Tôi thích làm Stir Fry và tôi đã thử nhiều lần để làm cho giá trị của hai bữa ăn để tôi có thể làm lạnh một nửa và mang nó đi làm, nhưng cho đến nay mọi nỗ lực đều là thanh phụ. Đó là món rau xào và tôi sử dụng nhiều loại nước sốt (hầu hết đều có nước tương) và một ít dầu thực vật.
Vấn đề chủ yếu là nước sốt; Tôi dường như không thể rút nó ra, vì vậy nó tích tụ ở phía dưới và trở nên khó chịu, hoặc ít nhất là nó có mùi rất mạnh vào ngày hôm sau. Tôi không thể loại bỏ chất lỏng từ đáy của chiếc Chảo của tôi rất tốt và ngay cả sau khi tách phần được làm lạnh, tôi cũng không thể làm căng nó; Nước sốt ở đó nhưng chỉ đủ dày để không chảy ra.
Có bất cứ điều gì tôi có thể làm để thoát hết nước sốt dư thừa hoặc có một số phương pháp tôi có thể sử dụng để đảm bảo phần bổ sung có thể ăn được, ít nhất là trong một ngày? Tôi biết nó sẽ không tốt bằng một nửa, nhưng nó hoàn toàn không ăn được sau một đêm trong tủ lạnh.