Ngày hết hạn trên sữa

Ngày hết hạn trên hộp sữa có nghĩa là gì?

Tôi có những trải nghiệm khác nhau với ngày:

• Vẫn còn khoảng một tuần trước ngày hết hạn nhưng sữa đã bị hỏng
• Đó là 1-2 ngày sau ngày hết hạn nhưng sữa không có mùi hoặc vị xấu

Trong cả hai trường hợp, sữa được giữ trong tủ lạnh.

Có rất nhiều sự thay đổi trong việc sữa nhanh sẽ trở nên tồi tệ như thế nào.

• Sữa đã được mở trong bao lâu
• Thanh trùng vs siêu thanh trùng
• Nhiệt độ sữa được giữ ở
• Đạp xe đạp nhiệt: bao lâu và bao lâu thì giữ trên 40º
• Nơi để trong tủ lạnh nó được giữ. Cửa sẽ có nhiều chu kỳ nhiệt hơn một kệ, kệ cao hơn có xu hướng ấm hơn so với cửa thấp hơn.

Tất cả những ảnh hưởng này bao lâu sữa vẫn tốt. Ngày lớn trên đỉnh được sử dụng bởi các cửa hàng tạp hóa để xác định khi nào nó không thể được bán. Nếu bạn nhìn kỹ hơn sẽ có văn bản về tác dụng của "Sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi mở". Đây không phải là một sự đảm bảo. Để thùng carton ra trong khi bạn nấu sẽ cho phép nó hỏng nhanh hơn, như sẽ giữ nó trong cửa. Ngoài ra nếu một số lý do tủ lạnh của bạn quá ấm, mọi thứ sẽ hỏng nhanh hơn.

Ngày đã cho là bán theo ngày, như những người khác nói. Điều quyết định ngày sữa sẽ hết hạn, là điều kiện được lưu trữ. Nếu nó ấm hơn một chút so với bình thường, nó có thể hết hạn sớm một tuần. Những lần khác, nó có thể hết hạn sau ngày nhất định. Nó cũng quan trọng khi bạn thực sự mở chai. Đây là lý do tại sao mỗi khi bạn sử dụng sữa, bạn nên ngửi (hoặc nếm thử) trước khi sử dụng. Điều đầu tiên xảy ra trong sữa là mùi vị - điều này là do vi trùng gây ra quá trình lên men trước khi nó thực sự không an toàn để tiêu thụ.

Tóm lại, nếu nó có mùi tốt, hãy sử dụng nó.

Ngày được đóng dấu trên các hộp sữa không phải là ngày hết hạn , cũng không phải là ngày tốt nhất (ít nhất là ở Hoa Kỳ). Hộp sữa được đóng dấu với một bán theo ngày. Điều này là khác biệt rõ ràng. Điều này chỉ được sử dụng để chỉ định khi cửa hàng phải bán nó bằng cách. Ngày sữa bị hỏng là một thời gian sau đó.

Từ kinh nghiệm cá nhân, sữa đã được giữ trong tủ lạnh của tôi trong 7-10 ngày sau khi bán theo ngày. Ngửi mùi sữa của bạn trước khi uống hoặc sử dụng nó. Rõ ràng nếu nó mập mạp thì nó cũng đã qua rồi.

Liên quan đến việc bán theo ngày, họ thường được chỉ định để dành thời gian cho người tiêu dùng "trung bình" để tiêu thụ sản phẩm sau khi mua.

Ngoài những điều người khác đã đề cập, cách xử lý sữa trong quá trình vận chuyển có thể có tác động đến việc liệu nó có kéo dài tốt nhất trước ngày hay không. Hầu hết thời gian nó đi từ tủ lạnh này sang tủ lạnh khác, nhưng nếu tài xế bận rộn và để nó ngồi ngoài một lúc và nếu cửa hàng cũng để nó ra ngoài một lúc, nó có thể ấm lên đủ để rút ngắn tuổi thọ.

Nguyên tắc một vài thập kỷ trước là: sữa tiệt trùng có 2 tuần từ khi bò ra cho đến khi hư. Tôi tưởng tượng rằng tùy thuộc vào các biến khác nhau (chẳng hạn như các biến được liệt kê bởi sysadmin1138) và công nghệ cải tiến, bạn có thể nhận được tổng cộng khoảng 3 tuần.

Nó có nghĩa là không có gì. Đi bằng mùi. Nếu nó có mùi bình thường hoặc thậm chí ngọt ngào, bạn vẫn ổn. NẾU nó hơi axit, bạn đang đến gần. Nếu nó chua hoặc tệ hơn, thậm chí không thử.

Tôi cho sữa xoáy nhanh để loại bỏ khí tích tụ ở đỉnh chai và có thể mạnh hơn một chút. Kết cấu là yếu tố quyết định cuối cùng. Nếu nó không trơn tru, hãy chạy.

ps Tôi chưa bao giờ sử dụng sữa UHT, vì vậy tôi tò mò nếu nó làm hỏng cùng một mô hình.

Giống như hầu hết các ngày khác trên thực phẩm - tốt nhất là trước ngày, điều đó có nghĩa là nhà đóng gói / cửa hàng đảm bảo rằng, nếu được lưu trữ đúng cách, nó sẽ tốt cho đến ngày đó.

Vì vậy, nếu nó trở nên tồi tệ trước đó, vì có thể, khi bạn đang xử lý các đối tượng trong thế giới thực, bạn có thể trả nó về cửa hàng.

Sau đó, một cửa hàng ít có khả năng hoàn trả.

Chúng tôi nhận được sữa của chúng tôi được giao để nó thường không có ngày trên đó và các chai bị lẫn lộn và tôi quên mất thứ tự tôi phải mở chúng.

Vì vậy, tôi nghĩ rằng cách tốt nhất để nói là sử dụng mũi của bạn và hoặc có một chút hương vị.

Nếu nó không ngon hoặc có mùi thích hợp thì bin nó. trừ khi bạn đi cho sữa chua để nấu ăn với.

Hãy nhớ rằng ngày hết hạn chỉ áp dụng cho một container chưa mở .

Đó là món salad caesar thương mại với thời hạn sử dụng 18 tháng trong tương lai? Ném nó ra 60 ngày sau khi mở.

Các loại thực phẩm có tính axit cao như dưa chua, mù tạt, v.v., sẽ tồn tại theo thời gian, cũng như các loại nước sốt "Ý", nhưng bất cứ thứ gì kem đều có tuổi thọ khá ngắn.

Dựa trên nguồn tham khảo khoa học cao này, tôi có thể giả sử họ cho mọi người ăn bất kể thực phẩm hay đồ uống là gì, và sau đó khi mọi người bắt đầu bị bệnh, họ trừ đi một ngày trong thời gian sử dụng mà họ sẽ thêm vào ngày sản xuất -