Giả sử bạn đã mua một nồi cơm điện do một công ty Nhật Bản thiết kế (và dường như ngay cả các thương hiệu khác cũng có xu hướng đáp ứng mong đợi của thị trường đó), số đo là 1- gou , hơn 180ml, không phải ngẫu nhiên, cũng là thước đo điển hình của rượu sake, cốc, và được kết hợp chặt chẽ với kích thước chai sake lịch sử (khoảng 1,8l)
http://en.wikipedia.org/wiki/Masu_(Japanese)
Hóa ra số tiền này, 1 gou gạo khô, gọn gàng tương ứng với một khẩu phần cơm điển hình. Trong thực tế, hầu hết người Nhật đương đại ăn khoảng 1,5-2 gou mỗi ngày; 1 gou cơm khô nấu đủ cho 2 người lớn Nhật Bản cho một bữa ăn nếu bạn có nhiều món ăn phụ. Có những phép đo khác xuất phát từ gou (hoặc có lẽ là cách khác), chẳng hạn như koku , được coi là lượng gạo mà một người sẽ tiêu thụ trong suốt một năm.
Đây là một trong những hình thức đo lường lấy con người làm trung tâm đã sống sót qua việc đẩy số liệu; bạn có thể tìm thấy các ví dụ khác nhau về điều này ở nhiều quốc gia được chuyển đổi theo hệ mét. Nó chỉ ra một số nghiên cứu cho thấy rằng các số liệu đó thường làm cho các loại ước tính nhất định dễ dàng hơn cho mọi người.
Đã chỉnh sửa để giải quyết mối quan tâm về việc kết hợp đúng lượng nước:
Điều đáng chú ý là bạn không cần độ chính xác hoàn hảo cho lượng nước, miễn là bạn nấu với chu trình đầy đủ và không phải là một trong các chế độ nấu nhanh. Tôi không thể nhớ nguyên tắc khoa học chính xác đằng sau nó, nhưng có lẽ phải làm gì đó với áp suất thẩm thấu. Một số người sử dụng phương pháp hiệu quả đáng kể để đo một khoảng không gian nhất định giữa gạo khô và nước dựa trên kích thước của phân khúc ngón trỏ hoặc hình thu nhỏ của họ. Nó rõ ràng hoạt động tốt cho hầu hết mọi kích thước có thể tưởng tượng của chảo (mặc dù bạn có thể gặp các vấn đề khác với một cái chảo quá rộng để có lớp cơm phía dưới). (Một số loại gạo thích nhiều nước hơn các loại khác, nhưng trong một loại duy nhất, bạn có phạm vi khá linh hoạt cho tỷ lệ nước)
