Tỏi chuyển sang bột đen?


10

Hôm nay tôi chỉ cắt một củ tỏi để phát hiện ra rằng phần lớn là bột màu đen. Cái quái quỷ gì thế này? Tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó trước đây trong cuộc sống của tôi. Từ bên ngoài bóng đèn dường như là tốt. Nó rõ ràng không thối hoặc tối hoặc bất cứ điều gì như thế.

Câu trả lời:


15

Tỏi của bạn bị mốc trong vỏ , sau đó khô, để lại cho bạn một "xác ướp tỏi". Điều này đôi khi xảy ra, đôi khi với một đinh hương, đôi khi với toàn bộ đầu.

Theo OSU Plant Clinic , có nhiều loại nấm mốc khác nhau trên tỏi, nhưng dường như hầu hết có thể nhìn thấy từ bên ngoài. Trong trường hợp của bạn, Aspergillus niger khét tiếng dường như là thủ phạm có khả năng, bởi vì nó có thể xâm nhập qua các vết thương nhỏ hoặc thậm chí cổ khi lá khô, để lại các lớp ngoài của da. Nó tạo ra một lượng lớn (ish) bào tử màu đen trông giống như một loại bột.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.