Tôi là người Do Thái và cần giữ thức ăn nóng trong ngày Sa-bát và ngày lễ. Tôi đang nghĩ đến việc có được 2, 5 lò quart gang Hà Lan cho mục đích này. Có phải gang là một lựa chọn tốt để giữ thức ăn được hâm nóng trên đĩa nóng? Hoặc tôi nên lấy chậu thủy tinh hoặc tanh? Thời gian có thể là 1 ngày nhưng cũng có thể lên đến 3 ngày nếu ngày lễ diễn ra ngay sau hoặc trước ngày Sa-bát.
Tôi sẽ đặt các chậu lên một cái đĩa nóng dài để giữ ấm trong thời gian dài. Tôi chỉ đơn giản muốn biết liệu gang sẽ là một lựa chọn tốt để làm điều này hay tôi cần phải lấy chậu thủy tinh hoặc tanh.