Trước hết: Tôi là một người Đức sống ở Đức (vì vậy xin miễn cho những lỗi ngôn ngữ tiềm ẩn)
Bỏ qua đoạn này và đi thẳng vào tóm tắt nếu bạn quan tâm đến một câu trả lời nhanh.
Một chuyến thăm nhà hàng Đức luôn được kết nối với một số "thủ tục":
Khi bạn vào một nhà hàng và ngồi với bạn bè, một người phục vụ sẽ đến để đưa ra thực đơn và nhận đơn đặt hàng đồ uống. Nước ngọt, bia, nước (có ga hoặc tĩnh) và cà phê là những lựa chọn thông thường - bạn có thể yêu cầu bất cứ thứ gì mặc dù. Khi yêu cầu nước, bạn có thể sẽ nhận được nước chất lượng cao, chủ yếu được phục vụ trong các chai nhỏ, không phải nước máy).
Thông thường tất cả mọi người đặt hàng một cái gì đó cá nhân, tuy nhiên nó cũng khá phổ biến để đặt một chai nước lớn và chia sẻ nó với bạn đồng hành của bạn. Đây có lẽ là lựa chọn rẻ nhất và vẫn còn chỗ cho đồ uống cá nhân.
Đồ uống được liệt kê trong menu hoặc trong một menu đồ uống riêng bao gồm giá cả và khối lượng để bạn có thể chọn bất cứ thứ gì phù hợp nhất với tình trạng khát và tài chính của bạn - nhưng hãy nhanh chóng người phục vụ sẽ yêu cầu đặt hàng đồ uống ngay sau khi ngồi xuống!
Sau đó, bạn sẽ có một chút thời gian để xem thực đơn trong khi đồ uống được chuẩn bị.
Khi người phục vụ quay lại với đồ uống của bạn, anh ta sẽ hỏi một cái gì đó như 'Wissen Sie schon, Sie essen wollen?' hoặc 'Được darf ich Ihnen zum Essen mang lại?' (có nghĩa là: 'bạn đã quyết định về thức ăn chưa?' / 'Tôi có thể mang gì cho thức ăn') Sau đó, bạn sẽ gọi đồ ăn và một khi người phục vụ đi vắng bạn và bạn bè của bạn sẽ nâng ly chúc mừng (nếu bạn đang ở trên bữa tối kinh doanh hoặc trong một nhà hàng hào hiệp bạn không nên chạm vào đồ uống của mình cho đến bây giờ - với bạn bè, quy tắc này không quá nghiêm ngặt nhưng những người đàng hoàng vẫn sẽ đợi cho đến khi mọi người có đồ uống của anh ấy). EDIT: "nâng ly chúc mừng"
Bạn có thể gọi thêm đồ uống bất cứ khi nào người phục vụ ở gần và trong một nhà hàng tốt, bạn sẽ được yêu cầu một loại đồ uống khác một khi người phục vụ nhận thấy một ly rỗng.
Khi thức ăn đến, người ta đợi một lát với ý định đợi cho đến khi mọi người có thức ăn của mình, nhưng thường thì ai đó sẽ nói 'Fang ruhig schon mal an' = 'bạn có thể bắt đầu ăn' và nếu thức ăn không được giao ngay OK để hỏi 'stort es jemanden, wenn ich schon anfange?' = 'bạn có phiền nếu tôi bắt đầu ăn không?' và không ai sẽ nói bất cứ điều gì chống lại nó.
(bỏ qua món tráng miệng kể từ khi tôi nhận thấy tôi đang lạc đề)
Khi kết thúc chuyến thăm của bạn đến gần hơn, bạn nên nghĩ về việc thanh toán hóa đơn của mình. Trong các nhóm lớn hơn, người ta thường gọi người phục vụ và trả một phần hóa đơn của bạn. Trong các nhóm nhỏ hơn, bạn thường sẽ được hỏi nếu bạn muốn trả toàn bộ hoặc riêng rẽ, nhưng đôi khi (đặc biệt là trong các quán cà phê), bạn nhận được một hóa đơn in cho bảng và sau đó trả theo nhóm.
Cũng xin hiểu rằng các nhà hàng thường dựa vào thu nhập của đồ uống rất nhiều vì họ phù hợp với giá cả và mong đợi bạn mua đồ uống. Nếu bạn gian lận (ví dụ như mang nước của riêng bạn và bí mật đổ đầy ly của bạn dưới bàn -> rất thô lỗ), nhà hàng sẽ không kiếm đủ lợi nhuận để trang trải chi phí của họ.
TÓM TẮT
Đã nói rằng nhiều về thủ tục và tình hình tài chính bạn có thể thấy rằng đồ uống là rất quan trọng. Và để trả lời trực tiếp câu hỏi: Bạn tuyệt đối KHÔNG nên mang theo đồ uống hoặc thực phẩm của riêng bạn. Trong hầu hết các nhà hàng, điều này thực sự bị cấm bởi các quy tắc nhà và ít nhất nó sẽ được coi là rất thô lỗ! Bạn có thể gọi nước tĩnh hoặc nước có ga nhưng bạn sẽ không lấy nước từ vòi ở hầu hết các nhà hàng (và trong các nhà hàng khác, bạn có thể sẽ phải nhăn mặt)
Có một số lời bào chữa từ thỏa thuận chung này:
- căng tin - ở đây bạn thường có thể mang theo thức ăn và đồ uống của riêng bạn.
- trẻ em - có một trong những sinh vật nhỏ bé đó (la hét?) cho phép bạn làm bất cứ điều gì cần thiết để giữ cho anh ấy / cô ấy hạnh phúc (và yên lặng). Điều này bao gồm sử dụng thực phẩm / nước mang theo.
- Các khu vườn bia ở Bavaria cho phép hoàn thành thực phẩm mang theo, đó là "quy tắc" ở đây vì các khu vườn bia truyền thống không được phép bán thức ăn
- Trong các nhà hàng tốt, bạn thường có thể mang rượu vang của riêng bạn và họ tính phí cho bạn để xử lý việc đó. Điều này là do bạn có thể mời bạn bè và sau đó phục vụ họ một loại rượu quý hiếm không có trong thực đơn. Đừng hy vọng điều này sẽ có giá trị để tiết kiệm tiền - phí có thể cao. Nhưng nếu bạn có một trong những chai quý hiếm trị giá hàng ngàn euro .... đó là kiểu suy nghĩ
(Sao chép hai viên đạn danh sách cuối cùng từ câu trả lời của TomTom)
Một lời khuyên nữa: Vì tôi cũng không quá giàu nên tôi thường uống một ly nước trước khi đến nhà hàng và mua một loại nước ngọt nhỏ hoặc bia (bia rẻ bất ngờ) thay vì đến đó khát nước và gọi nhiều đồ uống.
Hầu hết những gì tôi nói đã được đề cập trong các câu trả lời khác nhưng tôi đã cố gắng tổng hợp tất cả. (Tôi muốn đưa ra một số nhận xét trước nhưng tôi không có đủ đại diện)