Tôi có thể lấy đường và chất điện giải từ các nguồn tự nhiên, trái ngược với goo, trong một cuộc đua không?


17

Tôi là một vận động viên chạy đường dài không thực sự là một fan hâm mộ của tất cả các sản phẩm loại goo.

Tôi tò mò liệu có nguồn đường tự nhiên tập trung nào có cân bằng điện giải phù hợp để chạy đường dài không? Tôi biết rằng trái cây là nguồn tự nhiên rõ ràng nhất cho các chất dinh dưỡng này, nhưng trái cây nào? Có một hỗn hợp cụ thể của trái cây? Trái cây sấy? Có nên thêm muối? Là chất xơ cao có phải là một mối quan tâm (không muốn phải đi vệ sinh trong một cuộc đua)?


Thức uống đẳng trương tự nhiên tốt nhất là nước dừa Tender.

Câu trả lời:


12

Bạn không muốn lạm dụng chất điện giải, vì vậy nếu bạn sẽ lấy chúng từ trái cây hoặc rau quả, đừng thêm bất cứ thứ gì. Một quả bơ là một ví dụ tuyệt vời để có kali. Ngoài ra, chuối là tuyệt vời là tốt. Có lẽ chuối chưa qua chế biến (chuối mất nước) sẽ là một khởi đầu tốt. Cần tây cũng là một cách tốt để tăng mức natri của bạn. Tất cả các chất điện giải của bạn có thể được lấy từ các nguồn hoàn toàn tự nhiên và cơ thể bạn sẽ hấp thụ chúng dễ dàng hơn một chút từ các nguồn tự nhiên này.

Điều cơ bản cần nhớ là chất điện giải của bạn là gì: natri clorua, kali, magiê và canxi. Khoai tây, bơ và chuối rất tốt cho kali, rau xanh như rau diếp và bắp cải cho magiê, phô mai và sữa chua cho canxi, và cần tây cho natri clorua. Chỉ cần muối ăn đơn giản cũng sẽ làm việc cho natri clorua.

Chất xơ cao không phải là một mối quan tâm lớn. Chất xơ có tính điều tiết, không lợi tiểu. Miễn là bạn sẽ bắt đầu bình thường, sau đó có thêm chất xơ sẽ không khiến bạn phải đi giữa chừng. Điều quan trọng là số tiền bạn sẽ cần tiêu thụ để cân bằng các chất điện giải thực sự có thể khiến bạn cần phải đi, vì vậy tôi sẽ bắt đầu chuyển từ từ sang các công cụ tự nhiên để xem cách bạn thực hiện.

Ví dụ: 1oz phô mai trên một vài lá rau diếp, 1/4 - 1/2 quả bơ và cọng cần tây cho một "món salad". Điều đó sẽ thêm một lượng chất điện giải, nhưng chỉ được khoảng 1 - 1 1/2 chén thức ăn. Bắt đầu trong khi luyện tập để nếu bạn phải dừng lại để đi, bạn có thể giảm thời gian xuống nơi bạn có thể ăn đủ lâu trước khi bạn bắt đầu rằng bạn sẽ cần phải đi trước khi chạy.


Câu trả lời chính xác. Nhưng mọi người có thực sự mang theo thực phẩm này với họ và ăn nó trong khi chạy không?
Jer

Mọi người thường mang theo nhiều loại thực phẩm khác nhau mọi lúc mọi nơi ... đồ uống, gel, thanh năng lượng, v.v. Tôi sẽ tưởng tượng rằng việc mang theo các nguồn thực phẩm tự nhiên khác, hoàn toàn khả thi hơn.
Nathan Wheeler

Mặc dù tôi đồng ý rằng "Bạn không muốn lạm dụng chất điện giải", nhưng đối với những người trong chúng ta chạy dưới sức nóng, mối quan tâm ngược lại quan trọng hơn là "bạn muốn có đủ chất điện giải", và bạn mất rất nhiều mồ hôi để mong được bổ sung tất cả các chất điện giải từ trái cây hoặc rau quả là không thực tế. Ngoài ra tôi không nói với bạn về "Chất xơ cao không phải là mối quan tâm lớn" - đối với nhiều người chạy bộ, đó là một mối quan tâm lớn. Nhiều người trong chúng ta phải hạn chế 24 giờ trước khi chạy một quãng đường dài.
AK

3

Gel có thể có vấn đề; Nếu bạn không uống đủ nước với chúng, bạn sẽ bị nồng độ đường trong hệ thống tiêu hóa quá cao và nó không hấp thụ đủ tốt. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề. Bất kỳ nguồn nào tập trung cao sẽ có vấn đề này.

Một số nguồn tự nhiên có hàm lượng fructose cao hơn. Cho dù đây là một vấn đề phụ thuộc vào cơ thể của bạn; một số người ổn với nó, những người khác có vấn đề.

Một lựa chọn khác là hướng nhiều hơn đến thực phẩm giàu tinh bột, có thể cung cấp cùng một lượng carbohydrate.

Điện giải là một vấn đề phức tạp. Bạn muốn họ vì hai lý do; chúng cải thiện tốc độ hấp thụ chất lỏng và chúng thay thế các chất điện giải mà bạn đang đổ mồ hôi. Cho dù bạn cần một trong hai thứ này tùy thuộc vào mức độ chăm chỉ của bạn, độ nóng của nó, thời gian bạn làm việc dưới trời nóng và thời gian bạn sẽ tập thể dục.


Bạn có thể cụ thể hơn về những gì bạn có ý nghĩa với các vấn đề ?
Baarn

Lấy làm tiếc. Các vấn đề từ đau dạ dày / chuột rút đến tiêu chảy.
Eric Gunnerson
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.