Tôi cũng có Hulu Desktop nhưng tôi chưa bao giờ thấy thanh thực đơn chuyển sang màu tối trước đó. Phiên bản Hulu Desktop của tôi là 0.9.10 (hiện là phiên bản cập nhật nhất). Tôi đi với những gì @MatthewFrederick đã nói ở trên và tắt và trên tùy chọn Thanh menu mờ.
Một điều khác bạn có thể làm là xem liệu một chương trình khác không khiến cho thanh thực bị tối. Tôi đã xem qua các cài đặt Hulu Desktop và không có tùy chọn nào để chuyển màu tối của thanh thực đơn. Tôi biết tôi có một số ứng dụng của bên thứ ba sẽ giúp máy Mac của tôi thực hiện một số chức năng nhất định khi tôi chạy các ứng dụng khác.