Chúng tôi ăn nhiều trái cây và rau ở nhà và tôi lo ngại về lượng thuốc trừ sâu trên trái cây như dâu tây. Là rửa trái cây đủ hiệu quả? Liệu rửa kỹ so với rửa nhanh có làm nên sự khác biệt?
Câu trả lời:
Một câu trả lời dài hạn sẽ là phát triển của riêng bạn nếu có thể. Bằng cách đó bạn có toàn quyền kiểm soát thực phẩm của bạn. Hoặc ít nhất là mua từ một nông dân địa phương sẵn sàng cho bạn xem cách anh ấy / cô ấy phát triển sản phẩm của họ.
Ngay cả chất hữu cơ cũng cần được rửa sạch. Hầu hết tất cả các chất hữu cơ thương mại sử dụng một hình thức kiểm soát dịch hại (rất có thể là đất tảo cát), họ cũng sử dụng phân bón tự nhiên như phân chuồng và phân hữu cơ. Không có những thứ đó là những thứ bạn cần trực tiếp ăn vào.
Lời khuyên tốt nhất tôi có là rửa sau đó ngâm trái cây và rau quả trong nước ấm. Sau khi ngâm rửa lại. Đối với thực phẩm có bề mặt rỗ, dâu tây, khoai tây, v.v., hãy sử dụng bàn chải lông mềm để chà nhẹ thức ăn. Điều đó sẽ nhận được hầu hết mọi thứ bên ngoài.
Tất nhiên sẽ có một lượng dấu vết của bất cứ thứ gì được phun vào vật phẩm bên trong vật phẩm.
Hi vọng điêu nay co ich.
Vì bạn không biết loại thuốc trừ sâu (hoặc thuốc diệt cỏ) nào được áp dụng cho sản phẩm / trái cây của bạn, bạn nên chọn cách rửa thường xuyên và rửa bằng axit axetic (giấm).
Nhiều loại thuốc trừ sâu không phân cực - có nghĩa là chúng không hòa tan trong nước; do đó rửa bằng nước thường sẽ không tốt cho bạn.
Điều này có thể phụ thuộc rất nhiều vào nơi bạn sống và mức độ "tốt" của các hướng dẫn về môi trường / thuốc trừ sâu là nơi bạn sống.
Hầu hết các loại trái cây có "da cứng" sẽ không để bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào rò rỉ thông qua lựa chọn những loại khi nghi ngờ.
Rất nhiều loại thuốc trừ sâu được áp dụng trong khi trái cây đang nở có nghĩa là nó bị nhúng, theo như tôi nghĩ. Chúng tôi chỉ mua rau hữu cơ và trái cây vì lý do này bây giờ. Cha tôi có một vườn cây lớn và ông đã tự mình phun mọi thứ ... vào ban ngày. Bị khí phế thũng do phun thuốc nên tôi sợ hóa chất.