Đối với mục tiêu đầu tiên của bạn, như Willy nói, bạn có thể sử dụng mô-đun v.rast.stat. Mô-đun sẽ tạo các cột mới được điền vào cơ sở dữ liệu vectơ của bạn với các giá trị thống kê mà bạn đang tìm kiếm (giá trị tối thiểu, tối đa, trung bình, độ lệch chuẩn, số đếm , v.v.).
Đối với câu hỏi thứ hai của bạn, bạn cần "ẩn" các giá trị dưới đây (hoặc cao hơn) ngưỡng của bạn. Một cách để làm điều này là bằng cách sử dụng máy tính raster của qgis và nhập biểu thức sau để tính:
(raster@1 >= 10) * raster@1
Dấu ngoặc đơn sẽ tạo mặt nạ, có nghĩa là tất cả các giá trị trên 10 sẽ lấy giá trị 1 và tất cả các giá trị dưới giá trị 0. Và tiếp theo, bạn nhân cả hai giá trị với các giá trị ban đầu. Và rõ ràng là 0 bởi một cái gì đó bằng 0.
Đặt giá trị nốt bằng 0 cho mặt nạ-raster được sản xuất và sau đó chạy lại v.rast.stats.