Bữa sáng kiểu lục địa là gì và những loại bữa sáng khác là gì?

74

Khi tôi tìm một khách sạn, tôi thường thấy biểu hiện "bữa sáng kiểu lục địa" khi họ đề cập đến bữa sáng của họ.

Tôi đã tra cứu biểu thức trên Google và thấy:

một bữa ăn sáng nhẹ, thường bao gồm cà phê và bánh mì với bơ và mứt.

Điều này mâu thuẫn với kinh nghiệm của tôi vì tôi thường tìm thấy nhiều hơn thế. Thường có bánh sừng bò, trứng luộc, trứng cuộn, nước trái cây, xúc xích, cà chua, đậu nướng, v.v.

Tôi là gì và tôi có thể mong đợi gì từ bữa sáng kiểu lục địa ? Liệu ngành công nghiệp có một khái niệm khác nhau? Và những loại bữa sáng khác là gì?

food-and-drink hotels terminology

— nsn
nguồn

5

Nó được sử dụng khá rộng rãi ở châu Âu và Bắc Mỹ, nhưng không có quy tắc chung về những gì được bao gồm. Tôi cũng đã thấy nó được cung cấp với tiếng Nhật là lựa chọn khác, nhưng các khách sạn khác ở đó đã sử dụng 'American' thay thế.

— Willeke

29

Đôi khi nó được phân biệt với một bữa sáng "Full English" [và nhiều tên quốc gia khác] bao gồm xúc xích, thịt xông khói, trứng, đậu nướng, các sản phẩm khoai tây khác nhau, bánh mì nướng, et c. , và là một bữa ăn đáng kể hơn nhiều.

— Calchas

20

Tùy thuộc vào "khách sạn" của bạn rẻ như thế nào, một "bữa sáng kiểu lục địa" có thể bao gồm ít nhất là một máy pha cà phê phích nước lớn và một hộp bánh rán gần bàn tiếp tân ...

— brhans

1

Mô tả của bạn phù hợp với những gì bạn nhận được trong B & B ở Scotland khi bạn đặt bữa sáng kiểu lục địa.

— dùng24582

5

@Calchas - Điều đó giải thích thuật ngữ "Lục địa". Tôi đã tự hỏi trong nhiều năm nếu có một bữa ăn sáng "Insular" có trứng và thịt xông khói thích hợp.

— TED

47

Vương quốc Anh vs lục địa

Bất cứ khi nào một cái gì đó được gọi là "lục địa", bạn có thể chắc chắn rằng nó có nghĩa là trái ngược với "Anh". Huyền thoại phổ biến của tiêu đề báo đọc "Sương mù chăn kênh; Lục địa bị cắt" là một ví dụ khác về thái độ sinh ra sự phân đôi này.

Trong trường hợp này, một bữa sáng kiểu lục địa trái ngược với bữa sáng đầy đủ kiểu Anh và đó là nơi bắt nguồn của thuật ngữ này.

Bữa sáng kiểu Anh truyền thống

Trên quần đảo Anh, một bữa sáng đầy đủ (được gọi là bữa sáng đầy đủ kiểu Anh, bữa sáng đầy đủ kiểu Scotland, bữa sáng đầy đủ kiểu Wales hoặc bữa sáng đầy đủ kiểu Ailen tùy thuộc vào quốc gia; Tôi sẽ sử dụng tiếng Anh trong câu trả lời của tôi vì đó là thuật ngữ phổ biến nhất), là một ấm - chủ yếu là chiên - ăn sáng. Thành phần chính xác của nó khác nhau, nhưng nó thường bao gồm trứng, xúc xích và thịt xông khói, đậu nướng, cà chua chiên, và khoai tây chiên, đôi khi với bánh pudding đen và trắng, hoặc với rau còn sót lại từ tối qua. Đó là một bữa ăn khá nặng.

Ở phần còn lại của châu Âu, bữa sáng thường chủ yếu là bánh mì với phô mai, lát thịt, hoặc phết ngọt hoặc mặn. Ngũ cốc ăn sáng, đôi khi. Các thành phần duy nhất thường được ăn ấm là trứng hoặc cháo. Đó là một bữa ăn nhẹ hơn một bữa ăn sáng tiếng Anh

Đồ uống nóng như cà phê hoặc trà là phổ biến cho cả hai.

Trong khách sạn

Sự khác biệt chính giữa bữa sáng kiểu lục địa và bữa sáng đầy đủ (tiếng Anh) là lạnh so với nóng.

Một bữa sáng kiểu lục địa có thể được phục vụ lạnh, trứng đã được luộc trước. Các thành phần nóng duy nhất có thể là đồ uống - cà phê, trà, sô cô la nóng. Điều này giúp giảm chi phí cho khách sạn và cho phép bữa sáng được phục vụ trong bất kỳ phòng nào; Không có gì lạ khi thấy quán bar của khách sạn được sử dụng cho việc này nếu khách sạn chỉ phục vụ bữa sáng kiểu lục địa.
Khách sạn không cần bất kỳ đầu bếp nào có mặt, chỉ cần nhân viên phục vụ phục vụ.

Nếu một khách sạn phục vụ cả bữa sáng kiểu Âu và bữa sáng đầy đủ kiểu Anh, món thứ hai có thể được cung cấp với giá cao, vì chi phí cho khách sạn cũng cao hơn.

Nếu bạn đã có một bữa sáng kiểu lục địa bao gồm trứng cuộn và các món ăn nóng khác, thì rất có thể đó là bữa sáng tự chọn, nơi khách sạn cung cấp thêm một thứ gì đó cho khách của mình, kết thúc một chút theo hướng tiếng Anh.

— SQB
nguồn

2

Việc sử dụng từ lục địa rộng hơn nhiều so với chỉ châu Âu. Tôi đã thấy nó ở Mỹ và Canada. Không chắc chắn, nhưng tôi nghĩ rằng tôi cũng đã thấy nó ở Nhật Bản, (cho một bữa ăn sáng phương Tây nói chung) và Úc và New Zealand.

— Willeke

15

@Willeke tất nhiên, nhưng đó là nơi nó bắt nguồn.

— SQB

Một bữa sáng kiểu lục địa có thể chứa cháo nóng và trà hoặc cà phê nóng, vì vậy nóng so với lạnh không hoàn toàn chính xác.

— gerrit

1

@gerrit Tôi đã làm rõ một chút; ban đầu tôi đã bỏ đi đồ uống Tôi chưa bao giờ nhận được cháo nóng như một phần của bữa sáng kiểu lục địa trong khách sạn , vì vậy tôi không đồng ý với bạn về điều đó.

— SQB

1

@SQB phương pháp nấu trứng thường sẽ được chiên nhưng ngày nay sự lựa chọn thường được đưa ra. Scrambled chắc chắn KHÔNG phải là tùy chọn mặc định cho một bữa sáng đầy đủ chính thức Ngoài ra băm nâu là một phát minh của Mỹ và KHÔNG được coi là một phần của bữa sáng truyền thống, mặc dù khoai tây chiên có thể. Ngoài ra, trên các loại thịt lạnh lục địa là một sự bổ sung thường xuyên cho bữa sáng cũng như phô mai, cũng như museli và sữa chua.

— Steve Pettifer

65

Continental có xu hướng đề cập đến một bữa ăn sáng lạnh, trái ngược với một bữa ăn sáng nấu chín. Thông thường đó là bánh mì, ngũ cốc, đồ uống, nhưng mỗi khách sạn sẽ mặc nó theo ý muốn.

Bữa sáng của người Mỹ có xu hướng được nấu chín trứng, thịt ăn sáng, bánh mì, đồ uống.

Bữa sáng đầy đủ hoặc nấu chín (thường được đặt tên theo địa phương tức là bữa sáng của Nhật Bản, v.v.) có xu hướng là bất cứ thứ gì thường được nấu cho bữa sáng tại quốc gia mà khách sạn tọa lạc.

Buffets, hầu hết mọi người đều biết buffet là gì ....

Nhưng như đã đề cập trong mô tả lục địa của tôi, mỗi khách sạn có thể và sẽ phục vụ bữa ăn của họ khi họ thấy phù hợp với tất cả các "danh mục" nêu trên. Cộng với những kỳ vọng văn hóa khác nhau sẽ góp phần vào thực đơn cuối cùng.

6

Một số khách sạn sẽ có thịt nguội và pho mát được bao gồm trong bữa sáng kiểu lục địa; trên đầu bánh ngọt, bánh mì và ngũ cốc.

— Neil P

Có thể vẫn hữu ích khi đề cập đến những loại thực phẩm mà buffet sẽ cung cấp, không chỉ ngụ ý sự thay đổi trong phong cách. Nó thường cung cấp thực phẩm bữa sáng đầy đủ của Mỹ.

— Pysis

@Pysis - Một bữa tiệc buffet sẽ có các món khác nhau ở các quốc gia khác nhau và nhiều món không bao gồm "thực phẩm bữa sáng đầy đủ của người Mỹ" (bất cứ thứ gì có thể đòi hỏi bạn).

1

Đất nước đã được đề cập và ngụ ý. Tôi có thể chứng thực cho nhiều bữa tiệc được bán trên thị trường như vậy, không phải là một bữa ăn sáng ngoài lề, ngay cả khi các trạm phục vụ tương tự nhau, đối với một khách sạn cao hoặc thậm chí 100% tôi đã từng đề cập đến nó.

— Pysis

@Pysis - Tôi thấy không đề cập đến quốc gia nào trực tiếp hoặc ngụ ý trong OP (hoặc trong câu trả lời của tôi). Bối cảnh của câu hỏi liên quan đến việc sử dụng các thuật ngữ của ngành khách sạn (một ngành mang tính toàn cầu).

31

Dưới đây là một số bữa ăn sáng tôi đã gặp. Tất nhiên, mỗi khách sạn thêm và loại bỏ các mục theo ý muốn.

Chỉnh sửa theo một số ý kiến (đặc biệt là những người về cà chua luộc - bây giờ tôi nhận ra mình đã nhầm lẫn như thế nào).

Lục địa - rất khiêm tốn; bao gồm một thức uống nóng, bánh mì và / hoặc bánh ngọt, bơ, mứt, có thể là nước trái cây, đôi khi nhiều hơn.
Tiếng Anh - Trứng, xúc xích, thịt xông khói chiên, đậu nướng, cà chua nướng, ngũ cốc, trà hoặc cà phê.
Ailen (thường được gọi là "Full Ailen") - tương tự như tiếng Anh, với bánh pudding đen / trắng (cũng có thể được tìm thấy trong tiếng Anh) và không có ngũ cốc.
Mỹ - một lượng lớn trứng, thịt xông khói chiên, ngũ cốc, bánh ngọt, đôi khi là bánh quế, cà phê.
Israel - buffet lớn với trứng (thường được làm theo đơn đặt hàng), rau, trái cây, phô mai, ngũ cốc, và nhiều hơn nữa (không có thịt).

— xấu xí
nguồn

12

Tôi không nghĩ rằng tôi đã từng thấy một bữa sáng tự chọn kiểu lục địa không bao gồm một lựa chọn ngũ cốc và nước trái cây. Hầu hết cũng sẽ có trái cây và bánh ngọt; nhiều người cung cấp một số cắt giảm lạnh quá.

— Henning Makholm

24

Luộc chứ không phải cà chua chiên? Bạn đã từng có. Bất cứ nơi nào phục vụ bạn mà nằm khá tự do.

— Ben

5

Thế còn kedgeree? Hay kềm? Hoặc Trứng Benedict (cá nhân tôi thích Royale)? Hoặc một món trứng tráng cũ ngon? Hoặc cá hồi hun khói và trứng cuộn trên bánh mì nướng? Hoặc bất kỳ số lượng bữa sáng nấu chín khác không thuộc một tên quốc gia cụ thể? Theo kinh nghiệm của tôi, lục địa là lạnh (nhưng tôi đồng ý với Henning, nó thường bao gồm ngũ cốc, trái cây và bánh ngọt Đôi khi sữa chua v.v.); Nhưng không nấu được gì.

— eggyal

11

@HenningMakholm Tôi đã thấy ở Mỹ - hơn một lần - một "bữa sáng kiểu lục địa" bao gồm cà phê hòa tan với lò vi sóng để làm nóng nước của bạn và một hộp bánh rán.

— axsvl77

9

Bị hạ bệ. Điều này chỉ đơn giản là không chính xác. Như @Ben chỉ ra, một bữa sáng kiểu Anh có cà chua nướng hoặc chiên. Ngũ cốc hoàn toàn không phải là một thành phần thiết yếu, cũng không phải là cà phê. Và sự khác biệt giữa bữa sáng kiểu Anh và Ailen thực sự chỉ là nơi phục vụ bữa sáng. Một bữa sáng kiểu Anh cũng giống như một bữa ăn của người Ailen bao gồm bánh pudding đen.

— MJeffryes

13

Tôi chỉ có hai loại bữa sáng trong các khách sạn mà tôi đã ghé thăm, bữa sáng kiểu lục địa, trong đó có tất cả các tài sản tôi đã ghé thăm là:

mặt hàng bánh
trái cây (theo mùa)
cà phê hoặc trà

Sự đa dạng của mỗi loại có thể khác nhau tùy thuộc vào loại địa điểm bạn đang ở và địa phương. Ví dụ, ở một số khu vực, bữa sáng kiểu lục địa bao gồm một món trứng thuộc loại nào đó (luộc, trứng tráng, chiên để đặt hàng, v.v.)

Loại khác là "bữa sáng tự chọn" bao gồm:

trái cây
mặt hàng bánh
một phần đồ nguội (thịt nguội và cắt)
một phần sữa (sữa chua, sữa, pho mát các loại khác nhau)
đồ uống:
- Sữa
- các loại nước ép trái cây
trạm cà phê, trà và espresso
một trạm ngũ cốc
một trạm gia vị
một trạm ăn sáng ấm áp (thông thường, được thực hiện để đặt món trứng tráng hoặc trứng)
một dòng buffet, bao gồm:
- trứng (thường được xào và luộc)
- đậu
- thịt ăn sáng
- một mặt hàng carb (thường là grits)
- bất kỳ đặc sản khu vực
- một lựa chọn ăn chay

Tùy thuộc vào nhà hàng được chọn và địa phương của khách sạn, bạn có thể thấy các mặt hàng hoặc khu vực khác nhau cho các nhu cầu ăn kiêng cụ thể. Tại một khách sạn, tôi thấy một khu vực cụ thể cho các món ăn thuần chay cho bữa sáng.

Tại một khách sạn ở Islamabad (thủ đô của Pakistan), tôi đã có thêm trạm omelette, một trạm paratha (một loại bánh mì chiên giòn nóng với bơ) vốn là truyền thống của Nam Á; và thịt ngọt.

— Burhan Khalid
nguồn

8

Trong khi đọc các câu trả lời khác ở đây, tôi đang khám phá các loại bữa sáng mới. Không bao giờ nhận ra có rất nhiều sự khác biệt giữa các quận và khu vực của Vương quốc Anh. Hầu hết các khách sạn chỉ định loại bữa sáng họ cung cấp hoặc để thiết lập giá trị hoặc để phục vụ một nhóm khách hàng nhất định . Vấn đề là tên của bữa sáng không phải là thực đơn, mà là một chỉ dẫn về các loại thứ được cung cấp.

Những cái tôi biết là:

Lục địa : Cà phê và trà nóng, cộng với một loại bánh mì và bánh ngọt lạnh, những thứ như bánh sừng bò và một số người Đan Mạch để tâm kể từ khi Continental đề cập đến lục địa châu Âu. Một khách sạn Mỹ cung cấp bữa sáng kiểu lục địa thường cung cấp bánh mì tròn và bánh rán, đôi khi có thứ gì đó tương tự như bánh nướng. Nước trái cây và milt thường có sẵn quá.
Mỹ : Cà phê, trà, nước trái cây, sữa gần như chắc chắn cộng với thức ăn ấm áp với trứng, thịt xông khói, xúc xích và khoai tây (nâu băm hoặc nhà khoai tây chiên).
Tiếng Anh : Cũng với cà phê, trà, nước trái cây, sữa và bữa sáng dựa trên trứng và thịt, cộng với các mặt hàng phổ biến của Anh như đậu và cà chua.
Nam Mỹ : Cà phê, trà, nước trái cây, bánh mì, trái cây và mứt hoặc mứt.
Châu Á : Trà, thường là cà phê, cộng với cháo với một loại toppings như trứng luộc, cá chiên, rau hấp và nước sốt. Tùy thuộc vào bạn đang ở Đông Nam hoặc Đông Bắc Á, bánh bao hoặc súp (hoặc cả hai) xuất hiện thường xuyên.
Nhật Bản : Trà và cà phê với cơm trắng, cá nấu chín và nước dùng cộng với một số loại trang trí như rau ngâm, đậu phụ, trứng luộc để thêm vào súp của bạn hoặc ăn với cơm.

Một nửa trong số này đã được bao phủ bởi các câu trả lời trước đó nhưng các khu vực khác đã có câu trả lời của riêng họ và bạn càng đến gần khu vực thì càng có nhiều điều cụ thể hơn. Ở châu Á, các khách sạn thường cung cấp một bữa tiệc buffet với mỗi loại có phần riêng. Vì vậy, trong khi bạn đang ăn sáng ở châu Á, các khách sạn phục vụ khách du lịch quốc tế vẫn có thể cung cấp một phần của người Mỹ và một phần khác cho bữa sáng kiểu lục địa, cộng với một phần cho loại bữa sáng địa phương.

Lưu ý rằng tôi không coi buffet là một loại bữa sáng. Hầu hết các bữa ăn sáng được liệt kê ở trên có thể được phục vụ hoặc cung cấp như tiệc tự chọn hoặc thậm chí là một món ăn lai. Ví dụ, ở Nam Mỹ, nhiều khách sạn cung cấp tiệc buffet bánh mì và trái cây nhưng sẽ phục vụ một hoặc hai món trứng được làm theo đơn đặt hàng. Ở Đài Loan, tôi thường được cho một bữa ăn sáng cùng với quyền truy cập vào một bàn có thêm cơm và cháo nhưng không có gì khác.

Ở Brazil, bữa sáng khác với phần còn lại của Nam Mỹ. Tôi không biết nếu nó được gọi là bữa sáng của Brazil nhưng nó bao gồm chủ yếu là một lượng lớn trái cây, trứng, bột sắn, bánh mì kèm theo cà phê và nước trái cây.

— Ý
nguồn

Theo cách nói của khách sạn, buffet dùng để chỉ một bữa sáng tự phục vụ trong khi một món ăn chín hoặc đầy đủ được phục vụ cho bạn. Buffet thường sẽ kết hợp nhiều loại bữa sáng.

Thông thường chúng ta nói buffet hoặc a la carte . Đôi khi mọi người cũng sử dụng nấu theo đơn đặt hàng nhưng điều đó có thể có nghĩa là một cái gì đó chưa được chuẩn bị trước. Một bữa tiệc buffet có thể có nhiều món nấu chín nhưng vẫn tự phục vụ, vì vậy rõ ràng ngôn ngữ đang bị quá tải trong tiếng Anh.

— Itai

Chúng tôi không nói về những gì chúng tôi nói (tôi, bạn, v.v.), chúng tôi đang nói về các thuật ngữ được sử dụng bởi các khách sạn để mô tả thực phẩm được cung cấp trong một phòng.

Nếu bạn đang thực hiện danh sách bữa sáng, bạn đã bỏ lỡ (ít nhất) loại bữa sáng phổ biến ở Đức, Áo, Thụy Sĩ (nói tiếng Đức) bao gồm thịt nguội, pho mát, bánh mì, v.v.

— hãy bỏ qua

1

Danh sách nếu không thực sự về nơi nào ăn những gì nhưng nhiều hơn về cách các khách sạn mô tả bữa sáng của họ. Nội dung thực tế của bữa sáng kiểu lục địa trong một khách sạn ở Mỹ có thể rất khác so với bữa sáng ở châu Âu (và thực tế với sự khác nhau giữa các quốc gia và quốc gia trong các khu vực đó).

— Itai

6

Tôi thêm vào danh sách của Ugoren, vì anh ấy đã viết rõ ràng mọi mục thay đổi kinh doanh.

Colazione / Bữa sáng kiểu Ý: cà phê hoặc cappuccino, trà có sẵn, bánh quy và bánh ngọt, bánh mì - bơ - mứt. Theo kinh nghiệm của tôi ngày nay trong các khách sạn và lương hưu luôn có ít nhất một loại nước ép, trứng (mặc dù trong những tài sản nhỏ bạn chỉ có thể luộc chúng, hoặc chúng được phục vụ 3 'và 8'), phô mai, giăm bông và salami, ngũ cốc và muesli, sữa chua , trái cây. Đó là lý do tôi nghĩ rằng đây là một bữa sáng kiểu lục địa, bởi vì đó không phải là những gì người Ý chúng ta có trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài ra, tôi có thể tưởng tượng rằng một tài sản rất nhỏ và rẻ tiền có thể phục vụ bữa sáng kiểu Ý tương tự như người Ý làm hàng ngày tại các quán bar (dự định là kinh doanh) và do đó bị giới hạn ở cà phê, caffelatte hoặc cappuccino cho đồ uống, bánh ngọt.

Châu Âu nói chung: Kinh nghiệm cho tôi biết rằng ở hầu hết châu Âu, bữa sáng của khách sạn giống như bữa sáng mà tôi đã đề cập chỉ là những dòng trên. Rõ ràng các mặt hàng chính xác có thể khác nhau tùy theo quốc gia: pho mát, salumeria, bánh mì là khác nhau ở mọi nơi, và vì vậy có thể ngay cả với một quốc gia, ví dụ như Ý.

Frühstück (Áo), tương tự như trên trong cấu trúc, rất khác nhau về chi tiết. Pho mát và wurst chiếm ưu thế (có thể có ba loại cả hai) trên các loại đồ ngọt, được giới hạn trong mứt và bánh mì. Sự lựa chọn lớn của bánh mì. Trứng có thể là như bạn muốn, hoặc có một đầu bếp hoặc bạn làm điều đó. Một lần nữa ngũ cốc, muesli, sữa chua. Điển hình trong sự lựa chọn rộng rãi của thịt và lây lan.

Đọc lại câu hỏi tôi thấy rằng tôi và OP có cùng một ấn tượng. Có vẻ như một bữa ăn sáng lục địa hiếm khi được phục vụ, hoặc định nghĩa anh ta tìm thấy là sai. Xem thêm bình luận của tôi.

— Alchimista
nguồn

Bữa sáng hạn chế hơn tôi phải hẹn hò, cả hai đều ở Anh và Mỹ. Tôi không đề cập đến sự lựa chọn, không phải về lượng calo hoặc kích thước.

— Alchimista

2

THẬN TRỌNG: Từ tiếng Anh "marmalade" có nghĩa là mứt đặc biệt được làm từ trái cây có múi (cụ thể là cam trừ khi đủ điều kiện là "mứt chanh", "mứt bưởi", v.v.). Đó có phải ý của bạn? (Tôi hỏi vì từ tiếng Đức "die Marmelade" là một người bạn giả - nó được dịch tốt hơn là "mứt"). Ở Đức và Thụy Sĩ tôi sẽ mong đợi một vài loại mứt (ví dụ: marmalade, dâu, blackcurrant).

— Martin Bonner

@Martin Bonner. Vâng, bạn đúng. Tôi không thể nhớ lại từ kẹt. Tương tự với marmellata trong tiếng Ý. Ngoài ra còn có confettura (confatio) mang lại nhiều nhầm lẫn. Tôi sẽ sửa. Cảm ơn bạn.

— Alchimista

3

Ý bạn là gì khi trứng phục vụ 3 'và 8'?

— aslum

1

@một khu ổ chuột. Độ cứng thể hiện trong vài phút. :) Giờ nấu ăn.

— Alchimista

3

Hai loại bữa sáng cơ bản là "lục địa" và "quốc gia". Đó là "lục địa" chỉ lục địa châu Âu, trong khi "quốc gia" chỉ các quốc gia riêng lẻ.

Bữa sáng "kiểu lục địa" được phân biệt với bữa sáng "đồng quê" do thiếu nấu ăn. Nó bao gồm chủ yếu là các mặt hàng "lạnh" như "bánh mì": bánh cuộn, bánh sừng bò, Đan Mạch, vv cộng với đồ uống lạnh như nước trái cây hoặc sữa. Trà và cà phê là những món "nóng" duy nhất được phục vụ bởi vì nhân viên phục vụ có thể phục vụ món này (và "lạnh") mà không cần sự giúp đỡ của đầu bếp. Một biến thể của "lục địa" là "Nam Mỹ", bao gồm các loại trái cây lạnh của địa phương như đu đủ, xoài và ổi. Một số khu vực lục địa châu Âu có trái cây "miền bắc" lạnh như mật ong và dưa đỏ.

Bữa sáng "đồng quê" có đồ ăn nóng, yêu cầu đầu bếp và thay đổi theo quốc gia. Bữa sáng "kiểu Mỹ" có thể có trứng rán, thịt xông khói, giăm bông hoặc xúc xích, và khoai tây hoặc ngũ cốc nóng. Một bữa sáng "Anh" sẽ có trứng, thịt và khoai tây, giống như bữa sáng của người Mỹ, và cũng bao gồm các loại đậu và các loại rau thông thường khác của Anh. bữa sáng "châu Á" có thể thay thế cá cho thịt và sử dụng rau theo kiểu châu Á (tất cả được nấu chín).

— Tom Âu
nguồn

Là một người Bắc Âu, tôi hơi thích thú khi nghe những quả dưa đỏ được mô tả như một loại trái cây phía bắc;)

— jpatokal