Có phải uống thêm sữa là một phương pháp khả thi để tăng lượng protein hàng ngày của tôi?


8

Tôi có thể tăng lượng protein hàng ngày bằng cách uống nhiều sữa không? Một người bạn uống 2-3 lít mỗi ngày và rất khuyến khích điều đó.

Câu trả lời:


10

Sữa không có nhiều protein. Ví dụ, sữa nguyên chất 49% chất béo , 30% carbs (đường) và 21% protein . Nếu bạn muốn tăng lượng protein thì bạn muốn ăn thực phẩm giàu protein như:

  • Thịt nạc
  • Bột đạm
  • Lòng trắng trứng
  • Cá / hải sản
  • Đậu nành
  • Sữa chua Hy Lạp

Dưới đây là một số nguồn protein ; lưu ý không phải tất cả chúng đều là protein cao nhưng chúng cho bạn thấy sự phân hủy calo / carbs / chất béo.

Lý do chính khiến nhiều người thích thêm sữa là vì nó không cần nấu nướng hay chuẩn bị và rất dễ để lấy calo lỏng. Nó có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng tôi không khuyên bạn nên uống số lượng lớn vì những lý do được nêu trong câu trả lời này .

Cũng lưu ý, nếu bạn đang cố gắng tăng cân thì protein không liên quan. Thay vào đó, bạn nên tập trung vào việc tăng lượng calo của bạn. Một phần của sự gia tăng đó S be là protein, nhưng hãy ghi nhớ:

Nhiều protein hơn = Cơ bắp nhiều hơn .

Tại sao sữa không phải là thực phẩm giàu protein

Lấy từ cuộc thảo luận dưới đây

~ 12,6 cốc sữa nguyên chất có 1839 calo, 100 gram chất béo, 163 gram đường và 100g protein. Mặt khác, 380 gram cá ngừ có 440 calo, 1g chất béo, 0g carbs và 100 gram protein . Vì vậy, có, nếu bạn muốn tăng lượng protein của bạn, thì bạn nên ăn một loại thực phẩm giàu protein. Ý tôi là bất kỳ thực phẩm nào cũng có thể trở thành 'protein cao' nếu bạn ăn đủ. Thực tế thú vị, bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất có cùng tỷ lệ protein theo trọng lượng, bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất có nhiều protein. Tôi biết Mark Ripptoe là một chàng trai tuyệt vời và tất cả nhưng đến một lúc toán học chiến thắng giáo điều


3L sữa = khoảng 12,6 cốc = khoảng 100g protein. Đó không phải là một phần đáng kể của protein trong một ngày?
Dave Liepmann

4
~ 12,6 cốc sữa nguyên chất có 1839 calo, 100 gram chất béo, 163 gram đường và 100g protein. Mặt khác, 380 gram cá ngừ có 440 calo, 1g chất béo, 0g carbs và 100 gram protein. Vì vậy, có, nếu bạn muốn tăng lượng protein của bạn , thì bạn nên ăn một loại thực phẩm giàu protein. Ý tôi là bất kỳ thực phẩm nào cũng có thể trở thành 'protein cao' nếu bạn ăn đủ. Thực tế thú vị, bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất có cùng tỷ lệ protein theo trọng lượng, bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất có nhiều protein. Tôi biết Mark Ripptoe là một chàng trai tuyệt vời và tất cả nhưng đến một lúc toán học chiến thắng giáo điều.
mike

Tôi sẽ thêm phần cuối cùng đó vào câu trả lời của bạn @Mike, bởi vì đây có vẻ là một bổ sung hữu ích
Ivo Flipse

Tôi nghĩ rằng chúng tôi có thể không đồng ý mà không gọi nhau giáo điều. :) Một phần quan điểm của tôi là trong khi bạn đúng về mặt kỹ thuật thì sữa không có tỷ lệ protein cao, nhưng điều này lại sai: sữa dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn đầy đủ hơn trọng lượng tương đương của bánh mì, hoặc một pound cá ngừ. (Bạn đã đề cập đến điều này.) Thêm sữa vào 3 bữa ăn lớn sẽ tăng lượng protein (và calo) đến mức đủ cho hầu hết mọi người. Và như bạn đã chỉ ra trong đoạn từ 2 đến cuối - 1400 calo mà sữa có trên cá ngừ rất quan trọng để tăng cân.
Dave Liepmann

2
@JoJo Tôi sẽ không trả lời một tuyên bố thiếu hiểu biết như vậy.
mike

8

Câu trả lời phụ thuộc vào mục tiêu chung của bạn là gì và bạn đang làm gì với việc đào tạo của mình. Vì vậy, hãy nhìn vào một vài người khác nhau với các mục tiêu khác nhau:

Jack là một vận động viên marathon. Ông chạy hàng dặm trên kết thúc, và là thành sức chịu đựng . Jack cần phải giữ cho chất điện giải của mình tăng lên, đảm bảo rằng anh ta có carbs để lấy năng lượng. Anh ta vẫn cần protein, nhưng cơ bắp của anh ta chỉ cần rất mạnh, vì vậy mối quan tâm hàng đầu của anh ta là năng lượng . Nhìn bề ngoài có vẻ như Jack sẽ được hưởng lợi từ rất nhiều sữa, nhưng anh ta thực sự chỉ cần đủ protein để duy trì cơ bắp mình có.

Joe mặt khác là một người nâng sức mạnh. Joe đang đánh thuế cơ bắp của mình khá khó khăn, và không ngừng tăng trọng lượng. Joe cần cả protein và rất nhiều Calo vì quá trình xây dựng cơ bắp đốt cháy nhiều Calo hơn là duy trì nó. Ngoài ra, những cơ bắp cần năng lượng để nâng trọng lượng nặng. Cũng có một mối tương quan rất mạnh mẽ giữa việc nâng tạ nặng hơn và trọng lượng cơ thể nhiều hơn. Đây là lý do tại sao những thứ như Hệ số Wilks tồn tại, bởi vì một anh chàng 140lb nâng 140lbs đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn một anh chàng 200lb nâng cùng 140lb. Điều đó và quá trình nâng tạ đốt cháy rất nhiều Calo trong một thời gian tương đối ngắn. Joe là chàng trai cần uống nhiều sữa.

Bây giờ, xin vui lòng hiểu rằng khi Mark Rippetoe hoặc bất kỳ người tập tạ nào khác đang giới thiệu GOMAD (Gallon của Sữa mỗi ngày), họ không khuyến nghị điều đó trong hơn một hoặc hai tháng một lần. Uống nhiều sữa chỉ có tác dụng khi bạn nỗ lực tại phòng tập thể dục.

Đối với các nguồn protein dài hạn, như một người tập tạ, hãy xem:

  • Bất kỳ loại thịt nào (đỏ, trắng, cá, thịt lợn, v.v.)
  • Sữa chua Hy Lạp (giàu protein, ít chất béo / carbs)
  • Bổ sung protein (tinh chế các protein có trong sữa và loại bỏ đường sữa và những thứ khác mà mọi người gặp vấn đề với sữa)
  • Đậu nành (hồ sơ protein khá đầy đủ, nhưng hoạt động như estrogen với số lượng lớn)

Điểm mấu chốt là thông minh về những gì bạn ăn và tại sao. Đừng chỉ đơn giản là nhận lời của ai đó, nhưng hãy tìm hiểu mục đích đằng sau khuyến nghị, tác dụng phụ, khung thời gian được đề xuất, v.v.

Sữa không phải là xấu xa , nhưng nó cũng không phải là kết thúc và cũng là tất cả. Khi bạn đang cố gắng tăng cân, GOMAD (hoặc 2-3L mỗi ngày) có thể là một phương tiện hiệu quả để làm điều đó - đặc biệt nếu bạn gặp khó khăn trong việc tăng cân. Nó sẽ không phải là tất cả các cơ bắp, nhưng nó sẽ nhiều cơ bắp hơn chất béo nếu bạn đang làm việc tại phòng tập thể dục. Cũng sẽ có một lượng nước giữ khá.

Nếu bạn không gặp vấn đề gì về việc tăng cân , thì GOMAD không phải là điều bạn muốn. Bạn muốn kiểm soát tốc độ tăng cân để nó chủ yếu là cơ bắp. Gắn bó với thực phẩm thường xuyên cho lượng protein của bạn.


3

Đúng. Chương trình đào tạo sức mạnh kinh điển "Super Squats" khuyến nghị một gallon mỗi ngày. Sữa là một cách tuyệt vời để có được protein và calo. Một vài lưu ý: Rất nhiều sữa có thể không đồng ý với bạn. . Ngoài ra, bạn có thể muốn xem xét bột protein với sữa thay vì quá nhiều sữa. Các ý tưởng loại sữa đã biến mất với việc phát minh ra bột protein.


2

. Nó được gọi là GOMAD nếu đó là một gallon đầy đủ một ngày.

Sữa rất đậm đặc, dinh dưỡng tuyệt vời, có nhiều protein và rất đơn giản.

Sử dụng sữa nguyên chất.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.