Câu trả lời:
Xem Hướng dẫn sử dụng Gson - Hỗ trợ đối tượng Null :
Hành vi mặc định được triển khai trong Gson là các trường đối tượng null bị bỏ qua. Điều này cho phép định dạng đầu ra nhỏ gọn hơn; tuy nhiên, máy khách phải xác định một giá trị mặc định cho các trường này khi định dạng JSON được chuyển đổi trở lại thành dạng Java của nó.
Đây là cách bạn sẽ cấu hình một thể hiện Gson để xuất null:
Gson gson = new GsonBuilder().serializeNulls().create();