Túi trà của tôi đã hết hạn, tôi vẫn có thể sử dụng chúng chứ?


24

Hộp trà này đã hết hạn sử dụng nhưng tôi muốn biết liệu tôi có còn sử dụng được không. Bạn nghĩ sao?


Một cái gì đó về trà như trong trà thích hợp trong túi, và "trà" trái cây khô hoặc thảo dược cũng có trong túi trà (và có thể có rủi ro hư hỏng, ví dụ như nấm mốc) bị lẫn lộn ở đây thật đáng lo ngại ....
rackandboneman

Cách duy nhất có hại cho trà có thể làm hỏng là nấm mốc, và bạn có thể nhận ra điều đó một cách dễ dàng. Khi có tuổi, nó mất mùi thơm và hương vị dần dần, nhưng không bao giờ trở nên thực sự có hại.
SF.

Câu trả lời:


37

Túi trà sẽ ổn trong ít nhất một năm trong phòng đựng thức ăn , nhưng ngay cả sau đó, chúng vẫn an toàn để tiêu thụ. Họ chỉ có thể thay đổi màu sắc hoặc hương vị.

Nếu trà của bạn có ngày hết hạn thì đó chỉ là chất lượng tốt nhất chứ không phải an toàn. Cá nhân tôi đã tìm thấy những túi trà ngồi ở phía sau phòng đựng thức ăn đã hơn 3 năm tuổi, bao bì thậm chí đã bắt đầu phai màu, và trà vẫn còn tốt. Tôi chỉ cần dốc nó lâu hơn một chút.


Nó phụ thuộc rất nhiều vào bao bì - nếu chúng không được niêm phong riêng lẻ, chúng có thể đã mất nhiều hương vị hơn.
Cascabel

2
@Jefromi: Mặc dù vậy, chỉ có nghĩa là bạn cần phải dốc lâu hơn để có được hương vị tương tự. Sắp xếp giống như các loại gia vị cũ - nếu chúng không được giữ đúng cách (ví dụ trong tủ đông), bạn có thể cần tăng số lượng.
Aarovy

2
Yup, bạn sẽ không bao giờ bị ngộ độc thực phẩm từ trà. Tuy nhiên, nó sẽ nhạt nhẽo khi tất cả thoát ra sau một vài năm. Trà xanh và Ô long chịu ảnh hưởng đặc biệt từ điều này.
BobMcGee

3
Loại trà lâu đời nhất tôi từng nếm là khoảng 32 tuổi, lớn hơn tôi rất nhiều. Nó được giữ trong một hộp kim loại kín và bên cạnh đó có mùi vị kim loại - nó hoàn toàn ổn.
ytoledano

5

Hàng xóm của tôi đã cho tôi một số hộp trà cũ mà cô ấy sẽ không sử dụng. Tôi sử dụng chúng để pha trà đá. Khi tôi ném ra một trong những chiếc hộp, tôi phát hiện ra nó có loại tốt nhất nếu được sử dụng vào ngày 1997! Cái bình đó nếm một chút nhưng nó không tệ.


2
Đây là một điểm tốt: hương vị có thể không chỉ yếu hơn; nó có thể đã bốc mùi từ những thứ khác, và các thành phần khác nhau của hương vị ban đầu có thể xấu đi ở các mức độ khác nhau, vì vậy ngay cả khi dốc lâu hơn, nó có thể không giống nhau.
Cascabel

4

Thật buồn cười khi thấy người phương Tây hỏi "khi nào trà tắt"? Trả lời --- không.

Ở châu Á này, nhiều người uống trà đã có tuổi đời, bao gồm cả người Trung Quốc có loại trà hơn 20 năm tuổi và rất mong muốn và rất đắt để mua.

Trà không 'tắt'. Nó được sấy khô, vì vậy giống như bất kỳ loại thảo mộc khô. Giống như người khác nói, bạn có thể phải dốc nó lâu hơn một chút nhưng nó sẽ không bao giờ làm bạn đau.

Ngừng tin tất cả sự cường điệu này về ngày 'bán tạm biệt'. Đó là lý do tại sao rất nhiều thực phẩm bị lãng phí ở phía tây. Vì lợi nhuận tuyệt đối. Chỉ có bấy nhiêu thôi.


Tôi muốn nói rằng nó không chính xác cho "lợi nhuận tuyệt đối ở phương Tây", nhưng có những lý do khác ở đó. Tùy thuộc vào cách sản xuất / công nghiệp hóa trà, nó có thể mất chất lượng, như đã nói trước đây. Tùy thuộc vào việc lưu trữ nó có thể bị mốc. Và tất cả các loại sản phẩm có thể thực sự hết hạn hoặc mất chất lượng, điều mà chắc chắn hầu hết các thương hiệu muốn tránh - bạn không muốn ai đó liên kết một sản phẩm chất lượng thấp với thương hiệu của bạn chỉ vì nó không có thời hạn sử dụng và người tiêu dùng hãy để nó hết hạn Câu trả lời tiếp theo thậm chí còn chỉ ra một thứ gọi là trà xanh đông có thời hạn sử dụng, vì vậy ... đó không phải là một điều tây để lãng phí thực phẩm.
igorsantos07

3

Vâng, nó sẽ ổn thôi. Tôi đang uống trà xanh Nhật Bản ngay bây giờ đã được lưu trữ trong một hộp kín. Nó đã hết hạn vào năm 2009. Tôi nghe nói rằng trà xanh vẫn ổn để uống sau khi hết hạn khi tôi ở Nhật Bản. Tuy nhiên, hương vị chắc chắn không phải là lớn nhất nếu bạn biết hương vị thực sự. Họ đề nghị giữ chúng trong FREEZER nếu bạn có thể.


5
Giữ trà trong tủ đông thường được coi là một ý tưởng tồi trừ khi bạn đóng gói chân không. Nước ngưng tụ trên lá trong quá trình đóng băng có thể khiến chúng bị mốc một lần khi lấy ra khỏi tủ đông.
Chris Steinbach

2

Tương tự như các nhận xét ở trên về trà "tươi mát" làm mất đi phẩm chất dược liệu khi có tuổi. Nếu bạn đang muốn uống trà xanh vì nó có lợi cho sức khỏe thì vấn đề chất lượng. Trà xanh hơn 6 tháng tuổi có lượng chất chống oxy hóa có lợi mà cơ thể có thể hấp thụ giảm đáng kể. Cá nhân tôi là một fan hâm mộ lớn của lá lỏng lẻo nhưng nếu bạn sẽ uống bất kỳ nhãn hiệu trà đóng gói nào, phiếu bầu của tôi là cho Mighty Leaf. Chúng lớn về hương vị và chất lượng cao.

Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng sáng tạo về cách sử dụng trà cũ, tôi đã nghe nói họ làm phân bón tốt và cũng đã nghe nói về những người sử dụng chúng làm chất làm mát không khí trong ngăn kéo tất của họ.


2

Tôi tin rằng họ hiện đang hết hạn cho từ Profit nổi tiếng. Nghĩ lại, khi chúng ta còn nhỏ, từ đó không tồn tại. Tôi sẽ đồng ý với khả năng rằng hương vị có thể bị thay đổi, nhưng hư hỏng, Không!


1

Tôi đoán là có. Mặc dù chúng có thể không có hương vị.

Tôi chưa bao giờ thấy bất kỳ ngày hết hạn trên trà trước đây, tôi sẽ phải nhìn vào túi trà của tôi khi tôi về nhà. Tôi đã có chúng trong một thời gian.


Tôi cũng sẽ phải kiểm tra của tôi, tôi chưa bao giờ nhận thấy ngày hết hạn trên túi trà.
Varuuknahl

1
Ngày hết hạn thực sự nằm trên hộp chứ không phải túi riêng lẻ ....
TheXed

3
Vì vậy, bạn chỉ cần giữ chúng và vứt bỏ hộp; theo cách đó họ không bao giờ hết hạn! ;-)
Jürgen A. Erhard

1

Nói chung, trà, giống như các loại thảo mộc khô khác, không thực sự hết hạn, nhưng có thể mất hương vị và mùi thơm. Vì vậy, trong khi túi trà của bạn có thể không có hương vị tuyệt vời, thì vẫn nên sử dụng, nếu túi trà không tiếp xúc với quá nhiều độ ẩm. Chỉ với độ ẩm quá cao, lá khô có thể hấp thụ nó và phát triển nấm mốc.

Trà xanh, trà trắng tươi Trà
xanh và trà trắng tươi có thể xuống cấp nhanh hơn. Điều này là do nó chứa nhiều nước hơn so với các loại trà khác, và do đó lá sẽ oxy hóa và thay đổi màu sắc. Trà xanh lý tưởng nên được tiêu thụ trong vòng 6 tháng. Nếu bạn không thể, tôi khuyên bạn nên chia nó trong nhiều túi. Sau đó để một túi trong tủ và cất phần còn lại trong tủ đá để giữ hương vị trong tối đa hai năm.


Mặt khác, trà đen , trà ô long Mặt khác, các loại trà như trà đen, có rất ít nước còn lại, và do đó sẽ tồn tại lâu hơn. Khi được bảo quản trong bình kín, có lẽ bạn sẽ có thể giữ được hương vị tươi trong hai năm.

Trà trắng, trà pu erh Trà
Pu erh (và các loại trà đen khác) cũng như các loại trà trắng lâu năm không thực sự hết hạn, nhưng cải thiện hương vị do khả năng lão hóa của nó . Đối với pu erh, càng già càng tốt, trong khi đối với trà trắng lâu năm, nó được cho là tốt nhất trong khoảng 7 năm tuổi. Điều này, tuy nhiên, sẽ phụ thuộc vào các điều kiện lưu trữ cụ thể.

Nếu bạn quan tâm đến tất cả các yếu tố quan trọng để lưu trữ trà, bạn có thể đọc hướng dẫn của tôi: cách lưu trữ trà lá lỏng lẻo . Đó là về lưu trữ cho trà lá lỏng lẻo, nhưng trên thực tế cũng áp dụng các nguyên tắc tương tự cho túi trà.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.