Cách hâm nóng giăm bông

Tôi đang làm bánh Pennsylvania giăm bông Hà Lan. Một bột được cuộn, cắt và thả vào nước luộc giăm bông với khoai tây. Tôi muốn làm cho nó một ngày trước khi phục vụ. Tôi có thể đặt chảo vào frig và hâm nóng lại từ từ không?

Nếu món ăn này là những gì tôi nghĩ rằng ... về cơ bản là bánh bao cuộn hoặc mì ống trong nước dùng đậm đà với thịt và rau (đó là bánh gà nồi ở chợ Hà Lan lưu động địa phương của tôi), vâng, bạn có thể làm trước hâm nóng lại Nếu bạn cần phải hâm nóng lại, đây là một trường hợp trong đó lò vi sóng (và thỉnh thoảng khuấy) sẽ thực sự hoạt động khá tốt; làm nóng nó trong chảo trong lò nướng chậm (phủ giấy bạc) cũng sẽ hoạt động tốt với nguy cơ cháy xém tối thiểu.

Vấn đề là, bánh bao có khả năng hấp thụ nhiều nước dùng hơn theo thời gian và trở nên nhão nếu bạn cầm và hâm nóng món ăn.

Bạn gần như chắc chắn tốt hơn khi chuẩn bị các thành phần của mình, và thực sự nấu bánh bao hoặc mì (bất cứ thứ gì bạn muốn gọi chúng) vào ngày bạn sẽ ăn nó, nếu điều đó là thực tế.