Đôi khi tôi nấu nhiều mì ống hơn tôi dự định ăn hoặc sử dụng cùng một lúc và lưu trữ phần còn lại trong một hộp trong tủ lạnh (chỉ đơn giản là mì ống nấu chín). Nó sẽ lưu trữ an toàn trong bao lâu?
Đôi khi tôi nấu nhiều mì ống hơn tôi dự định ăn hoặc sử dụng cùng một lúc và lưu trữ phần còn lại trong một hộp trong tủ lạnh (chỉ đơn giản là mì ống nấu chín). Nó sẽ lưu trữ an toàn trong bao lâu?
Câu trả lời:
http://www.stilltasty.com/fooditems/index/17887 là lời khuyên tốt như bất kỳ tôi muốn đưa ra.
Theo kinh nghiệm của tôi, nó nhận được một số thứ nhầy nhụa trên đó. Nếu nó cảm thấy nhầy nhụa, có lẽ nó không ngon để ăn, mặc dù khuôn có thể có hương vị thơm ngon, bạn không bao giờ biết ...
Tôi không giữ mì ống nấu chín hoặc gạo trong tủ lạnh lâu hơn 2 ngày. Cả hai loại này đều có tinh bột và pH trung tính tạo nên môi trường hoàn hảo cho nấm mốc / vi khuẩn phát triển.
Tôi đã làm lạnh mì ống trong 7 ngày hoặc lâu hơn. Tôi sẽ không giữ nó nữa. Nếu nó bắt đầu phát triển mờ hoặc ngửi, đừng ăn nó.
Lưu trữ mì ống trong tủ lạnh trong nước. Nước chỉ nên bao phủ mì ống. Nó sẽ giữ cho một thời gian tốt. Tốt hơn nữa, khi bạn xả nước và làm nóng nó trong lò vi sóng, nó sẽ ngon như mới.
Tôi đã lưu trữ nó trong hơn 2 tuần mà không có nước và tất cả những thứ nhảm nhí mà người khác đang nói với bạn. Miễn là nó không có mốc xanh trên đó, nó an toàn để ăn. Nếu không chỉ có một mùi thực sự xấu sẽ là xấu. Dễ dàng hơn 14 ngày nếu giữ trong hộp có nắp đậy. Trong thực tế, tôi lưu trữ mì ống của tôi trong một container cũng như lâu dài. Mọi người sẽ bắt bạn vứt đi những món ăn ngon chỉ vì họ không biết hoặc không biết gì. Tôi đã tiết kiệm được một loạt tiền theo cách của mình. Giống như thịt trong hơn 2 tuần và trái cây và rau. Nếu nó không có màu xanh hoặc có mùi khó chịu thì ăn vẫn ngon.
Nếu bạn lo lắng sau vài ngày lưu trữ, hãy đun sôi lại trong một hoặc hai phút. Điều này sẽ đưa nó trở lại ngày nấu ăn ban đầu của nó.