Tôi cần làm mờ một tấn bánh cupcake (hàng trăm) cho một sự kiện trong vài tháng và tôi đang tìm kiếm thứ gì đó giúp tôi làm điều này. Có ai từng nhìn thấy một khẩu súng ống nhiều vòi (như 3 hoặc 4 vòi) thủ công, hoặc một cái gì đó tương tự không? (Hãy tưởng tượng 3 hoặc 4 khẩu súng hàn cạnh nhau.)
Dự án này là quá lớn cho một nhà bếp gia đình và quá nhỏ cho sản xuất thương mại quy mô lớn. Tôi chỉ cần điều này một vài lần một năm, vì vậy không đáng để mua một máy làm mờ tự động chuyên nghiệp. Có thể thuê một hoặc chạy một số lô trong một xưởng sản xuất dây chuyền thương mại? Làm thế nào tôi có thể tìm thấy một? (Tôi không được tìm kiếm đúng từ khóa b / c Tôi không thể tìm thấy bất kỳ trực tuyến nào gần LA / Orange County).
Tôi thậm chí sẵn sàng thực hiện một dự án DIY từ việc này nhưng không biết bắt đầu từ đâu - gỗ, PVC, băng keo + dây buộc?
Bất kỳ đề xuất? Cảm ơn!
CẬP NHẬT: Mục tiêu là trang trí 3-4 chiếc bánh cupcake cùng một lúc trong khi giữ các mẹo đường ống cầm tay để cho phép sự tinh tế của đường ống tay. Bởi đa vòi phun, tôi có nghĩa là giống như này hay này chứ không phải này . Chỉ có một frosting, không có băng tải, và không phải gizmo EZfrost này . Hầu như bạn đang nghĩ đến một thước đo tỷ lệ 1: 1, nhưng để xuất 3 hoặc 4 sản phẩm hoàn thành cùng một lúc. Các vòi thậm chí có thể là vòi đến từ một ống / bể duy nhất đến giá đỡ có 3-4 đầu, từ xa giống như thế này .
Cơ chế có thể sử dụng túi đường ống hoặc các ống hàn kín này , chỉ cần đảm bảo chúng là thực phẩm an toàn. Và đối với các đầu phun, nó sẽ cần phải chấp nhận một khớp nối đầu trang trí tiêu chuẩn lớn , hoặc cho phép tôi đặt đầu trang trí lên và bảo vệ bằng cách nào đó.
OH, và tôi có quyền truy cập vào một máy in 3D! (Tôi chỉ không biết cách tạo mô hình.)
Đối với một nhà bếp thương mại, tôi sẵn sàng mua nguyên liệu và làm tất cả sản xuất ở đó để giữ vệ sinh. Để có thêm lao động của con người, tôi đã có bạn bè và gia đình giúp đỡ tôi vào năm ngoái và 26 giờ sau, tất cả họ đều nói rằng họ không bao giờ muốn nhìn thấy hoặc nghe về một chiếc bánh cupcake nữa trong cuộc sống của họ ... không chắc tôi muốn làm điều đó với họ lần nữa.
