Cách tốt nhất để giữ lá húng quế tươi? [bản sao]

Cây húng quế của tôi thường bị hỏng sau 2-3 ngày mua chúng từ siêu thị. Tôi đã thử bọc chúng trong một chiếc khăn giấy ướt để giữ cho chúng ngậm nước, nhưng dường như nó không có tác dụng gì.

Làm thế nào để bạn bảo quản lá húng quế tươi của bạn lâu hơn một vài ngày?

Tốt? Cây trồng trong chậu.

Không chỉ luôn luôn hoàn toàn tươi mới, nó cũng tự phục hồi! Có thể tồn tại các thủ thuật như khăn ẩm, giữ lạnh (làm lạnh) hoặc bảo quản chúng theo cách giữ hầu hết hương vị (trong dầu) và kết hợp chúng, nhưng tất cả đều là sự đánh đổi giữa thời gian tươi mới và chất lượng và tất cả tạo nên các lá xuống cấp theo thứ tự tốt nhất trong tuần. Xem xét rằng vì húng quế trong chậu vẫn còn tươi gần như vô thời hạn, tất cả đều kém hơn.

Thông tin về chăm sóc thích hợp của nhà máy rất phong phú trên Internet; Đây là một hướng dẫn toàn diện, nhưng trên thực tế, cây khá bền và phát triển tươi tốt; chỉ cần cho nó một chút ánh nắng mặt trời và đừng để nó trần và nó sẽ tiếp tục phát triển trong một thời gian dài.

Làm pesto và đóng băng nó.

Mua húng quế có cọng, không nhặt lá và cất trong lọ bên ngoài tủ lạnh. Tôi làm điều đó vào cuối mùa khi sương giá đe dọa nếu tôi không thể biến tất cả thành pesto ngay lập tức. Có một số mất mát, nhưng nó có thể đi nhiều như một vài tuần.