Tôi đang tìm kiếm một tàu lớn (khoảng 2 'x 4' x 1,5 ') để làm ấm xi-rô cây thích để sản xuất. Suy nghĩ đầu tiên của tôi là sử dụng một "nồi" nào đó nhưng tôi không chắc làm thế nào để chuẩn bị nó thành 'không dính' và do đó hương vị sẽ không được chuyển từ nồi sang xi-rô. Có cách nào để điều trị một cái nồi lớn để làm việc này không?
Tôi đã xem xét các chậu thép không gỉ trong phạm vi kích thước này, nhưng chúng đắt hơn tôi quan tâm đầu tư vào dự án này.
Có sự thay thế nào khác hoàn thành cùng một mục tiêu không?
2
Có thể trùng lặp Gia vị thép carbon
—
Catija
Ya, nếu bạn đọc câu hỏi của tôi thì rõ ràng là tôi đang hỏi về một điều hoàn toàn khác. Chiên trứng, vs câu hỏi của tôi nước sôi
—
Jonathon
Tại sao bạn lại sử dụng nồi thép carbon để đun nước?
—
rumtscho
@JonathonWisnoski Có vẻ như hầu hết các nồi cổ phiếu khổng lồ đều bằng nhôm và chúng không đắt lắm, ví dụ: $ 150 cho một nồi 160qt.
—
Cascabel
@JonathonWisnoski, Đây là ý tưởng từ một người chú của tôi [một người nuôi ong chuyên nghiệp] sẽ làm gì để thu hoạch mật ong. Đặt các bộ phận làm nóng dưới thép được xử lý ... Bồn tắm. Bạn thậm chí có thể ngâm mình trong cống để cho xi-rô ấm chảy ra. Đây là một sứ tráng men
—
Cos Callis