Làm thế nào tôi có thể nhanh chóng làm lạnh cà phê đến nhiệt độ có thể uống được?

Hầu hết thời gian trước khi đi làm tôi thực sự thích ăn bữa sáng của mình trong khi xem một số tài liệu, nhưng sau đó tôi nhận thấy rằng tôi khá muộn nên tôi sẽ nhanh chóng ăn sáng. Sau đó, vấn đề nảy sinh là tôi muốn uống cà phê của mình, nhưng không thể uống dễ dàng vì nó vẫn quá nóng. Có phương pháp nào để làm mát nó đủ để tôi có thể dễ dàng uống nó trong một thời gian ngắn không?

Hầu hết thời gian tôi làm như sau:

1. Đặt nó ở phía trước của quạt - nhưng điều này mất khoảng 10 phút.
2. Vứt nó đi - tôi không muốn làm điều này!

Phương pháp tôi sử dụng với trích dẫn từ WikiHow :

• Đổ nội dung từ cốc này sang cốc khác . Điều này có thể mất đôi khi. Làm lạnh cốc trước làm việc kỳ diệu.

  Lấy đồ uống của bạn và rót từ cốc này sang cốc kia. Nếu cốc của bạn lên cao hơn, thì nhiều không khí sẽ đi qua nó, làm cho nó lạnh hơn. Đừng làm cốc của bạn quá cao, sau khi rót, nó có thể bật một vài giọt và rơi xuống cánh tay của bạn. Nó sẽ cháy!

• Sử dụng đá viên . Phương pháp này hoạt động nếu bạn uống đồ uống nhanh, nếu không, Ice Cubes tan chảy và đồ uống bị chảy xuống, không thuận lợi. Hoặc bạn có thể bọc các viên đá trong giấy bạc vì nó vẫn làm cho nó lạnh nhưng nó sẽ không được tưới xuống nhiều

  Đặt một hoặc hai viên đá trong đồ uống nóng của bạn.

WikiHow, nói thêm 1 hoặc 2, nhưng tôi thường thêm nhiều hơn. Ngoài ra, làm cho đá viên sữa hoạt động, bởi vì nó không làm giảm thức uống.

• Đặt Sữa, kem và / hoặc đường của bạn vào tủ đông và đổ chúng vào cà phê khi bạn muốn uống. Bằng cách này, cà phê sẽ ngon và mát. Trộn đường và sữa với nhau và sau đó đông lạnh là một cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian khi pha cà phê vì chỉ cần ném đá viên vào khi bạn muốn đường và sữa / kem.

• Sử dụng đá và muối . Tôi chưa bao giờ sử dụng phương pháp này.

  Đặt đồ uống bên trong cốc của nó vào một hộp kín. Cho một ít đá rắc muối vào hộp kín (không cho vào cốc uống nước). Hãy ngồi một lát. Đồ uống của bạn sẽ lạnh trong vài phút.

Một phương pháp khác

• Lấy cà phê và đổ nó vào một chiếc đĩa và sau đó uống. Đổ số lượng vào một chiếc đĩa sẽ làm mát nó.

• Làm mát một tách cà phê với sự trợ giúp của một cái muỗng? Nhưng điều này có thể mất một thời gian.

Làm đá viên cà phê và giữ trong tủ đá, theo cách đó bạn sẽ không pha loãng cà phê khi cho chúng vào.

Nếu bạn có cà phê của bạn trong một cốc có nắp đậy kín thì hãy lắc nó, một khi các khối được đặt vào, để cà phê thậm chí mát hơn.

Thay thế: bạn có thể chọn uống cà phê đá.

Câu trả lời trên các trang web Stack Exchange khác:

• /physics/5265/cooling-a-cup-of-coffee-with-help-of-a-spoon

• /cooking/25510/how-can-i-chill-ice-coffee-quickly

Các câu trả lời khác cho đến nay chủ yếu đề nghị làm mát cà phê của bạn bằng cách đặt nó tiếp xúc với những thứ lạnh. Đây là một ý tưởng tồi bởi vì nó

• Không tăng tốc độ làm mát ban đầu rất nhiều (xấp xỉ theo hệ số 2 đến 3)
• Có làm tăng tốc độ làm lạnh rất nhiều không khi cà phê đã ở gần nhiệt độ phòng so với làm mát thông thường, tại thời điểm đó bạn có nguy cơ làm lạnh quá mức cà phê của mình
• Khối đá sẽ làm loãng cà phê

Thay vào đó, tôi đề nghị làm mát cà phê của bạn theo một cách khác. Tốc độ làm mát tỷ lệ thuận với diện tích bề mặt của chất lỏng, vì vậy hãy tăng diện tích bề mặt của cà phê của bạn.

Lấy cà phê của bạn, và nghèo nó vào một cái chảo lớn hoặc thùng chứa. Các thùng chứa phải dài và rộng nhất có thể. Điều này làm tăng diện tích bề mặt. Món nướng 4 quart Pyrex này là một lựa chọn khá tốt, và rất hữu ích cho các loại phao cứu sinh khác như hack "lưu trữ thịt hầm còn sót lại trong tủ lạnh của bạn" (cũng cần bọc nhựa). Một cái bát không phải là một lựa chọn tốt vì đáy tròn có diện tích bề mặt thấp. Sau đó chờ cho nó nguội. Bạn có thể đặt cái này gần quạt nếu bạn muốn, điều này sẽ cải thiện luồng không khí và giúp pha cà phê, nhưng nó không thực sự cần thiết.

Nếu nó không đủ nguội nhanh (có thể là vấn đề nếu bạn phải làm lạnh cả một bình cà phê và chỉ có thể mua một món nướng nhỏ), hãy lấy bất kỳ đồ dùng bằng kim loại sạch nào bạn có sẵn và đặt nó vào hộp đựng trước rót cà phê. Lý tưởng nhất là bạn muốn có các đồ dùng bằng bạc ngập càng nhiều càng tốt, nhưng vẫn có một phần nhỏ bên ngoài cà phê để nó tiếp xúc với không khí và do đó chuyển đầu vào không khí. Đối với dĩa và thìa, đặt chúng sao cho các đầu lớn nằm trong cà phê. Điều này làm hai điều. Đối với một, nó làm tăng diện tích bề mặt của cà phê, đó là tốt. Nhưng nó hiệu quả gấp đôi vì kim loại cũng là chất dẫn nhiệt tốt và sẽ thoát nhiệt từ cà phê của bạn nhanh hơn không khí một mình.

Nếu vẫn chưa đủ nhanh, ngoài ra, bạn có thể dùng máy trộn điện và bật nó ở tốc độ cao trong cà phê. Bạn cũng có thể trộn bằng thìa hoặc máy đánh trứng, nhưng điều đó không hiệu quả. Máy trộn sẽ nhận được bọt khí vào cà phê. Đừng lo lắng, họ sẽ không ở lại lâu, nhưng điều đó làm tăng diện tích bề mặt hơn nữa. Nó cũng gây ra lưu thông, sẽ dẫn đến tỷ lệ làm mát bay hơi cao hơn.

Một khi bạn hoàn thành với điều đó, hãy rót cà phê của bạn trở lại cốc của bạn (thông qua một cái chao để phân loại đồ dùng bằng bạc) và uống. Lưu ý rằng trong một nhúm, bạn có thể kết hợp phương pháp này với hầu hết các phương pháp làm lạnh và / hoặc làm lạnh, nhưng điều này không được khuyến khích trừ khi cà phê của bạn rất nóng và bạn cần uống rất nhanh.

Pha cà phê của bạn ở một nồng độ mạnh hơn, và thêm đá viên. Pha cà phê đậm đặc rất quan trọng, vì vậy bạn không kết thúc với việc uống cà phê. Đặt cốc trên kệ trong tủ lạnh cũng có thể nhanh hơn so với sử dụng quạt.

Chỉ cần đổ cà phê vào một cốc ướp lạnh. Nếu nó vẫn không đủ lạnh để uống, hãy đổ nó vào một cốc ướp lạnh khác. Làm lạnh cốc bằng cách đổ đầy nước đá và để nó đứng trong khi bạn đang ăn chay. Hoặc giữ chúng trong tủ lạnh của bạn.

Bạn có thể tìm thấy những ý tưởng làm lạnh cà phê táo bạo khác trong: Làm mát một tách cà phê với sự trợ giúp của một cái muỗng

Tôi pha trà bằng một nửa lượng nước nóng và sau đó tôi đặt một ít nước máy. Bạn có thể thử điều đó với cà phê là tốt. nó rất dễ

Đổ đồ uống của bạn vào một hộp kim loại / nhựa và đặt nó bên trong một cái nồi chứa đầy nước lạnh. Vật liệu này rất quan trọng vì cốc thủy tinh, gốm hoặc sứ rất có thể sẽ bị nứt do chênh lệch nhiệt độ. Khuấy nó bằng một cái muỗng trong một phút và nó sẽ nguội nhanh hơn rất nhiều so với khi bạn để nó ở đó.

Ưu điểm của phương pháp này:

• Nhanh hơn so với sử dụng quạt: ~ 1 phút nếu bạn khuấy, ~ 5 nếu bạn rời khỏi nó;
• Không pha loãng đồ uống;
• Không cần làm sạch thêm.

Nếu bạn đang ở trong xe hơi, hãy tháo nắp, đặt nó vào giá đỡ cốc và xoay điều hòa về phía nó trong vài phút trong khi bạn lái xe. Sau đó, bạn có thể uống nó khi bạn bước vào tòa nhà, hoặc trong khi bạn làm việc!