Làm thế nào sâu sắc nên gọt khoai lang?


11

Khi gọt vỏ khoai lang, tôi chỉ nên gọt lớp ngoài cùng, hay tôi nên gọt phần trắng cho đến khi tôi đánh vào quả cam bên trong? Tôi có nên tiếp tục đi cho đến khi tất cả là một màu cam đậm?


1
Loại khoai lang này là gì? Nó là một thuật ngữ chung cho vô số khoai tây. Tất cả các giống tôi biết về bạn không nên gọt vỏ. Nấu và ăn như hiện tại
TFD

Câu trả lời:


9

Nó không thực sự quan trọng.

Rất nhiều người nấu chúng với vỏ vẫn còn và bóc nó bằng tay khi nấu (Cẩn thận, nóng!). Bạn có thể bóc chúng trước khi nấu chúng, và đó chỉ là một câu hỏi về hương vị mà tôi muốn nói.

Cá nhân tôi cũng sẽ lột bỏ màu trắng, mặc dù tôi không chắc về điều này.


7
Khi rang khoai lang, bạn cũng có thể để nguyên vỏ (sau khi chà kỹ tất nhiên). Cũng giống như ăn khoai tây nướng. Nhưng tốt hơn!
KimbaF

Tôi để lại vỏ cho mẹ tôi - bà yêu họ. Làm thế nào nhiều peal, như người trả lời đã nói, là một vấn đề sở thích cá nhân.
SAJ14SAJ
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.