Bao nhiêu một cốc graham cracker vụn trong bánh quy giòn và trọng lượng?

Tôi có một công thức gọi cho một cốc graham cracker vụn. Tôi cần bao nhiêu bánh quy để nghiền nát?

Tôi gặp khó khăn khi tìm câu trả lời một phần vì những người khác nhau coi "cracker" có nhiều kích cỡ khác nhau. Tôi sẽ coi một cracker là một tấm có kích thước đầy đủ như thế này:

( nguồn hình ảnh )

Nó cũng sẽ hữu ích để biết một cốc graham cracker nặng bao nhiêu. Hộp bánh quy của tôi là 14,4oz. Tôi có thể ước tính phần nào của hộp sẽ sử dụng nếu tôi biết một cốc vụn nặng bao nhiêu.

Nó nên có khoảng 7 bánh quy mỗi cốc, có thể là 8, tùy thuộc vào mức độ bạn nghiền nát chúng. Một trong các gói bên trong từ hộp 14,4oz của bạn sẽ có rất nhiều (có thể có ba gói với 9 gói trong mỗi gói hoặc 4,8oz). Nếu bạn cần đi theo một cách khác, đó là 1/7 đến 1/8 cốc cho mỗi bánh quy, hoặc đơn giản hơn, 0,5oz hoặc 15g mỗi bánh quy.

Tôi biết điều này từ việc tạo ra lớp vỏ graham cracker - và bạn có thể xác nhận nó bằng cách xem một số công thức nấu ăn. Bạn thường cần 1,5 chén vụn cho một vỏ bánh, và phải mất 10-12 bánh quy. Tôi đã thấy các công thức nấu ăn từ 9 đến 12 bánh quy (và đã kiểm tra mười hoặc hơn khi viết bài này), nhưng tôi không nghĩ rằng mình đã từng sử dụng ít hơn 10. Một cốc là 2/3 trong số đó, 7 hoặc 8 bánh quy . (Một số người nói 20 hoặc 24 hình vuông, nhưng rõ ràng họ là những hình vuông nửa cracker chứ không phải toàn bộ cracker.)

Với giá trị của nó, công thức vỏ Martha Stewart cho biết "6 1/2 ounce graham crackers (12 cracker), nghiền mịn (1 1/2 cup)" và 2/3 trong số đó là 4 1/3 oz, khá gần đến 1/3 hộp của bạn, có thể là một cracker ngắn, do đó, trọng lượng này cũng hoạt động.

(Tôi không quan tâm rằng chủ đề này đã cũ, tôi đang tìm câu trả lời này và đây là một trong ba kết quả hàng đầu của Google.)

Tôi chỉ nghiền thành 8 tờ đầy đủ (Honey Maid, 8 tờ cho mỗi gói giấy sáp, 3 tờ mỗi hộp), dẫn đến một mảnh vụn 1 1/2 C vụn (chỉ 1 1/2 C, hơn 1 1/4 C.) 8 tờ đó đã thu được khoảng 4,9 oz vụn theo tỷ lệ của tôi.

Theo trường dạy nấu ăn 1 C Graham Crackers là 85 gram, và từ gói bánh quy graham

• 8 bánh quy (2 tờ) là 31 gram.

• vì vậy MỘT cốc nên là 5 1/2 tờ (22 cracker).

• Để làm 1 1/2 cốc, bạn cần 33 bánh quy (8 tờ và một phần tư) ..

• Để làm 2 cốc, bạn cần 44 bánh quy (11 tờ) ....

Được sửa đổi bởi Chef_Code Câu trả lời có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước vụn của bánh quy graham cũng như nếu bạn đóng gói cốc, vì khả năng các biến này có trọng lượng theo khối lượng cũng như kết quả chuyển đổi khối lượng sang trọng lượng có thể khác nhau. tất cả các câu trả lời ở trên đều gần nhưng vẫn được xem là gần đúng. Đây là một nguồn để biết thêm thông tin về toán học. Nếu liên kết bị phá vỡ trong tương lai ở đây là một liên kết bổ sung

Khoảng chừng 4,8 ounce của 27 cracker graham hoặc 1 gói của thương hiệu này . Tôi đã làm một chút tính toán trở lại bằng cách sử dụng công thức này .

Phép tính:

190 gms tương đương với 1,5 cốc, vì vậy 1 cốc nên có 127gms tương đương 4,48 ounce và gần với gói 4,8 ounce nhưng nếu bạn muốn độ chính xác thì bạn cần 25 bánh quy của thương hiệu mà tôi đã đề cập trong 1

Bánh quy giòn Graham chắc chắn nhỏ hơn trước đây khi tôi lớn lên. Đối với công thức của tôi, tôi đã sử dụng Honey Maid từ hộp 14,4 ounce chứa 3 gói với 9 bánh quy trong mỗi hộp. Tôi đã làm theo câu trả lời đầu tiên tôi thấy - 10 cái bánh quy - và nó chỉ thiếu 1,5 ly vụn tôi cần. Tôi đã phải nghiền nát thêm 2 chiếc bánh quy để có được 1,5 cốc.

Vì vậy, đối với Honey Maid:

• 4 bánh quy = 1/2 cốc
• 8 bánh quy = 1 cốc
• 12 bánh quy = 1,5 ly

10 cracker graham bằng 1 và 1/2 cốc nên khoảng 7 hoặc 8 nên bằng 1 cốc.

Chỉ cần chạy một gói graham crackers bên trong thông qua bộ xử lý thực phẩm. Nó làm 1 1/4 chén vụn. Vì vậy, toàn bộ hộp (14,4 oz) sẽ mang lại khoảng. 3 3/4 chén vụn. Tôi đề nghị bạn nên chạy toàn bộ hộp bánh quy thông qua bộ xử lý thực phẩm và bảo quản trong hộp kín khí và đo những gì bạn cần, khi bạn cần.

20 SQUARES - nghiền nát == 1½ cốc - Tôi vừa mới làm điều này cho một công thức ngày hôm nay.