Có đúng là chuối bị nhiễm phóng xạ?


49

Có đúng là chuối bị nhiễm phóng xạ, và nếu bạn ăn quá nhiều nó có thể giết chết bạn? Nếu có thì bao nhiêu chuối là tốt để ăn cùng một lúc.


2
Tôi đã đọc rằng chuối cũng có chứa một số rượu, dường như có liên quan hơn. Mặc dù vậy, không biết đây có phải là một trò lừa bịp hay không. Bản PDF này cho biết "Khác theo một báo cáo được xuất bản bởi Đại học Indiana, một ly nước cam tiêu chuẩn chứa từ 0,5% đến 0,5% cồn cồn ". Đây là một nghiên cứu khác về rượu trong thực phẩm nhất định . Nó nói rằng chuối chứa 0,4 g ethanol trên 100 g trái cây.
Uwe Keim

3
Nó giống như chuối là giàu kali và kali là chất phóng xạ (hầu như mọi thứ khác).
dùng3528438

10
MỌI THỨ sống hoặc sống một lần là phóng xạ, do sự hấp thụ carbon-14 từ chuỗi thức ăn.
John R. Strohm

Harriet Hall, MD (ret.) Đã công bố danh sách tất cả các hợp chất phân tử trong một quả chuối. (Xem thông tin về xiên). Quan điểm của cô là hầu như bất kỳ thực phẩm nào cũng có thể mang một lời cảnh báo như "Có thể chứa những thứ nghe có vẻ đáng sợ mà bạn không hiểu".
DanielWainfleet

Bạn nên xem video của Veritasium về phóng xạ. Bắt đầu với youtu.be/wQmnztyXwVA và khám phá các video khác trong kênh của anh ấy về chủ đề này. Bên cạnh việc là một nhà giáo dục chủ yếu tập trung vào những quan niệm sai lầm của mọi người, anh ta có bằng cấp về vật lý. Mọi người thường sợ hãi bởi chính từ "phóng xạ", nhưng chúng ta thực sự đang tắm trong đó, và ăn và hít các chất phóng xạ. Điều quan trọng là số lượng. (Tôi không liên kết với Veritasium, nhưng là một fan hâm mộ lớn của công việc khoa học của anh ấy. Và tôi cũng có bằng về vật lý).
kkm

Câu trả lời:


0

Vâng, có cho cả hai, cho đến một điểm. Tất cả mọi thứ đều là chất phóng xạ - đồng vị phóng xạ xảy ra ở nồng độ phút trong tự nhiên, do đó đá, cây, nước, không khí và quả thực là chất phóng xạ, và nó cũng có thể được đo, nhưng chỉ vì các dụng cụ của chúng tôi rất nhạy cảm. Sự sống đã phát triển trong môi trường này trong ~ 4 tỷ năm, và rõ ràng là không đủ để làm hại chúng ta. Đối với câu hỏi thứ hai - nếu bạn sẽ tha thứ cho câu trả lời tặc lưỡi - bất cứ điều gì sẽ giết bạn nếu bạn ăn quá nhiều; điều đó có thể được coi là định nghĩa của "quá nhiều". Nhưng tôi nghĩ bạn sẽ phải ăn một số lượng chuối đáng kinh ngạc, và nó sẽ không phải là bức xạ giết chết bạn, mà là ăn quá nhiều.


113

bị cắn bởi một quả chuối phóng xạ

Vâng, đúng là chuối bị nhiễm phóng xạ, tuy nhiên, lượng phóng xạ mà bạn nhận được từ việc ăn chuối là không đáng kể. Cũng đúng là ăn quá nhiều chuối có thể giết chết bạn, nhưng nếu bạn ăn đủ chuối để bị nhiễm độc phóng xạ, bạn sẽ chết vì một thứ khác từ lâu trước khi tiếp xúc với kali vào phương trình - như, nói, án tử hình sau khi giết người tiếp theo để mang lại một quả chuối trong vòng 50 dặm của bạn.

xkcd có liên quan

Nguồn https://xkcd.com/radiation/

Chuối nằm bên trái, thứ ba từ trên xuống. Để truyền đạt tốt hơn quy mô, liều bức xạ hợp pháp (nghĩa là hoàn toàn không đáng kể) đối với người lao động Mỹ tương đương với việc ăn 500.000 quả chuối / năm.

Thực tế có một đơn vị đo lường phơi nhiễm bức xạ được gọi là liều tương đương Banana . Có thể nói, có khoảng một ngàn nguồn phóng xạ khác trong cuộc sống hàng ngày của bạn mà bạn nên lo lắng trước khi bạn ăn bao nhiêu chuối bắt đầu trở thành một mối quan tâm thực sự. Bạn có thể an toàn ăn bao nhiêu chuối tùy thích, ít nhất, từ quan điểm phóng xạ.


36
Để trả lời cho câu hỏi cụ thể, theo biểu đồ, có một triệu quả chuối cho sự gia tăng đáng kể về nguy cơ ung thư, hoặc hai mươi triệu quả chuối cho ngộ độc phóng xạ có khả năng gây tử vong. Hơn nữa, vì kali-40 phân rã bởi hỗn hợp phát xạ beta và bắt electron, nên việc tiêu thụ chuối là không bắt buộc: đủ để đặt chúng lên trên bạn .
Đánh dấu

44
@Mark bằng cách nào đó, tôi nghĩ rằng ai đó với 20 triệu quả chuối chất đống sẽ không lo lắng về ngộ độc phóng xạ.
FuzzyChef

11
Nơi này đã đi chuối.
đồng.

6
Các hạt @Mark Beta sẽ không ảnh hưởng nhiều đến bạn từ bên ngoài. Bạn cần ăn chuối và hấp thụ kali.
Loren Pechtel

4
@MikeTheLiar Trên thực tế, liều chỉ định trên biểu đồ là chính xác đối với bản thân chuối, nhưng sai nếu nói đến người ăn nó. Đó là một lỗi phổ biến. Liều đó được tính trên toàn bộ lượng Kali trong chuối, tuy nhiên khi bạn ăn nó, cơ thể sẽ loại bỏ phần dư thừa khỏi cơ thể bạn (có nghĩa là ... tất cả lượng trong chuối), do đó liều bạn thực sự nhận được là ( trong xấp xỉ đầu tiên) chỉ tích phân của hàm mũ giảm dần bắt đầu từ toàn bộ nội dung của chuối khi bạn ăn nó, giảm xuống 0 trong chưa đầy một ngày ... nhỏ hơn nhiều so với bạn mong đợi.
FarO

46

Ngoài các câu trả lời giải thích rằng chuối có chứa kali phóng xạ, nhưng với một lượng nhỏ, điều đáng chú ý là cơ thể bạn duy trì một lượng kali cố định thông qua quá trình trao đổi chất .

Vì vậy, ngay cả khi bạn bằng cách nào đó tiêu thụ 5 triệu quả chuối, cơ thể bạn sẽ không thực sự tiếp xúc với 5 triệu liều phóng xạ tương đương với Chuối.


7
Đây thực sự là câu trả lời đúng duy nhất. Toàn bộ khái niệm về liều tương đương chuối là một nỗ lực tốt đẹp để giáo dục mọi người về các biện pháp phóng xạ định lượng, nhưng nó đã bị thiếu sót nghiêm trọng vì lý do này. Một ví dụ tốt hơn sẽ là các loại hạt Brazil, có chứa lượng radium. Thật không may, "liều tương đương hạt Brazil" không hấp dẫn lắm.
Ben Crowell

Tôi tự hỏi cần gì để làm quá tải hệ thống đó (ví dụ như mất nước) và liệu sự tích tụ kali trong hệ thống của bạn có gây ra vấn đề ở liều thấp hơn bức xạ hay không
Chris H

5
@ChrisH: Cơ thể bạn sử dụng một số hóa chất như kali, natri, canxi và clorua để làm cho các dây thần kinh và cơ bắp của bạn hoạt động. Nếu chúng mất cân bằng, cơ bắp và dây thần kinh của bạn sẽ ngừng hoạt động chính xác. Nồng độ kali tăng cao được gọi là tăng kali máu: en.wikipedia.org/wiki/Hyperkalemia
Dietrich Epp

@DietrichEpp, vâng, tôi đã đọc một chút về các yêu cầu và cân bằng điện giải gần đây (trong bối cảnh tập thể dục sức bền). Tôi đã không thực sự nghĩ về việc nhận quá nhiều, thay vào đó ngược lại, khi đổ mồ hôi vài lít trong một ngày. Tôi thấy rằng ngay cả chứng hạ đường huyết cực đoan chỉ là một thứ gì đó giống như tăng gấp đôi mức bình thường, đó sẽ là vấn đề trước khi bức xạ có thể làm bất cứ điều gì, tuy nhiên chứng tăng natri máu phát sinh.
Chris H

@Ben, giống như với tất cả các biện pháp như vậy, giả định là bạn ăn tất cả những quả chuối này cùng một lúc, trong một lần ngồi. Điều này vẫn không làm cho nó chính xác, bởi vì chu kỳ bán rã của Kali-40 là rất lớn và bạn sẽ không để mình tiếp xúc lâu, nhưng điều đó cho thấy bạn sẽ chết vì những thứ khác :)
Zeus

22

Mặc dù đúng là chuối bị nhiễm phóng xạ bất thường (có nghĩa là rất nhẹ), bạn nên nhớ rằng tất cả các loài thực vật và động vật đều bị nhiễm phóng xạ. Đối với mọi người, khoảng một nửa lượng phóng xạ nội tại của chúng ta đến từ kali trong cơ thể và khoảng một nửa từ carbon-14 mà tất cả chúng ta mang theo.

Đối với số lượng an toàn, điều đó khá đơn giản: khoảng 4 lít (9 pounds hoặc hơn). Nhưng điều này không liên quan gì đến phóng xạ - đó là khả năng tối đa gần đúng của dạ dày người bình thường. Ăn nhiều hơn thế có nguy cơ bị rách dạ dày và tử vong.

Câu hỏi về phóng xạ chuối đã châm ngòi cho việc tạo ra Liều lượng tương đương của chuối. Đó là khoảng 0,1 ieSievert. Vì phải mất khoảng 5 đến 7 Sievert để giết một người trưởng thành, liều gây chết người (phóng xạ) cho chuối là khoảng 50 triệu quả chuối. Và thậm chí còn khó hơn để giết một ai đó theo cách đó so với con số khá ngớ ngẩn đó. Cơ thể có một bộ cơ chế khá toàn diện và hiệu quả để giữ cho mọi thứ cân bằng, và kali dư ​​thừa thường được bài tiết trong vòng 24 giờ. Mặc dù, thừa nhận, những thay đổi cần thiết để hỗ trợ việc ăn 50 triệu quả chuối gần như chắc chắn sẽ gây ra những thay đổi khác trong cơ thể con người (trước đây) và bất kỳ thảo luận nào về các tác động liên quan đều trở thành suy đoán thuần túy.


2
Câu trả lời của James dường như đối với tôi để đưa ra viễn cảnh tốt nhất. Chắc chắn, phóng xạ của chuối, nhưng bạn cũng vậy. Ngoài ra, mọi sinh vật trên Trái đất.
Don Branson

12

Vâng, chuối là chất phóng xạ . Chúng có chứa kali và một phần nhỏ trong số này là đồng vị phóng xạ 40 K. Liều của một quả chuối trung bình là (làm tròn lên) khoảng 0,1 aroundSv. Các loại thực phẩm giàu kali khác cũng tự nhiên chứa 40 K, ví dụ khoai tây.

Hoàn toàn không có gì phải lo lắng. Môi trường tự nhiên và bức xạ vũ trụ của chúng ta có nghĩa là cơ thể chúng ta liên tục tiếp xúc với chất phóng xạ, nhưng chỉ ở một lượng nhỏ.



8

Nếu bạn bằng cách nào đó thực sự mang tất cả lượng phóng xạ đó vào cơ thể bạn, bạn sẽ chết rất lâu trước khi phóng xạ trở thành một vấn đề. Nguyên tố phóng xạ là kali - và kali clorua được sử dụng làm thuốc thực thi.

Trong thực tế cơ thể bạn duy trì mức kali ở mức phù hợp (quá ít cũng gây chết người), ăn nhiều chuối đơn giản có nghĩa là nhiều kali hơn trong nước tiểu của bạn.

Bên cạnh đó, tôi có một cái lọ ngồi đây cạnh tôi. Nó phóng xạ hơn nhiều so với một quả chuối. Nó có nghĩa là thực phẩm, mặc dù:

nhập mô tả hình ảnh ở đây


1
Đợi đã, bạn có một lọ chứa thuốc thực thi ngồi bên cạnh bạn?!?! 😉
Konrad Rudolph


2
@Mark Trong trường hợp này, nó thậm chí không phải là liều như tốc độ. Ngày xưa các bác rất hay vô tình giết chết bệnh nhân bằng cách này. Kali là có chủ ý, có lợi cho y tế nếu được tiêm vào túi IV, nhưng gây chết người nếu tiêm vào đường IV. Bây giờ họ chỉ có sẵn nó được trộn sẵn trong túi IV để tránh những sai lầm như vậy. (Lấy nó từ từ và cẩn thận để tránh một oops không phải là một lựa chọn - những vấn đề xảy ra khi bệnh nhân bị đâm.)
Loren Pechtel

3

Khi mọi người so sánh bức xạ nhận được từ các nguồn khác với bức xạ từ việc ăn một quả chuối, điểm của bài tập không phải là nói rằng ăn chuối là rủi ro. Có thể nói rằng mức độ phóng xạ mà bạn tiếp xúc từ những thứ như năng lượng hạt nhân là an toàn và bạn không nên lo lắng về điều đó (hoặc về việc ăn chuối).


0

Vâng, nhưng nó cực kỳ nhỏ.

Chuối có lượng phóng xạ rất nhỏ, nhưng như biểu đồ được liên kết trong một câu trả lời khác, đó là một lượng rất nhỏ, so với lượng bạn tiếp xúc với các vật dụng hàng ngày / hoạt động hàng ngày.

Bạn sẽ cần phải ăn vài triệu quả chuối trong một khoảng thời gian ngắn để thực sự bị ảnh hưởng xấu / chết, điều mà tất cả chúng ta đều biết là về cơ bản là không thể. Những quả chuối có thể đã giết bạn theo một cách khác.

Về cơ bản, đừng lo lắng.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.