như không được điều hành bởi công ty. Nếu bạn đọc kỹ nhãn hiệu bạn sẽ khám phá ra điều này. Ergo, cùng một "Aquafina" có thể có chất lượng khác nhau (trong thực tế) tùy thuộc vào nơi nó được đóng chai.
• Không có nhiều bạn có thể làm về sự lựa chọn của người đóng chai. Nhưng có thể mua gần các trích dẫn lớn vì các chai được bán có nhiều khả năng được đóng chai trong một cơ sở thuộc sở hữu của công ty hoặc ít nhất là một trong những nhà máy đóng chai được giám sát chặt chẽ hơn.
• Tránh như bệnh dịch hạch bất kỳ gợi ý của một chai refillable. Các chai lớn (2 L cộng) thường rất đa dạng. Tôi thà uống nước máy cảm ơn bất cứ thứ gì đến từ một chai có thể đổ lại. Ngay cả một vòi Ấn Độ.
• Một điều quái dị khác mà bạn cố gắng tránh là nhà máy RO / Lọc / UV ở nơi công cộng. Đó là quyết định trấn an. Thông thường, tất cả tiền được phân bổ để mua và không có gì để bảo trì. Bạn sẽ may mắn nếu bộ lọc được làm sạch trong năm ngoái.
• Tôi không lo lắng về phần đánh răng. Tôi nghĩ rằng cơ hội để bắt bất cứ điều gì tuyến đường là không đáng kể. Trừ khi bạn đang sống giữa một dịch bệnh dạ dày. Hoặc đang đánh răng với nước sông thô hoặc một cái gì đó.
• Nếu nghi ngờ nghiêm trọng hoặc cực kỳ hoang tưởng, hãy sử dụng câu lạc bộ soda, ví dụ như seltzer (của một thương hiệu có uy tín, ví dụ Kinley, Bisleri) May mắn thay, những nhà máy này có xu hướng có ít nhà máy đóng chai được giám sát chặt chẽ hơn và do chi phí cao hơn trên mỗi đơn vị sẽ có dây chuyền sản xuất tốt hơn. Ngoài ra do sự cacbon hóa, ít có tiềm năng cho hàng giả hoặc chai được đậy lại. (Có lẽ bọ quá ghét sống trong nước có ga (có tính axit)!)
• Mọi người lo lắng quá nhiều về nước và không đủ về các mặt hàng thực phẩm khác, nơi có khả năng ô nhiễm nguồn nước. (ví dụ: kem, sherbets, sa lát, nước pha loãng - nước uống, nước trái cây). Tôi sẽ tránh bất kỳ thứ nào trong số đó (tốt thôi, trừ khi chúng ra khỏi tetrapak từ một thương hiệu mà bạn tin tưởng). Đồ uống nóng chỉ an toàn hơn lạnh nếu chế phẩm bao gồm đun sôi kéo dài, không thì khác.
• Trước khi ai đó buộc tội tôi về việc gây sẹo: Chắc chắn, bạn có thể thoát khỏi 9 lần trong số 10. Người Ấn Độ chắc chắn uống nước máy mọi lúc. Nhưng bạn có muốn mạo hiểm không? Đối với một du khách chuyến đi ngắn, tôi có lỗi về mặt an toàn. Như vậy, khả năng miễn dịch của bạn có thể thấp với tất cả sự chậm trễ của biến đổi khí hậu và biến đổi khí hậu, v.v ... Một chút hoang tưởng là một cái giá nhỏ phải trả để có được để tận hưởng phần còn lại của chuyến đi. Nếu bạn cảm thấy đồ uống thực sự mạo hiểm với sự từ bỏ từ địa phương, vòi không được lọc vào đêm cuối cùng của chuyến đi của bạn. Nếu bạn phải qua đêm trong phòng tắm, cũng có thể làm điều đó tại nhà riêng của bạn. :)

Tôi đã từng đến Ấn Độ một lần và bị ốm (nước hoặc thực phẩm tôi không biết).

Theo tôi nhớ, ở sân bay Mumbai không có đài phun nước; có lẽ nó khác ở sân bay New Delhi.

Chỉ uống từ chai kín. Nếu uống trà hoặc cà phê, hãy chắc chắn rằng nó rất nóng (YMMV).

Khách sạn sẽ có sẵn chai nước trong phòng và theo yêu cầu. Tổ chức hội nghị của bạn cũng có thể sẽ có sẵn nước đóng chai.

Tùy thuộc vào loại khách sạn (1 sao, 2 sao, v.v.), họ có thể có nước (er) sạch cho bồn rửa trong phòng tắm; Nếu nghi ngờ, hãy sử dụng nước đóng chai cho điều đó.

Khi tắm, giữ kín miệng.

Đây là một bài báo gần đây về chủ đề này trên tờ Times Of India .