Bao lâu mì ống nấu chín trong tủ lạnh?


20

Đôi khi tôi nấu nhiều mì ống hơn tôi dự định ăn hoặc sử dụng cùng một lúc và lưu trữ phần còn lại trong một hộp trong tủ lạnh (chỉ đơn giản là mì ống nấu chín). Nó sẽ lưu trữ an toàn trong bao lâu?


Những loại mì ống? Các loại đường trong mỗi loại có thể khác nhau
Joe Phillips

Tôi không chắc chắn nếu bạn hỏi về hình dạng hoặc nó được làm từ gì? Chúng là "vỏ mini" được làm từ "semumina hổ phách cứng 100%" trong trường hợp này. Tôi không chắc điều đó có trả lời câu hỏi của bạn không :)
Daniel Vandersluis

100%, hả? Tôi nghi ngờ container của bạn nói dối bạn.
Adam Shiemke

4
Các nhà sản xuất @Adam có nghĩa là 100% lúa mì là như vậy.
Pointy

Câu trả lời:


17

http://www.stilltasty.com/fooditems/index/17887 là lời khuyên tốt như bất kỳ tôi muốn đưa ra.

Theo kinh nghiệm của tôi, nó nhận được một số thứ nhầy nhụa trên đó. Nếu nó cảm thấy nhầy nhụa, có lẽ nó không ngon để ăn, mặc dù khuôn có thể có hương vị thơm ngon, bạn không bao giờ biết ...


1
Tôi yêu trang web đó. Tôi đặc biệt khuyên dùng stilltasty.com cho bất kỳ ai muốn biết thời gian giữ một mặt hàng thực phẩm và cách bảo quản.
JustRightMenus

Một số khuôn là kháng sinh, quá! :-p
ceejayoz

1
Thông tin quan trọng trong liên kết nên được đăng trong câu trả lời.
paparazzo

7

Tôi không giữ mì ống nấu chín hoặc gạo trong tủ lạnh lâu hơn 2 ngày. Cả hai loại này đều có tinh bột và pH trung tính tạo nên môi trường hoàn hảo cho nấm mốc / vi khuẩn phát triển.


0

Tôi đã làm lạnh mì ống trong 7 ngày hoặc lâu hơn. Tôi sẽ không giữ nó nữa. Nếu nó bắt đầu phát triển mờ hoặc ngửi, đừng ăn nó.


Trong trường hợp cụ thể này, nó dường như không có mùi nhưng có rất nhiều ngưng tụ trong hộp và mì ống trông hơi "bóng", nếu điều đó quan trọng.
Daniel Vandersluis

4
Tôi sẽ không ăn nó sau đó. Nếu một cái gì đó có vẻ như nó có thể xấu, nói chung sẽ an toàn hơn nếu để nó một mình. Tôi muốn tưởng tượng rằng đó là một phản ứng theo bản năng khiến chúng ta nghi ngờ thực phẩm xấu. Tôi tin tưởng nó :)
hobodave

2
Cảm ơn. Tôi cho rằng tôi chỉ lười biếng vì trong thời gian tôi viết câu hỏi này, tôi có thể đã nấu mì ống tươi :) (mặc dù mặt khác, tôi không muốn lãng phí thực phẩm có thể ăn được, phải không?)
Daniel Vandersluis

-1

Lưu trữ mì ống trong tủ lạnh trong nước. Nước chỉ nên bao phủ mì ống. Nó sẽ giữ cho một thời gian tốt. Tốt hơn nữa, khi bạn xả nước và làm nóng nó trong lò vi sóng, nó sẽ ngon như mới.


Điều này không làm cho nó ủy mị? Làm thế nào để nó bảo quản bất cứ điều gì?
Erica

Điều này không làm cho nó ủy mị? Làm thế nào để nó bảo quản bất cứ điều gì?
Erica

-5

Tôi đã lưu trữ nó trong hơn 2 tuần mà không có nước và tất cả những thứ nhảm nhí mà người khác đang nói với bạn. Miễn là nó không có mốc xanh trên đó, nó an toàn để ăn. Nếu không chỉ có một mùi thực sự xấu sẽ là xấu. Dễ dàng hơn 14 ngày nếu giữ trong hộp có nắp đậy. Trong thực tế, tôi lưu trữ mì ống của tôi trong một container cũng như lâu dài. Mọi người sẽ bắt bạn vứt đi những món ăn ngon chỉ vì họ không biết hoặc không biết gì. Tôi đã tiết kiệm được một loạt tiền theo cách của mình. Giống như thịt trong hơn 2 tuần và trái cây và rau. Nếu nó không có màu xanh hoặc có mùi khó chịu thì ăn vẫn ngon.


"Nếu nó không có màu xanh lá cây hoặc có mùi khó chịu thì ăn vẫn ngon." Đây là lời khuyên khủng khiếp, có thể giết người. Thực phẩm bị nhiễm botulism, ví dụ, không bị mốc và không nhất thiết phải ngửi thấy.
David Richerby

-5

Nếu bạn lo lắng sau vài ngày lưu trữ, hãy đun sôi lại trong một hoặc hai phút. Điều này sẽ đưa nó trở lại ngày nấu ăn ban đầu của nó.


Đây không phải là lời khuyên chính xác và làm theo nó có khả năng không an toàn.
Erica
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.