Ván trượt tuyết - Tái sử dụng Vs. Dùng một lần

Tôi muốn mua một số ván gỗ tuyết tùng lần đầu tiên để thử một số công thức tìm kiếm thú vị. Tôi đã tự hỏi liệu có ai có bất kỳ kinh nghiệm nào với các tấm ván đơn giản, dùng một lần so với các loại ván đắt tiền hơn được cho là có thể tái sử dụng hay không, ví dụ (Tấm lót nướng lò nướng tự nhiên lớn NC001 của NC). Lời khuyên trước đây tôi từng thấy trên các tấm ván gỗ tuyết tùng cho thấy bạn chỉ có thể tái sử dụng chúng một hoặc hai lần nhưng tôi tin rằng họ đang nói về những tấm ván đơn giản nhất, những tấm bạn vừa mua ở cửa hàng phần cứng.

Toàn bộ ý tưởng của việc sử dụng một tấm ván gỗ tuyết tùng là để thoát khỏi cái đáy và tạo ra nhiều khói và hương vị. Các tấm ván khoảng 1/4 inch của tôi thường được đánh bóng khá tốt và đơn giản là tôi không thể sử dụng chúng lần thứ hai. Đôi khi, có vẻ như 1/8 inch trở lên đã biến mất.

Nếu bạn tìm thấy một nguồn tốt cho các tấm ván của bạn, chúng sẽ khá rẻ tiền, vậy tại sao lại đẩy nó? Tôi tìm thấy một trong những nguồn tốt nhất để trở thành siêu thị của tôi ngay bên cạnh quầy bán cá. $ 3 - $ 4 / ván. Có vẻ như một cái giá nhỏ phải trả khi bạn nướng một miếng cá hồi $ 30 trên đầu nó.