Sẽ mang chai rượu của riêng bạn đến một nhà hàng ở Pháp gây ra dịch vụ tồi?

Có một luật tại Pháp quy định rằng bạn có thể mang chai rượu của riêng bạn đến nhà hàng. Nhà hàng không thể ngăn bạn làm điều này. Do đó, bạn có thể mang theo rượu vang yêu thích của bạn, hoặc một chai rượu rẻ tiền mà không phải lo lắng về việc bị xé toạc bởi ngôi nhà. Bất chấp luật này, việc mang rượu vang của bạn đến nhà hàng có gây ra vấn đề gì không? Tôi đang tưởng tượng đầu bếp hoặc người phục vụ nhổ nước bọt vào thức ăn của mình vì tôi không mua rượu của họ, hoặc có lẽ cung cấp cho tôi dịch vụ kém ở một số hình thức khác. Rốt cuộc, họ không kiếm được lợi nhuận từ đó và tiền boa của tôi phải ít hơn vì hóa đơn của tôi thấp hơn.

Bài báo trên Phố Wall này có một số hướng dẫn tốt, nhưng tôi sẽ không thể, như bài báo viết, "Tìm hiểu địa điểm trước" bởi vì tôi sẽ chuyển từ nơi này sang nơi khác. Ngoài ra, tôi thực sự có thể không muốn đến thăm cùng một nơi hai lần vì có quá nhiều việc phải làm.

france restaurants alcohol

— Hoạt động ngày mới
nguồn

Tôi sẽ đi theo câu trả lời của Gilles bên dưới; ngoài ra, và như là một sửa đổi cho câu hỏi của bạn, hãy xem xét rằng tiền boa không bắt buộc ở Pháp, vì vậy không có mối liên hệ trực tiếp nào giữa ý tưởng của bạn về việc mang chai của riêng bạn và tùy chọn tới hạn.

— Paola

Nói chung, trong phong tục của Pháp (ít nhất là tôi làm như vậy), đừng mang đến nhà hàng / quán bar / quán cà phê một mặt hàng họ bán. Ví dụ, tôi cho rằng sẽ được chấp nhận ăn bánh sandwich của riêng bạn trong một quán cà phê nơi chỉ bán đồ uống (nhưng tôi sẽ không cảm thấy thoải mái như vậy).

— Vince

Bạn có một tài liệu tham khảo cho việc này là hợp pháp ở Pháp?

— Bernhard

Tôi đã phải làm một số đào nghiêm túc để tìm thấy điều này. Nói một cách nghiêm túc, ý tôi là tôi không nói tiếng Pháp, nhưng tôi đã truy cập các trang web của Pháp. Bài viết này hỏi liệu người ta có thể làm những gì họ muốn với chai rượu hay không và câu trả lời là (tiếng Anh thô), "Vâng, từ lúc khách hàng mua một chai, anh ta có quyền giành chiến thắng vào cuối bữa ăn Tuy nhiên, chúng tôi nghĩ rằng nếu chai phải chịu một điểm, nhà điều hành có thể tính phí cho khách hàng. " Hoặc cô đọng, 'Có, nhưng điều này là thô lỗ. Mua rượu của nhà hàng và tránh phí đóng chai. '

— Chiến dịch

Bài báo được đề cập trong các bình luận ở trên chỉ đơn thuần nói rằng đó là theo ý của nhà hàng. Nhà hàng có thể chọn cho phép nó, và có thể yêu cầu một mức phí đóng chai, mà nó có thể đặt ở bất kỳ cấp độ nào.

— Krist van Besien

Tôi là người Pháp và tôi không biết về luật này, tôi cũng không thể tìm thấy bất kỳ đề cập nào về nó trong một tìm kiếm thông thường. Trang web này với tài liệu giảng dạy cho kinh doanh nhà hàng tuyên bố ngược lại:

Chúng tôi có thể khiến khách hàng trả tiền bổ sung nếu anh ta muốn mang theo chai của mình không?
Có, có thể tính phí corkage trên giường nếu khách hàng muốn được phục vụ chai của mình. Chủ nhà hàng được tự do đặt số tiền. Các nhà hàng không bắt buộc phải chấp nhận thực hành này.

BYOB không phải là một khái niệm được biết đến ở Pháp. Một vài nhà hàng đang dùng thử (đây là danh sách cho Paris ), đôi khi có phí đóng chai. Nhưng nó đi ngược lại văn hóa Pháp - tại sao không mang theo thức ăn của riêng bạn trong khi bạn ở đó?

Nếu bạn đến một nhà hàng ngẫu nhiên, bạn nên mong đợi rằng họ sẽ nói không. Tôi nghi ngờ rằng họ sẽ nhổ vào thức ăn (thật là một ý tưởng kỳ lạ!), Nhưng họ có thể yêu cầu bạn rời đi.

— Gilles 'SO- ngừng là ác'
nguồn

BYO thực sự không phải là một khái niệm được biết đến ở châu Âu. Hầu hết các nhà hàng đều dựa vào doanh số bán rượu (và bia) của họ để mang lại lợi nhuận, do đó, việc mang riêng của bạn chỉ là không được thực hiện.

— Krist van Besien

@KristvanBesien Trong nhiều nhà hàng Ấn Độ ở Anh, đặc biệt là những nhà hàng ở Birmingham, không có giấy phép về rượu, mọi người đều mang theo bia, rượu và rượu vang.

— Simon

Tôi đã thực sự ở Pháp một thời gian ngắn khi một hướng dẫn đề cập đến điều này với tôi. Nếu những gì hướng dẫn nêu là trái với thực tế thì cảm ơn bạn đã đăng bài này! Hãy để tôi làm một số nghiên cứu để xem nếu tôi có thể tìm thấy luật đó. Nếu tôi không thể tìm thấy bất cứ điều gì tôi sẽ chấp nhận đây là câu trả lời.

— Chiến dịch

Tôi không biết bất kỳ người Pháp nào đã mang chai rượu của riêng mình trong một nhà hàng Pháp. Hoặc thậm chí nghĩ làm việc đó. Đừng làm điều đó.

— Nikko