Cái này khiến tôi gãi đầu một lúc. Tôi đã xem qua các cụm từ "lò nướng stovetop", "chảo trung tâm nâng cao", "chảo hấp" và một loạt các ngõ cụt khác.
Chà, cuối cùng tôi cũng vấp vào "Lò nướng Hà Lan tối thượng" :
Trông quen quá phải không? Cái này là gang, nhưng những gì bạn tìm thấy rõ ràng là một phiên bản không dính của cùng một thứ.
Nó được bán như một dụng cụ cắm trại. Trung tâm lớn lên ở giữa là cái mà họ gọi là "hình nón đối lưu". Có lẽ nó có nghĩa là mô phỏng một lò đối lưu (không hiệu quả, tôi có thể thêm vào, vì không có quạt) - các lỗ thông hơi trong hình nón là một phương tiện phân phối nhiệt, để giúp giảm thiểu vấn đề chảo thông thường của đáy bị lật đổ trong khi đỉnh là vẫn còn nguyên. Tôi khá chắc chắn rằng không có gì thực sự được cho là "đi vào" hình nón, ngoài không khí nóng. Nó có thể khá hiệu quả nếu bạn đang nấu trên ngọn lửa mở (tức là không khí cực nóng).
Phiên bản chống dính cao 3 "này dường như được sử dụng khá hạn chế. Tôi có thể tưởng tượng việc thử làm khoai tây" nướng "trong đó, hoặc có thể là các bộ phận thịt gà đã được sơ chế? Như bạn có thể thấy từ liên kết ở trên, Phiên bản "kích thước đầy đủ" có thể chứa một vài con chim nhỏ, và một lần nữa, nó là gang, vì vậy nó vô cùng hữu ích hơn cho nấu ăn ngoài trời.