Những loại ngũ cốc nóng nào tôi có thể nấu bằng cách thêm nước nóng?

8

Tôi ăn bột yến mạch ngay lập tức tại bàn làm việc của tôi mỗi sáng. Tôi nghĩ rằng tôi cũng có thể có được bột mịn ngay lập tức và có thể là kem lúa mì hoặc một cái gì đó, nhưng tôi có thể làm những loại ngũ cốc nóng nào khác bằng cách thêm nước sôi? Tôi không thích những thứ có hương vị và tôi không tìm kiếm công thức nấu ăn, chỉ là một chút đa dạng trong bữa sáng rất nhạt nhẽo của tôi.

— Shane
nguồn

Hầu hết các loại ngũ cốc ít phổ biến hơn không phải là "ngay lập tức", đó là những gì có vẻ như bạn cần. Ví dụ, có rau dền nhưng tôi không nghĩ rằng chúng tạo ra "rau dền ngay lập tức".

— Catija

Thật. Chỉ ngay lập tức sẽ phù hợp với thói quen ăn sáng văn phòng của tôi, không may. Amaranth nghe có vẻ thú vị - có lẽ tôi sẽ cho nó đi ở nhà vào cuối tuần.

— Shane

Phụ thuộc những gì bạn muốn. Tôi thích yến mạch "kiểu cũ" hoặc "thông thường", đôi khi nóng, đôi khi với sữa (lạnh) - Cả bột yến mạch "nhanh" và "ăn liền" (cháo yến mạch - vảy tùy theo vị trí của bạn) quá xa so với khẩu vị của tôi, như đang vượt qua yến mạch thường xuyên để đạt được sự nhất quán keo. Nóng, chúng được thực hiện đủ để phù hợp với tôi chỉ với nước nóng và không "nấu ăn".

— Ecnerwal

1

Tiếc là không có. Cắt thép có một số nấu ăn thực sự, mặc dù tôi đã đơn giản hóa những thứ đó (khi tôi bận tâm) bằng cách hấp một bát trên nước sôi thay vì đun sôi yến mạch trong nồi (dường như luôn muốn đun sôi trên tôi và đòi hỏi phải có xu hướng liên tục. hấp, bạn cần cung cấp đủ nước và không gian trong bát, nhưng không cần phải có xu hướng hoặc khuấy khi nấu.

— Ecnerwal

1

Chúng tôi đã thực hiện rất nhiều hạt ngũ cốc trong nồi cơm điện của chúng tôi, thực sự ... Thật tuyệt vời vì bạn có thể thiết lập nó vào tối hôm trước và thức dậy với cháo nóng ... tốt, chúng tôi có một nồi cơm điện có hẹn giờ, vì vậy Điều đó làm cho nó dễ dàng hơn.

— Catija

3

Nếu bạn thử yến mạch thường xuyên và thích chúng, thì bạn có thể thử lúa mạch / cuộn, nếu bạn có thể tìm thấy nó.

Nếu bạn có tủ lạnh tại nơi làm việc (hoặc chỉ mang lại giá trị trong một ngày vào mỗi buổi sáng), bạn cũng có thể thêm mầm lúa mì (tôi không thể tưởng tượng được có một cái bát, nhưng thêm một ít vào yến mạch của bạn sẽ thay đổi chúng. )

Wheetabix hoặc lúa mì cắt nhỏ cũng có thể được chuẩn bị với nước sôi cho một loại ngũ cốc nóng.

Nhớ lại muộn - "Grape Nuts®" là một thứ khác có thể được thực hiện nóng, ngay cả khi nó thường không.

— Ecnerwal
nguồn

3

Bạn cũng có thể chuẩn bị bulgur tốt bằng cách ngâm nó trong nước đun sôi. Trang web này nói rằng hãy để nó ngồi trong 20 phút, nhưng tôi đã làm nó với ít hơn. Tôi thường không coi nó là một món ăn sáng, nhưng nếu nó đa dạng bạn thèm, có lẽ bạn sẽ thích nó.

Couscous là một lựa chọn khác. Hầu hết các couscous bạn sẽ tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa ở Mỹ là một loại ngay lập tức có thể được ngâm trong 5 phút. Nó không phải là một loại ngũ cốc, mặc dù.

— Justin
nguồn

2

Cũng xem xét ngũ cốc kiều mạch nóng ngay lập tức ( một khả năng từ Arrowhead ; tôi nghĩ rằng Kashi cũng từng có nhưng nó không được liệt kê ở đây ).

Nó phải là ngay lập tức? Nếu không, bạn có thể thử ...

Đi để chuẩn bị dựa trên lò vi sóng; nước sôi với yến mạch kiểu cũ mất 5 phút với công suất rất thấp và yến mạch cắt thép có lẽ 15 phút với công suất rất thấp (thứ hai là thứ tôi làm nhiều nhất mỗi sáng ...)
Bạn cũng có thể (qua đêm) ngâm hạt ngũ cốc để rút ngắn thời gian nấu. Đây là một ví dụ cho yến mạch cắt thép ngâm trước từ ATK .
Cũng xem xét việc tạo ra một mẻ lớn vào đầu tuần, sau đó làm nóng / ăn một phần mỗi ngày; Nó sẽ giữ trong vài ngày trong tủ lạnh.

— hoc_age
nguồn

2

Bạn có thể chuẩn bị semolina bằng cách thêm nước sôi vào nó. Tất nhiên, thêm một sữa sôi sẽ mang lại kết quả tốt hơn, nhưng đó là vấn đề của hương vị.

— Sống động
nguồn