Dụng cụ nướng này với hai tấm lưới thép là gì?

Tôi muốn mua dụng cụ nấu ăn này nhưng không biết nó được gọi là gì và tôi có thể mua nó từ đâu. Tôi nghĩ rằng nó chủ yếu được sử dụng trên đồ nướng. Ive đã thử googling và không có may mắn. Tôi sẽ cố gắng mô tả nó tốt nhất có thể.

Nó có 2 tấm lưới kim loại phẳng hình chữ nhật lớn gấp lại với nhau giống như một con nghêu khi bạn đóng chúng lại. Bạn có thể đặt thịt vào giữa lưới thép và kẹp tay cầm lại với nhau để giữ thịt chắc chắn giữa 2 mắt lưới. Sau đó, bạn có thể nấu thịt trên ngọn lửa và lật dụng cụ để nấu phía bên kia của thịt.

Một giỏ nướng có lẽ?

Tôi không may mắn tìm thấy thuật ngữ cho mô tả cụ thể của bạn, nhưng đó dường như là một thuật ngữ ô cho các dụng cụ cơ bản giữ một cái gì đó để bạn có thể dễ dàng nướng nó hơn.

Ở Nam Phi, chúng tôi là các loại thịt nướng (chúng tôi gọi là "braai") và chúng tôi sử dụng những dụng cụ này mọi lúc. Trong tiếng Nam Phi (ngôn ngữ đầu tiên của tôi), chúng tôi gọi chúng là "gà trống toeklap" mà Google dịch là một lưới đập mà tôi có thể nói là dịch tốt hơn là nướng vỉ hoặc nướng gấp hoặc chỉ đơn giản là nướng braai. Tại đây bạn có thể mua chúng chỉ trong bất kỳ cửa hàng tạp hóa, phần cứng hoặc bất kỳ cửa hàng nào bán bất kỳ loại dụng cụ nướng nào. Chẳng hạn như thế này: Braai Grill

Ở SA, mọi người nói tiếng Anh đều biết thuật ngữ "gà trống toeklap", vì vậy tôi chưa bao giờ thực sự tự hỏi về thuật ngữ tiếng Anh thích hợp. Thuật ngữ "giỏ nướng" của @ janeylicious là tiện lợi và tôi tò mò muốn biết phần còn lại của định nghĩa chính thức của thế giới về điều này là gì.

Mặc dù mục đích sử dụng của nó là cho cá một ' cá nướng ' như thế này có lẽ là đủ để giữ thịt, kim loại khá linh hoạt có nghĩa là bạn có thể đặt những miếng thịt khá dày vào đó. Chúng có vẻ rẻ hơn một chút sau đó là một giỏ nướng vì chúng nhỏ hơn.

Bạn có nghĩa là một trong những ?

Nếu vậy, bạn có thể tìm ra nơi để mua nó ở đây .

Một từ khác cho nó, tôi đoán, sẽ là lưới sắt . Tôi tìm thấy nó thông qua "halster", sử dụng google dịch, tôi tìm thấy lưới sắt.