Câu hỏi là: giải thích sự thay đổi trong thị trường sữa tách kem, nếu nhu cầu về kem tăng.
Tôi muốn nói rằng hai thứ này không liên quan đến tiêu dùng (nói rằng chúng thay thế là loại kéo dài), nhưng bổ sung trong sản xuất: bạn chiết xuất kem từ sữa nguyên chất để làm kem, và phần còn lại trở thành sữa tách kem. (Phải không? Vui lòng sửa cho tôi nếu tôi sai.)
Dựa trên giả định này, câu trả lời của tôi là nguồn cung cấp sữa tách béo sẽ tăng (đường cung dịch chuyển sang phải). Khi nhu cầu về kem tăng lên, đường cầu về nó dịch chuyển sang phải và giả sử đường cung vẫn còn, sự dịch chuyển này sẽ làm tăng cả giá cả và số lượng kem. Đổi lại, khi giá kem tăng, các nhà sản xuất tạo ra nhiều hơn, và do đó nhiều sữa tách béo hơn.
Vấn đề là, sách giáo khoa của tôi không mô tả nhu cầu về sự bổ sung trong sản xuất như là một yếu tố làm thay đổi đường cung. Vì vậy, tôi đã tự hỏi, lý do trên có hợp lệ không? Cảm ơn.