Gần đây nhà bếp thương mại của chúng tôi có một số chuối với một tính năng tò mò. Bên trong họ chắc chắn và ngon miệng (không đùa, xin vui lòng), nhưng bên ngoài họ trông cực kỳ ốm yếu. Cụ thể, họ có màu xám / xanh lá cây / nâu vàng này với rất nhiều đốm đen, một số trong đó có độ sâu . Tôi đã được thông báo rằng một số chuối, chẳng hạn như những người từ Quần đảo Canary, trông giống như thế này, nhưng chúng ta là Cavendishes *. Trong một ngày cuối tuần lạnh lẽo, cả vỏ và bên trong dường như không thay đổi nhiều.
Những loại việc chúng ta có thể làm để làm cho chuối ngon lành trông chín muồi vào những thời điểm thích hợp? Chúng tôi thực sự đã phải đăng một dấu hiệu giải thích tình hình để mọi người ăn chúng!
* Cavendish? Cavendish?
3
Nghe có vẻ như chúng được làm lạnh. Chuối Cavendish / tráng miệng sẽ phát triển một màu xanh xám bệnh hoạn khi để trong tủ lạnh. Nó không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu, mặc dù.
—
MikeTheLiar
Đừng Cavendishes luôn nhận được điểm khi chúng rất chín?
—
Cascabel
Đây là những điểm tôi thường liên tưởng đến chuối quá chín đến nỗi chúng chỉ có thể được sử dụng để nấu ăn hoặc với chuối bị bệnh. Ví dụ, các điểm trên những quả chuối này thường có chiều sâu đối với chúng.
—
rsegal