Whey Protein có gây hại cho thanh thiếu niên chưa trưởng thành không? [đóng cửa]


1

Tôi là một thiếu niên, 15 tuổi tôi tập gym khá nhiều cùng với bóng đá. Tôi liên tục bị đau và tôi cảm thấy rằng công việc của mình không đạt được gì vì không có đủ protein để sửa chữa và làm cho cơ bắp của tôi phát triển mạnh hơn. Vì vậy, tôi muốn bắt đầu có Whey Protein Powder để thêm protein bổ sung vào chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên tôi đã nghe nói rằng nếu bạn chưa phát triển đầy đủ thì bột protein có tác dụng mà bạn có thể không cần. Tôi đã nghe nói rằng nó có thể kìm hãm sự phát triển theo chiều dọc của bạn mà tôi không muốn điều này, điều này có đúng không?


Chất béo tinh chế (chất béo chuyển hóa và dầu hạt) có hại cho bạn. Carbohydrate tinh chế (đường, bột) có hại cho bạn. Protein tinh chế là .....? Sự khác biệt chính giữa chất béo tinh chế, carbs và protein là rất ít người sử dụng protein tinh chế nên không có nhiều phân tích đằng sau nó.
michael

@michael bạn thực hiện các tuyên bố thẳng thắn và khái quát mà không trích dẫn bất kỳ nguồn nào.
ddinchev

@ddinchev Nó chỉ là một bình luận có nghĩa là bị kích động. Nếu bạn không đồng ý với tiền đề của tôi, vì vậy hãy là nó. Tuy nhiên, nhiều người đồng ý với tiền đề, tuy nhiên họ sử dụng protein tinh chế mà không kết nối các dấu chấm với các sản phẩm tinh chế khác.
michael

Tôi đồng ý với bạn một phần - rằng các sản phẩm tinh chế nói chung là xấu. Nhưng whey protein (cô đặc và cô lập) không được tinh chế theo bất kỳ cách nào, chúng thu được bằng cách lọc cơ học. Không biến tính. Chỉ các protein có thể được so sánh với chất béo chuyển hóa và đường tinh chế và "không tự nhiên" là thủy phân.
ddinchev

@ddinchev Chúng tôi có thể đồng ý một phần. Bất kỳ quá trình xử lý bất cứ điều gì trong chế độ ăn uống của chúng ta đều thay đổi cách chế biến hoặc nhanh như thế nào, và cơ thể thường mong đợi các nguyên liệu liên quan đi kèm với chất dinh dưỡng đa lượng. Cho dù đó là vấn đề trong trường hợp protein vẫn chưa được biết. Nếu tôi là một vận động viên chuyên nghiệp, tôi có thể uống nước gatorade để tăng hiệu suất bất chấp những tiêu cực. Là một người nghiệp dư chỉ quan tâm đến sức khỏe, tôi sẽ không. Tương tự với protein tinh chế.
michael

Câu trả lời:


0

Tôi đã từng nghe điều tương tự từ cha mẹ và ông bà của tôi khi tôi ở độ tuổi của bạn. "Thứ bột đó không tốt cho bạn", "nó sẽ khiến bạn béo lên", "nó giống như doping, ngừng uống nó", "bạn sẽ bị sỏi thận" ... bạn sẽ hiểu.

Tôi nghĩ điều quan trọng là bạn không chỉ đến một trang web như thế này và mù quáng làm theo những câu trả lời chúng tôi đưa ra nhưng bạn thực sự hiểu toàn bộ quá trình, và hiểu logic và lý do cho chính nó. Tôi sẽ nêu một số sự thật trước tiên, đưa ra ý kiến ​​của tôi và bạn có thể tự mình đi đến kết luận. Nếu bạn không tin những điều tôi nói, hãy cho tôi biết trong các bình luận và tôi cũng sẽ đăng một vài bài báo / tạp chí nhưng tôi sẽ giữ nó tương đối "thân thiện về mặt kỹ thuật" để bạn có thể hiểu.

Trước hết, bạn phải hiểu làm thế nào một người thực sự có thể kìm hãm sự phát triển của họ ngay từ đầu. Lý do phổ biến nhất dường như là do dinh dưỡng không đầy đủ. Hãy nghĩ về nó, nếu bạn không ăn vitamin, khoáng chất, chất béo, protein, cơ thể bạn sẽ sử dụng gì để xây dựng nó trở nên to hơn và khỏe hơn? Không có gì. Nó tương tự như việc cố gắng xây dựng một ngôi nhà không có gạch hoặc gỗ, bạn sẽ xây nó như thế nào? Bạn chỉ đơn giản là không thể. Lưu ý rằng điều này cũng thường được nhìn thấy ở độ tuổi rất sớm, như ở bất cứ nơi nào từ khi sinh ra cho đến khoảng 7-8. Vì cho đến nay bạn chưa có sự phát triển chậm chạp, cho đến nay, bạn vẫn có chế độ dinh dưỡng tốt (ít nhất là không kinh khủng).

Vì bạn có vẻ như là một thiếu niên khỏe mạnh (không có bệnh nghiêm trọng), chúng tôi có thể loại trừ sự thiếu hụt hệ thống miễn dịch nghiêm trọng từ khi sinh ra, và do đó bạn cũng ổn trong vấn đề đó.

Bây giờ các nguyên nhân phổ biến nhất khác của sự phát triển còi cọc là do di truyền, bệnh nghiêm trọng, biến chứng trong khi sinh của bạn, và bây giờ là nguyên nhân yêu thích của tôi, và một điều mà MỌI NGƯỜI sẽ gây rối, là do hormone của bạn.

Phần hoóc môn ở trên, là nơi mà về cơ bản, mọi bậc cha mẹ đều có được huyền thoại của họ. Bạn thấy đấy, hồi trước, khi bố mẹ tôi mới chỉ là thanh thiếu niên, họ thường xem các môn cử tạ olympic và olympic. Một chủ đề chung giữa tất cả các vận động viên cử tạ là họ là những vận động viên rất ngắn, ít nhất là so với một số vận động viên khác trong môn olympic. Trong suốt nhiều năm, câu chuyện về những người vợ sau câu chuyện về những người vợ sau đó, mọi người bằng cách nào đó đã đi đến kết luận rằng những người tập tạ này rất ngắn vì họ nâng tạ nặng. Bây giờ, một trong những điều phổ biến nhất liên quan đến nâng tạ là gì? Bổ sung protein!

Một ví dụ khác, nếu bạn nhìn vào những người tập thể hình của thập niên 80-90, tất cả họ đều có chiều cao khá trung bình, hoặc ngắn hơn (ngoại trừ Arnold). Người tập thể hình ăn gì để to hơn và khỏe hơn? Chất đạm!

Sự thật là, whey protein chỉ là một chất bổ sung. Nó tương tự như những vitamin Flinstones mà chúng ta từng dùng khi còn nhỏ. Khi chúng ta không thể có đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm hàng ngày (chế độ ăn uống), chúng ta chuyển sang các chất bổ sung như whey protein, vitamin, dầu cá, để. Bạn biết những gì khác có rất nhiều protein whey? SỮA! Đó là một chút mỉa mai phải không? Nhưng chúng ta không nghe nói rằng uống sữa sẽ giúp xương chắc khỏe hơn và khiến chúng ta phát triển? Nhưng làm thế nào được nếu sữa chỉ là hỗn hợp của whey và casein protein? Chà ... như tôi chắc chắn bây giờ bạn đã hiểu, uống whey protein (hoặc BẤT K bổ sung nào vì lý do đó), cung cấp cho cơ thể bạn thêm các chất dinh dưỡng mà bạn không thể có được từ chế độ ăn uống của mình..vậy, nếu có bất cứ điều gì , whey protein HPS TRỢ với sự tăng trưởng. Hãy suy nghĩ về nó, làm thế nào một cái gì đó cung cấp cho bạn thêm chất dinh dưỡng có thể làm cho bạn ngừng phát triển?

Về việc huyền thoại bắt nguồn từ đâu, như tôi đã đề cập ở trên, những người tập thể hình và cử tạ thường là những vận động viên ngắn, và ít nhất là trở về nơi tôi đến (Đông Âu), tất cả các bậc cha mẹ sẽ tin rằng việc nâng tạ tăng trưởng, như một kết quả là do protein gắn liền với việc nâng tạ, nó trở thành một đại diện xấu trong số những người chỉ từ chối nghĩ ... với điều kiện là họ chỉ lo lắng về con cái của họ.

Lý do THỰC TẾ cho lý do tại sao những vận động viên này ngắn là do nhiều thứ và không ai có thể thu hẹp nó xuống chỉ còn một điều. Tôi biết với một SỰ THẬT, rằng nhiều người tập tạ (đặc biệt là người chuyên nghiệp) sẽ bắt đầu bổ sung các chất đồng hóa từ những năm tuổi thiếu niên khi họ vẫn đang phát triển. Bây giờ, hãy nhớ làm thế nào tôi nói hormone có vai trò rất lớn trong tăng trưởng? Steroid đồng hóa là ông nội của các chất bổ sung nội tiết tố, và chúng sẽ làm cho hormone của bạn rất bất thường và mất cân bằng. Điều này là do, khi bạn sử dụng steroid, bạn đang tự tiêm thêm hormone. Cơ thể của bạn, theo đó, nghĩ rằng, "hmmm, tốt, nếu tôi đã có tất cả các hormone bổ sung này, tôi nên ngừng sản xuất của riêng mình", và vì vậy nó ngăn chặn việc cung cấp hormone tự nhiên của bạn. Và kết quả là, nếu sử dụng không đúng cách, cơ thể bạn sẽ không bao giờ thực sự hồi phục và sự tăng trưởng của bạn chậm lại rất nhiều. Có nhiều điều xảy ra trong quá trình này, nhưng điều này là đủ để tranh luận.

Lần tới khi bố mẹ bạn đưa ra yêu cầu như vậy, hãy cho họ xem toàn bộ câu trả lời này và tiếp tục làm việc chăm chỉ, bạn không có gì phải lo lắng.


2

Bột protein không khác gì thực phẩm giàu protein "tự nhiên" như phô mai, thịt gia cầm, trứng, v.v ... về mặt "tự nhiên". Đó là loại thực phẩm thực sự với các thành phần khác bị loại bỏ để bạn có thể tiêu thụ nhiều protein mà không cần tiêu thụ các hợp chất hữu cơ khác.

Ngoài ra, tôi thực sự đã đọc về một vài nghiên cứu trong đó nói rằng chế độ ăn giàu protein ảnh hưởng đến chiều cao của bạn. Một ví dụ từ sau bài báo :

Điều trị đặc biệt và bổ sung chất dinh dưỡng có thể tăng chiều cao   thêm nữa? Câu trả lời là có. Chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho cuối cùng   chiều cao là protein trong thời thơ ấu.

Mặc dù, các mối quan hệ là rất nhỏ (khoảng 2 cm).

Tóm lại, các nghiên cứu từ những năm gần đây thực sự nói rằng chế độ ăn giàu protein tốt cho hầu hết chúng ta, vì vậy nếu loại bột này có thể giúp bạn tăng mức tiêu thụ protein tổng thể (có lẽ không đủ cao theo bài đăng của bạn), tôi khuyên bạn để lấy nó.


0

Không có gì phải lo lắng, đó chỉ là protein sữa. Nhiều công thức thức ăn trẻ em có chứa whey và casein protein. Đọc về "whey protein" trong wiki. Có rất nhiều thông tin sai lệch về các chất bổ sung nói chung.

Chìa khóa để phục hồi và phát triển cơ bắp đúng cách là có đủ lượng protein hàng ngày, bất kể nguồn gốc - khoảng 2 gram mỗi kg trọng lượng cơ thể (không tính các nguồn protein phi động vật). Nếu bạn có chế độ ăn uống kém, whey protein sẽ không giúp bạn nhiều. Cố gắng tiêu thụ đủ protein từ thực phẩm và thêm protein lắc ở đây và ở đó để giúp bạn phù hợp với con số đó, hoặc như một phần thưởng trong những ngày đào tạo.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.