Tôi đã để một con ham nướng mật ong được nấu chín hoàn toàn qua đêm và tôi đang dự định biến nó thành món súp - được không? [bản sao]

Tôi dự định nấu súp từ giăm bông đã được chữa khỏi hoàn toàn qua đêm - vì nó sẽ nấu thêm hai tiếng nữa, nên ăn có an toàn không?

Sử dụng giăm bông và xương sẽ là tuyệt vời cho súp! Giăm bông đã được nấu chín (chữa khỏi) và vì nó đã bị bỏ lại trong "Khu vực nguy hiểm thực phẩm" có lẽ đã có vi khuẩn phát triển trên đó. Tuy nhiên, nấu giăm bông (luộc trong súp) trên 212 độ sẽ tiêu diệt mọi vi khuẩn có thể đã phát triển. Ngoài ra, bạn có thể muốn xem xét cho giăm bông và xương vào nồi chỉ với nước, mang đi đun sôi và sau đó đổ tất cả vào bồn rửa và colender. Điều này sẽ nhận được rất nhiều chất béo hoặc cặn ra khỏi súp. Sau đó đặt giăm bông trở lại vào cùng một nồi, thêm cổ phiếu hoặc nước của bạn và gia vị với cà rốt, hành tây, vv Bạn sẽ có ít hơn rất nhiều. Chỉ cần không ăn súp lạnh hoặc để nó nổi bật.