Điều gì sẽ là cách tốt nhất để xử lý các loại ngũ cốc thực phẩm?


8

Tôi đang cố gắng xử lý các loại ngũ cốc thực phẩm như gạo, lúa mì theo cách tự động (để nấu các món ăn đơn giản). Đối với điều này, tôi phải chuyển hạt từ một thùng chứa lớn hơn sang cân. Tôi biết tôi có thể sử dụng van điện từ cho chất lỏng nhưng tất cả các van xử lý rắn dường như quá lớn (van cổng vv) và cho các ứng dụng lớn hơn. Có cách nào tốt hơn để làm điều này?

Câu trả lời:


6

Tôi đề nghị thử nghiệm với một bộ nạp hình nón xoay . Nếu bạn điều chỉnh tốc độ quay và góc trục của hình nón, người dùng có thể đặt nó khác nhau cho các vật liệu khác nhau. Các hình nón nên được thực hiện dễ dàng có thể tháo rời, để cho phép dễ dàng làm sạch và có thể thay thế các hình nón ngắn hơn, rộng hơn hoặc dài hơn cho các vật liệu khác nhau.

Trục nạp hình nón

Trong sơ đồ, trục của hình nón nằm ngang. Các góc độ tự nhiên của người hâm mộ được nhắc đến trong văn bản là phụ thuộc vào vật liệu và tốc độ quay phụ thuộc. Lên đến một số điểm, vòng quay nhanh hơn cung cấp vật liệu nhanh hơn. Một số hệ thống hình nón định kỳ đảo ngược hướng quay. Nếu trục nằm ngang, một số lượng vật liệu nhất định vẫn còn trong hình nón khi nó dừng quay, điều này có thể hoặc không quan trọng trong quy trình của bạn.

Để biết các ý tưởng khác, hãy xem trang Máy trộn trong Từ điển bách khoa về Thiết bị kỹ thuật hóa học của Đại học Michigan và xem phần Dòng phễu của dòng phễu gần giữa trang Hoppers . Như đã thấy trong video ở đó, hỗn hợp khá thô trong phễu dừng chạy một vài lần, cho đến khi cơ chế được lắc qua lại.

Một thiết bị màn hình rung được hiển thị trong Máy sàng rung , Murat Model IV. Một bàn chải xoắn ốc xoay lớn được hiển thị trong AyrKing Breader / Blender / Sifter . Một máy gia công Gyro-sifter cũ xuất hiện trong The Gyro-Sifter Machine! Odd .


Này, liên kết hình nón đang bị hỏng bây giờ ... có ai tìm thấy một giải pháp đơn giản và rẻ tiền cho việc này không? Tôi là người mới với những thứ này. Hình ảnh đó trông giống như nó có một động cơ bước với một thân rỗng điều khiển một hình nón rỗng ... không biết làm thế nào để xây dựng nó.
fuzzyTew

1
@fuzzyTew, tôi không tìm thấy sự thay thế cho liên kết hình nón xoay, xin lỗi. Hình ảnh là từ liên kết năm 2013 và có vẻ sơ đồ hơn là chi tiết. Có thể dễ dàng hơn khi sử dụng dây đai, bánh răng hoặc ổ lăn so với việc tìm kiếm một động cơ bước cơ thể rỗng.
James Waldby - jwpat7

3

Có tất cả các loại cơ chế để xử lý hàng khô. Nếu bạn muốn làm điều đó ở quy mô nhỏ, hãy tìm đến các thiết bị công nghiệp để lấy cảm hứng, nhưng các thiết bị tiêu dùng và bán lẻ để có giải pháp nhanh chóng. Ví dụ, có khá nhiều máy phân phối ngũ cốc trên thị trường như máy phân phối ngũ cốc Zevro này :

Hộp đựng ngũ cốc Zevro

Các hệ thống công nghiệp thường sử dụng máy khoan để đo và di chuyển vật liệu khô. Tôi không thấy lý do tại sao bạn không thể xây dựng một thiết bị phân phối quy mô nhỏ bằng cách sử dụng một mũi khoan giá rẻ quay bên trong một ống có kích thước phù hợp với bit:

bộ mũi khoan

Hàng khô thường được đo bằng trọng lượng, vì vậy bạn có thể muốn nghĩ về cách cân hạt và các vật liệu tương tự. Có rất nhiều cân kỹ thuật số giá rẻ với phạm vi khoảng 0-5kg và chính xác xuống đến vài gram. Bạn có thể cố gắng tích hợp một trong những thứ đó vào dự án của bạn trực tiếp hoặc ăn thịt nó cho cảm biến tải của nó, hoặc thậm chí xây dựng cảm biến tải của riêng bạn . Thật dễ dàng để đặt một phễu nhỏ lên bàn cân để đo vật liệu, sử dụng một cổng đơn giản để bắt đầu và ngăn dòng chảy của vật liệu vào phễu và một cuộn điện từ để đổ phễu vào máng để chuẩn bị.


Cách tiếp cận Zevro để sử dụng van bướm vận hành thủ công đơn giản có vẻ thú vị. Tôi có thể có thể gắn một servo tại núm xoay. Điều này vẫn không quan tâm đến việc lấy ra bột mì mặc dù (vì nó có xu hướng dính vào tường).
ivymike

1
@ivymike Một hệ thống điều khiển máy khoan có thể hoạt động tốt hơn cho bột.
Caleb

1

Cơ chế có thể tương tự như máy tạo bọt bong bóng. Container chứa đầy cốc (mà bạn biết khối lượng hạt). Với động cơ, bạn cần xoay trục với vài cốc từ đổ đầy đến đổ :) Điều này sẽ cung cấp cho bạn độ phân giải khối lượng làm đầy cốc. Từ đó bạn có thể chuyển hạt đó bằng băng tải đến bất cứ nơi nào bạn cần.


Tôi bị mắc kẹt ở phần mà chúng ta di chuyển các hạt từ container sang cân nặng (chỉ là một container khác). Tôi không thể hoàn toàn phụ thuộc vào trọng lực bởi vì nếu tôi phải sử dụng bột mì, nó có thể không thực sự giảm đến mức cân. Tôi đang nghĩ đến việc nghiêng thùng chứa bằng một động cơ và sau đó rung thùng chứa một chút để di chuyển bột đến quy mô nhưng không chắc có cách nào tốt hơn không.
ivymike

1
Tôi không quá quen thuộc với các loại ngũ cốc thực phẩm nhưng tôi nghĩ rằng bạn đang đi đúng hướng với sự rung động. Tôi biết rằng tất cả các hệ thống nhà máy lớn đều sử dụng độ rung để đảm bảo dòng chảy thực phẩm trơn tru.
ApockofFork
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.