Làm thế nào để chọn protein lắc phù hợp?


9

Tôi chưa bao giờ tiêu thụ bất kỳ loại protein nào trước đây nhưng tôi đang xem xét nó vì tôi muốn cắt giảm lượng thịt của mình. Tôi hiện 30 tuổi và nặng 145 lbs, tập gym một hoặc hai lần một tuần trong khoảng 2 hoặc 3 giờ. Ngoài ra, tôi chơi cờ bóng đá hai lần một tuần trong 2 giờ. Cân nhắc tất cả các hoạt động khác của tôi, tôi chơi thể thao trung bình khoảng 4 đến 5 lần một tuần.

Gần đây tôi ăn rất nhiều thịt - gà gần như hàng ngày và cá ngừ khoảng 2 lần một tuần. Để cắt giảm lượng thịt tôi cân nhắc việc thêm protein lắc vào kế hoạch ăn kiêng của tôi. Tôi phải làm gì để tìm ra sản phẩm phù hợp với mình? Mục tiêu của tôi là giữ sức khỏe, xây dựng cơ bắp và giữ mức mỡ hiện tại.


3
Có lẽ nó sẽ giúp chúng tôi hiểu lý do tại sao bạn nghĩ rằng lượng thịt là một vấn đề. Tôi đang ăn nhiều thịt gà, trứng, sữa chua, v.v. Tôi thà có nguồn protein tự nhiên hơn là lắc protein chế biến. Nếu bạn đang gặp vấn đề với tăng huyết áp, hoặc các vấn đề liên quan đến sức khỏe chế độ ăn uống khác, nó có thể có ý nghĩa hơn.
Berin Loritsch

2
Tôi muốn giảm lượng thịt để có trách nhiệm hơn với môi trường. Các nước thế giới đầu tiên tiêu thụ quá nhiều thịt khi xem xét những gì chúng ta có thể sản xuất trên toàn thế giới. Tôi không muốn đi đến cực đoan và chuyển sang ăn chay vì tôi tin tưởng mạnh mẽ rằng đây không phải là một lối sống lành mạnh, nhưng giảm lượng thịt là mục tiêu tôi muốn đạt được. Nếu có những lý do chính đáng tại sao protein lắc sẽ còn tồi tệ hơn cho môi trường so với thịt nguyên chất, hãy cho tôi biết. Trong trường hợp đó, thay đổi sẽ không phải là ý tưởng tốt nhất;).
Demento

2
Đối với các mối quan tâm về môi trường xem xét: Nhiều protein lắc có protein từ các nguồn động vật. Tiêu thụ thường xuyên protein lắc có thể làm tăng tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm . Bạn đã xem cỏ ăn thịt bò , cá hồi hoang dã hoặc thêm nguồn thực vật giàu protein? Một cách khác để giúp hành tinh này là yêu cầu người bán tạp hóa của bạn mang thực phẩm từ các nguồn lành mạnh và nông dân địa phương (tiết kiệm chi phí vận chuyển). Người tiêu dùng $ giúp dọn dẹp các nguồn thực phẩm.
BackInShapeBuddy

Tại sao không chỉ mua một số gà và đẻ trứng và có một vài quả trứng sống vào buổi sáng? đầy đủ protein.
John Smith

Thành thật tôi rất thích làm điều đó, nhưng tình hình hiện tại của tôi không cho phép tôi nuôi động vật trang trại.
Demento

Câu trả lời:


4

Đối với bột protein, có một số điều bạn cần quan tâm:

  • Chất lượng / loại protein: Có nhiều loại bột protein nhưng phổ biến nhất là váng sữa. Các loại bột whey phổ biến nhất là whey cô đặc, whey cô lập và whey Blend (hỗn hợp của cô lập / cô đặc và có thể các loại bột protein khác). Chất cô đặc rẻ hơn nhưng ít 'tinh khiết' hơn nên có xu hướng có một chút đường và chất béo còn sót lại. Whey cô lập đắt hơn nhưng gần như hoàn toàn protein.

  • Tiêu hóa nhanh so với tiêu hóa chậm: Nếu bạn muốn có một bài tập lắc sau đó thì tốt nhất nên dùng loại bột protein tiêu hóa nhanh như whey cô lập. Đối với bột protein tiêu hóa chậm hơn, bạn có thể nhìn vào hỗn hợp, có lẽ phổ biến nhất là casein. Trộn lắc của bạn với chất béo / chất xơ / carbs cũng sẽ làm chậm tốc độ hấp thụ làm cho nó tốt hơn khi thay thế bữa ăn.

  • Khả năng pha trộn / hương vị: Rõ ràng là bạn sẽ không nhấm nháp đồ lắc của mình nhưng bạn sẽ uống chúng thường xuyên nên hương vị rất quan trọng. Không phải tất cả các loại bột protein đều có vị giống nhau, vì vậy hãy thực hiện một số nghiên cứu và tìm các nhãn hiệu có hương vị tốt. Ngoài ra một số lắc trộn tốt hơn các loại khác, tôi khuyên bạn nên sử dụng máy xay sinh tố để không phải là một vấn đề lớn.

  • Phụ gia / chất gây dị ứng: Một số loại bột protein có chứa đường sữa - ví dụ như chất cô đặc - sẽ gây ra vấn đề ngay cả đối với người không dung nạp đường sữa nhẹ. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề nào với các sản phẩm sữa / phô mai, tôi chắc chắn khuyên bạn nên đi với một loại whey chất lượng cao. Tương tự với các chất phụ gia khác như chất ngọt. Thủ phạm lớn sẽ là rượu đường một lần nữa gây ra vấn đề tiêu hóa cho một số người. Cá nhân tôi thích Splenda như một chất làm ngọt.

Đã nói rằng hầu hết các loại bột protein rất giống nhau và nhận được một cái gì đó chung chung như dinh dưỡng tối ưu hoạt động tốt cho hầu hết mọi người. Nếu bạn muốn một cái gì đó rất cụ thể và chất lượng cao thì tôi khuyên bạn nên đặt hàng từ một trang web như TrueProtein.com (sử dụng THESWOLE để được giảm giá 5-10% khi thanh toán) và nhận được cách ly whey.


4

Lắc nó tốt

Lắc của bạn nên có nhiều protein và bao gồm protein động vật và BCAA. Tại sao? Bluebonnet , có một số váng sữa không ngọt, cho chúng ta biết:

Nói chung, mặc dù cả thực phẩm động vật và thực vật đều chứa protein, chất lượng của protein là những gì khác nhau. Protein chất lượng cao (hoàn chỉnh) cung cấp một lượng lớn tất cả chín axit amin thiết yếu. Thực phẩm động vật, chẳng hạn như thịt, thịt gia cầm, trứng và sữa, được coi là nguồn protein chất lượng cao (hoàn chỉnh) so với rau quả, không chứa hoặc có hàm lượng axit amin thiết yếu ngoại trừ đậu nành.

Tôi đề nghị sữa, chuối, quả mọng, sữa chua, và một muỗng bột whey, và nếu bạn thích, bơ đậu phộng hoặc bơ hạt khác. Hầu hết các loại bột whey được kết hợp với BCAA, vì vậy bạn không cần phải tách chúng ra.

Sử dụng đúng cách

Uống nước lắc ngay sau khi tập thể dục. Đừng thay thế bán buôn thịt bằng whey lắc. Whey có nghĩa là được sử dụng như một chất bổ sung tiện lợi, không phải là nguồn protein chính như sữa, trứng hoặc thịt.

Nếu bạn đang tìm cách thay thế thịt nói chung vì lý do bền vững về đạo đức, và không chỉ sau khi tập luyện, hãy tăng lượng sữa và trứng của bạn và xem xét các loại thịt địa phương, ăn cỏ, hoàn thành miễn phí.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.