Các món ăn được thể hiện trong các Sunset Sunset Limited '

Trong phim, "The Sunset Limited" Tommy Lee Jones và Samuel L. Jackson ăn một món ăn mà tôi sắp chết để biết nó là gì.
Họ nói rằng nó có mật đường, rutabaga, chuối và xoài trong đó, và đó là một loại chất lỏng. Bất cứ ai cũng có thể thử và nói đó là gì, và nơi tôi có thể tìm thấy một công thức hoàn chỉnh để làm một công thức như vậy? (Nếu bạn sẵn sàng cho thử thách, có lẽ bạn có thể tự tạo một cái để bao gồm các thành phần trên.)

Đây là bit tôi đang nói về: http://www.youtube.com/watch?v=XfH9SclYNVg&t=13m20s .

Cũng bao gồm một liên kết văn bản dễ đọc đến bảng điểm tiểu thuyết .

Một bản tóm tắt của vở kịch nói điều này về món ăn:

Trong phong trào thứ hai, White đồng ý ăn một bữa ăn gồm nhiều món ăn linh hồn đa văn hóa mà Black chuẩn bị cho anh ta, kể lại những câu chuyện về cuộc sống trong tù của Black.

Trong mô tả của Black trong clip bạn liên kết, anh ta nói rằng anh ta đã học cách chuẩn bị nó "ngay tại khu ổ chuột" và "có rất nhiều ảnh hưởng khác nhau" từ những người đến từ khắp nơi trên thế giới. Nghe có vẻ như món ăn là một phép ẩn dụ cho thế giới của Black, hoặc có lẽ cho quan điểm của anh ấy về thế giới. Black cũng nói rằng nó sẽ trở nên tốt hơn sau một vài ngày, rằng bạn phải làm nóng nó vài lần để có được hương vị đúng, "như ớt". Đây có thể là sự tiếp nối của thực phẩm như là phép ẩn dụ của cuộc sống, nhưng nếu bạn hiểu theo nghĩa đen, bạn phải đoán rằng chính món ăn đó là một món hầm.

Vì vậy, với những manh mối đó, nếu bạn muốn tạo ra thứ gì đó tương tự như những gì Đen chuẩn bị, tôi nghĩ bạn sẽ bắt đầu bằng cách nghĩ về các công thức hầm. Thành phần bao gồm mật đường, chuối, rutabaga và xoài, vì vậy bạn đã có một hỗn hợp tinh bột và ngọt. Đen và Trắng chia sẻ đây là một bữa ăn, không phải là một món tráng miệng, vì vậy tôi nghĩ rằng bạn muốn cân bằng vị ngọt đó với một thứ gì đó mặn và mặn, có thể là một cái giăm bông. Hành tây cũng sẽ thêm một hương vị ngọt ngào có thể làm việc với cả giăm bông và các thành phần ngọt. Từ đó bạn có thể thêm các thành phần khác, có thể là bất cứ thứ gì bạn có trong tay - ngô, đậu bắp, cà rốt, nho khô ...

Tôi bình chọn món ăn là một món ăn nóng, không phải là một món tráng miệng. Nhân vật của Samual L Jackson đưa thức ăn linh hồn cho người đàn ông trống rỗng. Tôi không thể thấy thức ăn linh hồn bị lạnh, hay một món tráng miệng. Đó là shit nóng cho bụng của bạn. Điều này thật thú vị bởi vì tôi đã tìm kiếm cùng một công thức sau khi tôi xem bộ phim. Có vẻ như nếu các loại trái cây và rau quả đều ở dạng khối, và mật đường trộn với các loại ớt khác giống như các thành phần được cung cấp ở giữa nước sốt, bạn có thể đang đi đúng hướng. Phát minh ra nó. Bạn tôi đã từng làm súp sô cô la vào một chiều chủ nhật.

Nghe có vẻ trung đông. Tôi đã có một món ăn với nêm củ cải được hầm trong nước sốt mật lựu, nhưng bạn có thể làm một cái gì đó tương tự với rutabaga trong mật đường có hương vị xoài và chuối.

Tôi không biết nếu đó là một món ăn thực sự; Tôi cũng không thể tìm thấy bất cứ điều gì.
Những gì tôi thu thập được từ clip đó là một món tráng miệng cay.

Các thành phần là: mật đường, xoài, chuối, rutabaga và ớt.

Rutabaga

Họ đã không nhai nhiều về nó nên tôi cho rằng rutabaga đã bị đun sôi. Tôi chưa bao giờ ăn nó trước đây nhưng theo wikipedia thì đó là củ cải như rau, nhưng hơi đắng. nhưng có vẻ như tho có đủ độ nhất quán để nhai nhẹ (có thể là trái cây tho).

Ớt

Tommy Lee Jones đã đề cập đến ớt sau các thành phần khác, tiếp theo là một cốc nước. Vì vậy, nó là gia vị, nhưng loại gia vị "leo lên trên bạn". (Vì vậy, nó được đun sôi với rutabaga.)

Ok, trước tiên tôi sẽ xúc xắc rutabaga trong các khối 1 cm sau đó muối chúng. (Tôi không biết nó đắng đến mức nào nên tôi sẽ muối chúng nếu tôi nghĩ rằng vị đắng lấn át các hương vị khác.)
Sau đó, tôi sẽ rửa rutabaga (vì vậy món tráng miệng không trở nên mặn).
Đun sôi trong nước với đường nâu và bột ớt. (Nếu rutabaga giống như các loại củ cải khác, nó sẽ hấp thụ hương vị tốt.)

Tôi sẽ đun sôi cho đến khi hương vị ngấm đều, nhưng rutabaga vẫn đủ chắc, để nếu tôi chọc nó bằng đũa và nhấc nó lên, nó sẽ không bị vỡ ra.

Tiếp theo, tôi sẽ sử dụng bột ngô và kem để làm dày nó một chút, sau đó tắt lửa thêm chuối và xoài. Sau đó để nó nguội tự nhiên. (Cả hai loại trái cây đều đã mềm nên tôi muốn giữ độ đặc nhưng làm mềm chúng một chút bằng cách thêm nó vào hỗn hợp ngay sau khi tôi tắt lửa-) Sau đó, một lần nữa, Samuel L Jackson nói rằng anh ấy đã hâm nóng lại vài lần để có được hương vị đúng; có lẽ anh cũng muốn một chút hương vị trái cây trong nước sốt. Trong trường hợp này, tôi sẽ có 2 mẻ chuối và xoài, đầu tiên sẽ vào nồi với rutabaga (nó có thể sẽ tan chảy), sau đó là mẻ thứ hai ở cuối.

Thay vì muối, tôi có thể đun sôi rutabaga một lần, nếm nước và rutabaga, và nếu nó quá đắng, hãy đổ nước ra và đun lại bằng nước ngọt, mật đường và đường nâu.

Sau khi nó được làm lạnh, làm lạnh và phục vụ lạnh! (Các món ăn không hấp.)